2014 7/21(月）海の日
Greetings!
もうすぐ梅雨明けですね
Enjyoy! The sizzling summer図書館でたまたま見つけたトルコ料理の本（昔）
えらい難しい料理のイメージがありましたが、とっても簡単です
しかも安く気取らない材料でおいしく仕上がります
夏を乗り越えるために鶏レバーでスタミナ補給しました
▲ 鶏レバーはよく半額になっているので、そこを狙います
よく洗って脂肪分を取り除きます
▲ オリーブオイルをなみなみと入れます
そして着火
火を通していきます
火を通していきます
▲ レバーに火が通ってきたら時間差で玉ねぎをほうりこみます
海外の料理は細かい小技は必要なく、ざっくり火を通して完成というパターンが多いです
▲ しめじがあったのでアレンジでダンクしてみました
▲ 塩、こしょうで味付けしてあっけなく完成です！
ブタレバーでも同様においしくでします
生のタマネギスライスと一緒に食べると最高です
あまったら、ハンドミキサーでペースト状にして、パンやリッツの
上にのせて食べてもグーです
そしてお昼からバリバリと労働開始です
★★★
大昔、クリームソーダで購入したヒョウ柄の生地が出てきたので
テーブルクロスにしてみました（上の写真）
来店した予備検業社長N氏は「クリームソーダじゃん」とすぐ出所を当てました
もしかしたら、ピンクなんとかに改名してからの商品かもしれません・・・
大昔、真剣に集めたクリームソーダのアイテム（服、靴、小物他）も
上記のキーホルダーだけが手元に残っています(PIC :左側）
右：ムーンドックス
その昔、番長からパシリ君まで大人気だったクリームソーダ商品
髪型もグリーサー、パンチ、坊主頭まで髪型に関係なくみんな身に着けていました
（ジュニアハイスクールの頃）
いよいよ夏Just around corner!
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他、愛車が喜ぶメニュー多数ご用意しています
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