こんにちは
ここ数年で
オイルを食べる美容・健康
がかなり浸透し、
アマニ油
えごま油
オリーブ油
MCTオイル
いろいろ種類も豊富になりましたよね～。
私がここ２年くらいずっと続けているのは写真のアマニ油で、
アマニ油を摂取するようになってから
お通じが断然よくなりました
こちらのアマニ油も、他のオイルもそうですが、
オイルは酸化したものを摂取したら逆効果ですので、
気をつけましょう
アマニ油も加熱調理のものではないので、
私は甘酒やコーヒー、野菜スープ、ヨーグルト等、すでにできあがったものに
ひとさじかけています。
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一時期新しいオイルにも挑戦してみようと思って、
MCTオイルについて調べました。
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日清オイリオ MCTオイル HC 200g
1,517円
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MCTオイルの存在は
長友選手の影響で広まったような印象があるのですが、、、
健康法として取り入れていますよね
で、いろいろ書籍を読んでいくうちにですね、、、
真逆のことが書いてある
わけなのです。。。。
本によって、、、
MCTオイルは健康法とともに、
ガンにも効果効能があるらしい（立証例が結構ある）ということで、
そういった書籍も実際に出ています。
しかしですね、、、、
逆に
MCTオイルも長い目で見れば発がん性があるかもしれない
という研究もあるそうなのです。
これは医師の方の本に書いてありました。
（すみません、書店で見たので、タイトルを忘れてしまいました＞＜）
今、アマゾンのリンクを検索していたらこんな本も出てきました、、
（中身は読んでいないのでなんとも言えませんが
）
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日本人の9割が誤解している糖質制限 (ベスト新書)
899円
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先程の読んだ本によると、
要するに、最近出てきた健康法というのはまだデータがないので、
長い目で見てどれくらい発がん性があるのか
まだわかっていないということなんだそうです。
まぁ、確かに言われてみればそうですよね。。。
で、先程の話なのですが、
MCTオイルががん患者に効いた例はある数値が極端に低い人（がん患者共通）を
数値を上げるためにはMCTオイルが即効性があったようなのですね。
なので、
すでに健康な人が取りすぎるのはワケが違うようなのです。
また、先日
知り合いから相談があってパニック障害について調べていたのですが、
効果があったこととして、
パニック障害になる人の共通店で体内鉄分の数値がﾟ異常に低い
というのがデータとしてあるそうで、
ある医師の方が鉄分を取ることを推奨している本があるのですが、
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うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった (光文社新書)
799円
Amazon |
これもですね、
実際パニック障害で、その鉄分値を調べて低い人には良いことのようなのですが、
普通に健康な人が鉄分を取り過ぎたら
重篤な後遺症になる可能性もあり、
この本を推奨していない医師の人もいます。
要するにですね、
何かを抜いたり、足したり、過剰にするのは
すでに病気の人や健康でない意識のある人
が対象で、
今、普通に健康な人は
辞めたほうがいいってことですね（笑）
で、特に今糖質制限が何でも流行っていますが、
糖質だけ取らないというのも身体にはバランスが悪いのは当たり前なので
あまりストイックにやるのもどうかな、と思います。（長い目で見れば）
当たり前ですが、
何でもバランスよく食べるのが一番です（笑）
私の場合は、熱処理したご飯を食べることが多く、
生野菜やフルーツなどの酵素ものが足りないことが多いので
気をつけようと思います
色んな情報が溢れる今ですが。
自分自身で精査することを忘れずにいたいですね
愛感謝
福原えりこ
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２／１（金）常時販売作品を数点作成予定です。
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