お休みの日も、早起きすれば幸せが待っています♪
焼き立てのほかほかおやつと、のんびり時間。
店主とも、幼馴染ともゆっくり話せて、いい日曜日の朝になりました。
先日、東京に遊びに来ていた幼馴染が帰阪する前に
目黒の『taik』さんでモーニングしてお見送りに。
日曜日の朝イチ、こうして気軽に立ち寄れるスポットはほんとに嬉しい。
オープン時間からラインナップがまたすごくて♪
パンは昼前の焼き上がりですが
スコーンやマフィン、パウンドケーキ類、パイ、チーズケーキ…
そしてしょっぱい系のケークサレにキッシュなどなど、選びたい放題です！
友人も目を輝かせて迷ってくれててなんだかわたしも嬉しかったな。
以前はスタンディングとベンチだけだったのが
こうしてスツールを備えたテーブル席もできたので
少しゆったりできるようになりました♪
せっかくふたりなのでいろいろシェアで楽しむことに。
わたしオススメのスコーンとケークサレ、そして
店主が「早起きしたひとのためのご褒美」だという焼き立てフィナンシェを。
フィルトピエール時代の、懐かしのホールタイプのケークサレ！
移転前はこればかり食べていたほど、
石原さんの作るケークサレは大好きです。
今の時期はチキンとチーズ、野菜に菜の花が入った春らしい仕上げ。
そして友人が絶対食べたい！とチョイスした
焼き立てのフィナンシェもサクッとほわほわ〜。
スコーンやマフィンは食感も食べごたえも力強さいっぱいだけど
フィナンシェはリッチなバター風味の中にも
ふんわりやさしい印象がありました。
スコーンも、ずっと「おいしい、おいしい」と
すごく気に入ってくれて、わたしも幸せでしたー♪
この日はお店も落ち着いていて、
久しぶりに店主さんとものーんびり話せて。
出会って7年……ですが、今更ながらいろいろ嬉しい発見があって
ますます大好きに。
きのこのスープが始まったので、wellkにも近々行ってきまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
03｜新作キッシュは日曜限定！しっかりスパイシーなローズマリースコーンと
02｜おやつの店の塩味ケーキ♪ カレーチーズマフィンは朝イチから
01｜人気カフェのベイクショップがOPEN！もっちり力強いスコーン
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【taik bake&coffee】（過去記事：1・2・3）
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