大人気、というのも納得のおいしさ！
とっても久しぶりにお気に入りのキャロットケーキに出会いました。
大きくて、しっかりボリューム。
だけど、キリリと利いたスパイスや具材感がすごく好みで
これはぜひぜひリピートしたい！
連日、このケーキを目当てに訪れる方も多いので
早い時間に売り切れてしまいこともしばしばなのだとか。
お菓子は朝イチがいちばんラインナップが豊富、
またカフェも午前中がすいているので
早い時間のほうがおすすめですよー。
すっかり順番が前後してしまいましたが、
代々木八幡の『nephew』さんへはじめてうかがったときには
キャロットケーキをいただきました。
他のお菓子と迷いつつ、スタッフさんやKeimiさんにも
いちばん人気です！とおすすめされて。
この日は珍しくラテと。
大きなグラスにたっぷりサイズなのも嬉しいし
ミルクが多めに見えてガツンとエスプレッソ感を感じられるバランスも◎
個人的にはストローがないのも好感度高い♪
そしてこのキャロットケーキがとってもとってもおいしかったー！
断面からもわかるとおり、ほろほろと崩れてくるほど
粉以外の具材がたっぷり。
入っているのはにんじんのほかに
ナッツやしっかりラムの利いたジューシーなレーズンなど。
すごくしっとりした生地なのだけど
想像以上にふわりと軽さがあるのも印象的です。
何よりスパイス使いが好みでした。
キャロットケーキってどうしても甘くてずっしり重たくなりがちだけど
さわやかさすら感じるほど
ナツメグやシナモンの香り、そしてどこかピリリと引き締まる感覚も。
このキャロットケーキのおかげで、一気にKeimiさんのお菓子のトリコ。
ぜひぜひ食べてみたい方は早めの時間がおすすめですよ。
またビスケットにも出会いたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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02｜焼きたて&果肉ごろごろ♪ブルーベリー&クリームチーズマフィン
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東京都渋谷区富ケ谷1-7-2
03-5738-8908
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