テイクアウトスコーンが復活！
こちらも1度いただいてからとってもお気に入りのスコーン。
渋谷まで歩いて朝のうちに戻れるし笑
リーズナブルでおいしくて嬉しい♪
この日は気になっていたカヌレも。
そとはカリカリ！中はふっくらしっとり焼けて
バターの香りがいっぱいの、富ヶ谷の『path』（パス）さんのスコーン。
前回も感じましたが、後藤さんの焼き菓子はやっぱり
フランス菓子というか、レストランデセールらしい
おいしさだなぁって。
優しい素朴な焼き菓子とはまた違う美味しさ。
朝イチでモーニングに。
わたしはスコーンと、前回気になったカヌレを。
コーヒーが350円なのも嬉しいですよね。
オープン前には数人待ち、直後にほぼ満席で
そのあとも次から次へとお客さんが。
お気に入りのカリカリスコーン♪
バターの風味が豊かで、でも甘さやオイリーさのない
とってもおいしいスコーン。
どこかクロワッサンを思わせるふわふわ感。
少し小ぶりのカヌレは、ガッチリと焼きこまれていますが
ザクザクというよりもミシッと割く感じ。
中はとろっとしてバニラの香りがすごい！
フランを食べているかのよう。
さすがのリッチな感じに関心でした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
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【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
ヒマダコーヒーさん（葉山）、cafe Capraさん（新高円寺）
歩粉さん（京都・北大路）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）
本屋B&Bさん（下北沢） 、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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これまでの記事
01｜モーニングに♪スコーンとLittle Napのコーヒーを
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