ますます進化する西所沢のカレー！
また来年も、出会えるといいな。
UPするタイミングを逸してしまってる間に
すっかり冬になってしまいましたが
西所沢の大好きなお店で、今年はお気に入りのひと品がまた。
『negombo33』さんへ、この日ももちろんkarinさんと。
この日も水曜日、夜にも野菜カレーと、
前回美味しかったビーフもラインナップ。
でしたがこの日のお目当ては…ネゴンボさん初の秋刀魚カレー！
以前は固定メニューしかなかったネゴンボさんで、
今年の夏から始まったビーフや魚。
秋にはこちらでも秋刀魚が登場♪
そしてもちろん、2人して大好きな大好きな野菜カレーも。
夏野菜とはまた違う野菜づかいで
何度食べてもおいしくて大好き。
そして山田さんの秋刀魚カレー！
これが個人的には大ヒット。
前回のココナッツベースのカレーよりも酸味も辛味もしっかり。
玉ねぎや香味野菜、トマトが入ったグレービーもおいしくて。
大好きな野菜カレーとも、前回いただいた
ビンダルー風のビーフカレーともまた全然違うおいしさ。
この秋刀魚カレーは山田さんのカレーのなかでも
秋刀魚カレーの中でもとっても好みでした。
そしてこの日のデザートは
いつものラムレーズンアイス、ではなく
奥さまが営む山田珈琲焙煎所お手製の食べてキャロットケーキ♪
コーヒーはやっぱりネゴンボブレンド。
くるみとレーズンがごろごろはいってしっとり甘めなキャロットケーキ。
こうやっておいしい珈琲やスイーツも味わえるのは嬉しいな。
冬になって野菜jカレーがお休みになってしまう前に
今期中もういちど食べ納めに行きたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【negombo33/山田珈琲焙煎所 】（過去記事：1 ・2 ・3 ・4・5）
埼玉県所沢市星の宮1-9-1
04-2928-8623