待ちに待った復活！
この日は久しぶりに所沢へ。
ニヤッと笑うネコのロゴマーク。
『negombo33/山田珈琲焙煎所』さん！
と、言いつつもこの日は水曜日なので山田珈琲焙煎所はおやすみ。
ネゴンボさんに来るのは水曜日が多いので
なかなかうかがえないんですよね。。。
コーンブレッドやスコーン、いただてみたいんだけどな。
でもでも、やっぱりコレははずせません。
冬の間、お野菜の種類が少ないとのことでお休みされていた
水曜限定の野菜カレー！
春になって山菜たっぷりでゴールデンウィークから復活♪
早速初日にうかがってきました。
とにかくとにかく野菜がふんだんに。
春らしいタケノコやたくさんの山菜、菜の花、そして
長ネギ、ながいも、ブロッコリー、ミニトマト、パプリカにナス…
数えきれない野菜たち。
お豆腐も入ってるのが嬉しいんですよね*
蒸し鶏のサラダとダルも添えられて栄養満点！
サラッとしたスープタイプなのですが
新鮮な所沢野菜のうまみがぎゅっとつまって最高のおいしさ。
そしてもちろんコーヒーも絶品。
しっかり深煎りのネゴンボさんのコーヒー。
グラスもかわいくて。
こちらではこれもかかせない、コルコルラムレーズンアイス。
冷たいものはたくさん食べられないので小さめにしてもらって。
とってもゆたかなコルコルラム酒がかおる絶品アイス！
最初から最後まで、おいしくいただきました。
また夜に、みんなでいろいろ食べにも来たいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【negombo33/山田珈琲焙煎所 】（過去記事：1 ・2 ・3 ）
埼玉県所沢市星の宮1-9-1
04-2928-8623