すっかり新しいタルトの虜に♪
大好きなイイジマさんではじまった月替わりのケーキ。
今月は秋らしいひとしなに。
この日は久しぶりにピザも。
このピザも大好き。
キレドさんの季節野菜がのった自家製フォカッチャのピザ。
バナーナッツにピーマンにズッキーニ。
ちょっとこんがり焦げたチーズがまたおいしくて。
そして9月のケーキ、ナッツとコーヒーコンフィチュールのタルト。
先月からはじめてお目見えした小さなタルトレット型のタルト。
サクサクのシュクレにアーモンドクリームをつめて焼きこみ
ほろ苦いコーヒーコンフィチュールと
キャラメリゼしたナッツとドライいちじく。
そして、塩クランブル！
珈琲サブレを添えて。
先月のさわやかなタルトとはまた違って秋らしタルト。
しっかり塩気のきいた塩クランブルがとってもおいしくて。
朝時間はいつでもゆったり。
この小さなタルトレットがはじまってからますます大好きな場所に。
今日ははじめてこちらでデートに♪
そのお話はまた追って。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【iijima coffee 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 ・6 ・7 ・8 ・9・10
11)
千葉県千葉市花見川区柏井町1617-7
047-455-3242