キラキラなタルトでお祝いしていただきました*
わたくしごとで恐縮ですが
本日、無事に誕生日を迎えました。
ちょっと前のこと、三軒茶屋のこちらで素敵な夜を。
『nicolas』さん。
と、いうことでこちらに来るということは、この日ももちろんkarinさんと。
いろいろ話したいことがたくさんあって、週末仕事帰りに待ち合わせ♪
洋ナシとヘーゼルナッツのバルサミコサラダから。
こちらではデザートしか食べたことなくて
いつか食事も、というリクエストにご一緒してくださいました*
もりもり野菜は2人でシェアしてもたっぷりの量。
とろっと完熟の洋ナシの甘さをバルサミコの甘さ
ヘーゼルナッツが香ばしくて美味しい！
山浦さんの信州黄金軍鶏 ポルチーニのフリコ添え。
karinさんも食べてみたかったという鶏のスペシャリテ。
ネギやゴボウなどの冬野菜も。
胸肉なのにとってもふっくら。
ポルチーニの香りがすごい！
これもとっても美味しかったー！
そして…まさかまさかのサプライズでお誕生日祝いを…。
大好きなりんごのお菓子で
karinさんがこっそり準備してくれていました。
りんごとクレープのタルト。
いつものニコラさんのタルトに、カスタードとりんご、
そして周りをスライス林檎とクレープでまとわれて。
karinさんはモンブランタルトを。
毎年誕生日を迎えるたびに、
ほんとにまわりのひとたちにいつも救われてるなって
あらためて感じます。
今年はもっと、
ちゃんと感謝を伝えられる一年にしたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都世田谷区太子堂4-28-10 2F
03-6804-0425