去年のホワイトデーに彼女へ手作りのロールケーキを
あたしの指導の元、完成させた次男
【今年は何にしよっかな～
】
と、悩んでいたので
【簡単にできるイチゴ大福にしたら
】
と助言したら
【じゃ、それにするわ～
】
と、あっさり承諾
そしてすぐに作業は始まりました
大福作りは、とにかく時間との闘いなんです
急いで丸めないと、大福の形が変わってしまう
しかし、急ぐとなれば激熱の大福を素手で
ちぎらないといけない
【先に言うけど、
激熱じゃけんね
】
と、ちゃんと事前に忠告しました
その激熱が、どれくらいのレベルなのか全く知らない次男は
勢いよく熱々の大福を素手でちぎったーーーーっ
アッツーーーっ
救い上げた大福を台に落とし
【こんなん熱すぎて無理じゃしーーーーっ
】
と、大騒ぎ
しかし、そこで作業を止めるわけにはいかない
歯をくいしばって、小分けにした大福の中に
あんこを入れて丸く整えれば完成
【えっ イチゴは入れんのん】
いちご大福なのに、いちごの姿が見えない事を心配する次男
大丈夫
イチゴは中に入れるよりも、上乗せの方が可愛いし
見栄えもいいので、あたしは包まないやり方を勧めました
いやっ
あんこはちゃんと
包んでよねーーーっ
ちょろ～ッと申し訳なさそうにはみ出たあんこ・・・・
もう更に包むのは困難だし、これはこれで愛嬌があっていい
そして大福にハサミで切り目を入れて
その上にイチゴを乗せれば、いちご大福の完成で～す
イチゴに片栗粉が
つきまくって
何ともきしゃない
終り方になって
しまったが・・・・
まさに手作り感が出て、いいじゃん
これならきっと
彼女さんも
喜ぶだろうね
せっかくなので、あたしも彼女へケーキを作りました
いつも我が家へ遊びに来るたびに
手土産を持ってきてくれる優しい彼女へ逆に差し入れです
作ったのはいいが、そのケーキを入れる容器がない
そんな時こそ空箱が活躍するんです
あたしは頂き物の容器が汚れていなければ保管するタイプ
もうその地点で
昭和世代でしょーーっ
しかし人に何かを作って渡すにはちょうどいいんです
この時はお菓子屋さんの箱をとっておいたので
それを使えばジャストサイズ
次男が作ったいちご大福も、あたしが作ったケーキも
とても喜んでくれたそうで安心しました
そんな彼女から逆に夏ミカンをいただきました
【江田島に行った時に
美味しかったんで買って帰りました～
】
と言って結構な量の夏ミカン
ここ最近、柑橘類に飢えていたので嬉しくて早速食べてみたら
みずみずしくて甘くて美味しい～
本当に酸味がなくて甘い夏ミカン
酸っぱいイメージしかなかったけど
彼女のおかげで、くつがえりました
ビタミン採って、週末もお仕事頑張ろ～ッと