ゴーヤと言えばゴーヤチャンプルー
あたしは毎年、頻繁にゴーヤチャンプルーを作って
夢中になって食べています
そんなゴーヤが収穫の時期を迎えました
お店のゴーヤはまだまだ小さくて収穫はできないけど
家のゴーヤはとんでもなく立派に成長しました
材料は至ってシンプルにゴーヤ・豆腐・卵のみ
豆腐の水気を最小限に抑えるべく
事前の水切りは必須です
後はゴーヤの苦味が飛ぶようしっかり炒めるのみ
味付けはもちろん九州醤油一択です
６月に予定してた九州遠征が台風で中止になり
九州醬油が手に入らずガッカリしていたら
石鎚山お山開き大祭で訪れた愛媛で
九州醬油を発見したんですーーーーっ
わざわざ九州行かんでいいじゃ～ん
と言う訳で張り切って購入し、毎日調理に愛用しています
冷めても美味しく食べれるよう味付けは少し濃いめにして
お弁当にも入れてます
昔はこんな苦いもん食べれるかーーーーって
思ってたけど、最近は苦みの少ないゴーヤが多く
ちょとした苦みがアクセントになってマジで美味しい～
その他にも、じーさんが畑で作った夏野菜を食べて
しっかりスタミナつけて
夏バテしないよう心がけます
年に一度の健康診断の日です
オーナーは６月に済ませたもの
胃カメラの予約が同じ日に取れなかったので
昨日はオーナーは胃カメラで
あたしは健康診断の為、朝から病院に向かいました
健康診断と言っても採血と尿検査、肺のレントゲンと
身長、体重の至ってシンプルな検査なので
たったの３０分程度で終わるんです
今まで再検査が必要になった事もなければ
【すこぶる健康体なので問題ないね】
と主治医から太鼓判を押される程ですが
気を付けないといけないのが
コレステロール値
遺伝もあってコレステロール値だけは高めなんです
なので健康診断の
１週間前から
調整に入ります
大好きなパンを断食し、ジュースやお菓子も断食
【そんな事したらニセの数値になるじゃん
】
とオーナーは言うけど
【調整すれば数値が平常値になるんじゃけいいんよ
】
と決し偽りではない事をアピール
今年の数値がどう出るか・・・・
それは１週間後に判明します
胃カメラ検査を終えたオーナーは
眠り薬の影響でベッドで一休み中・・・・
まるで病人のように見えておかし過ぎた
そして眠気もスッキリしたところで
一目散に真っ先に立ち寄ったのはパン屋さん
互いに朝食は絶食だったので
１分でも早くパンを食べたかったんですーーーーっ
お目当ての明太フランスパンを両手に抱え
１週間ぶりのパンを無我夢中で頬張りました
【美味しいね～】
喜びながら食べるあたしに
【パンだけじゃ足りんケドの・・・・】
と不満を抱くオーナーは同じく明太フランスと
ミルクパンとバターロールをたいらげてました
至福のパンタイムを終えて向かった先はロピア
パセーラのロピアには一度行ったものの
あの時は駐車料金が気になって、ゆっくり見れなかったけど
アルパークは3時間無料
これなら、じっくり品定めもできるので楽しみにしてたんです
ところがぁーーーーっ
カートが押せない程の激アツーーーっ
みんな床屋なのかーーーーっ
わざわざ有休取ったんかーーーーっ
どっからこんだけの人が湧いて出るんや・・・・
【こりゃ～ゆっくり見て回れんど・・・・
】
人ごみを嫌うオーナーはテンションダダ下がり
しかし来たからには物色したい
サバもホッケもシャケも1,000円ポッキリ
鶏肉も牛肉も豚肉もとにかく安い
そして飛ぶように売れていくピザ
残念ながらピザは完売で買えなかったけど
お魚が安くてカゴは秒で満タンになりました
駐車料金いらないし、商品は安いけど
また行きたいかと言われれば・・・・
う～ん
次はやっぱコストコでいいかな
人多すぎてゆっくり見れんもーーーん
猛暑の夏がやってきて、辛くなったのがゴローの散歩
夕方は4時台に行ってたけど、梅雨が明けた今の4時は炎天下
さすがにアスファルトが焼けてるし
ゴローがバテてもいけないので、行く時間をずらそうと思ってたけど
ゴローにはそんなの関係ないようです
時間通り4時台になると、そわそわが止まらない・・・・
【暑いけん、まだ行かんよ】
と言ってもゴローには理解できず
ならば一度連れ出して暑さを経験させれば
ゴローも嫌がってサッサと戻るはず
そう思い、完全防備をして連れ出すと
どこまでも歩くじゃね～かぁーーーーっ
アスファルトは暑くないのか・・・・
真っ黒い体に日差しが当たって暑くないのか・・・・
心配をよそに、嬉しそうに歩いてるんです
ゴローの散歩にはルートがあって
ひたすら地面の匂いを嗅ぐ場所
うんちをする場所
そして最後にじーさんの畑で赤紫蘇を食べる事
これらを全て回るコースは時間で言うと20分程度
畑には青シソもたくさんあるのに
青には目もくれず、なぜか赤シソばかりを好んで食べるんです
しかも、小さいサイズの赤シソオンリー
なのでその間あたしは、隣にあるミニトマトを
服で拭いてパクパク食べてるんです
要するに歩くよりも立ち止まる時間の方が多いので
とにかく暑いーーーーっ
こっちがバテそうになるくらい・・・・
最終的には、引っ張って自宅へ戻らないと
ゴローは帰ろうとしないんです
飼い主に似て、やたら元気なゴロー
今日も茹でたささみと野菜を混ぜたご飯を
モリモリ食べてすぐに爆睡してました
１０月で驚異の17歳を迎えるゴロー
まだまだ長生きしてくれそうですぅ・・・・
１２年目の石鎚山お山開き大祭を無事に終え
島に戻ると、預けていたゴローはとてもいい子にしていたようで
【わしがおらんなったら泣くんじゃ～
】
と、島のじーさんはゴローを溺愛してました
夜もじーさんと一緒に寝たらしいけど
ゴローの大いびきで逆に寝れなかったらしい・・・・
すまんよ・・・・でもそれだけ安心してるって事で
ゴローにとっては最高の寝心地だったに違いない
そして、夜は母の作った料理をごちそうになり
そのまま島でチョー爆睡しました
おかげで翌朝はスッキリ～
そして向かった先はお姉ちゃまのお家
【何でこの家は片付かんのんかのぉ・・・・】
家へ行くたびに、散らかり放題の部屋を見て
居ても立っても居られないオーナーは
いそいそと収納しながら部屋の片づけに没頭してました
またお盆に帰った時には
お姉ちゃまにお世話になるので
感謝の気持ちを込めてキレイにお掃除して撤退
再び実家に戻ると、じーさんからのＳＯＳ
【巣箱を増やすのを手伝ってくれ～】
養蜂場と化した庭のミツバチが大量に蜜を運び
巣箱が溢れそうになっていたので
追加で箱を増やす作業のお手伝いです
その箱を持ち上げた瞬間
ブワァーーーーっと出て来るミツバチたち
【ヤバい 刺されるーーーーっ】
と恐怖を抱きながらも任された手を放さず
しっかり手伝う順応な婿の姿
おかげでたくさんのハチミツをいただいたので
毎朝のバナナヨーグルトにかけて食べようと思います
午前中にあれこれやる事を済ませて
１２時前に島を出発して向かった先は向島
【どうせ帰り道なんじゃけ、ちょっと立ち寄ってや】
と言うあたしの要望で向かったのは山
安心してください
山と言っても車で山頂まで行ける高見山です
せっかくなのでピークを取っておきたかったんです
おまけにここからの眺望はキレイだし
どんな景色が見れるのか期待したけど
この日は雲が多く見渡す事ができませんでした
その後は高速道路でビューンと帰宅し
大量の荷物の仕分けをして今回の遠征が終了
いよいよ梅雨が明け、猛暑の夏がやって来ます
登山者にとって最もキツい時期だけど
雨にも負けず・・・・
暑さにも負けず
これからも元気に過ごしていきたいと思います
今から12年前の7月
義兄の祖父が石鎚山の信仰者であった事を知り
興味を抱き始めた石鎚山
7月1日から10日までの間のお山開き大祭期間中は
1年の中で最もご利益を得られると聞き
家族の健康・厄除け・そして商売繁盛を願い
親族総出で10年間、毎年登拝し続けてきました
しかし普段から山とは無縁の親族の体力を考慮して
節目の10年で登拝は終了しました
【やっと終わったか～】
安堵するオーナー
【はっ 終わりじゃないよ あたしらは来年も行くよ】
【はぁーーーーっ】
と言う訳で去年からは親族を代表して
夫婦で登拝を続ける事を決意
その決意表明を歓迎するかのように
11年目の去年の大祭はどピーカンで
素晴らしい光景を目にしながら登拝することができました
ただ・・・・あまり暑すぎると怖いのが熱中症
何だかんだで毎年、下山後に吐き気と頭痛に見舞われるので
去年から深夜スタートを試みました
その結果は大正解で下山後に吐き気もなく
体調を崩す事もありませんでした
なので今年も深夜スタートを願っていたけど
そうはさせてくれない修行の石鎚山
bv
今まで１１年登拝してきたけど、晴天に恵まれたのは
１１回のうち、わずか４回のみ
そりゃ～梅雨時なので雨は仕方ないにしても
雨多すぎでしょーーーーっ
と言う訳でゴローを実家に預けてそのまま四国入りして
しっかり車中泊で仮眠を取ったのち
深夜ではなく、早朝スタートにしました
雨の石鎚山は慣れたもんです
当たり前のようにカッパを着用し
登山手続きを済ませて１２年目の登拝に繰り出しました
雨の中、登り始めてわずか5分で
真っ白だった地下足袋は真っ黒へと変貌・・・・
今までになく土砂降りの雨の洗礼を受け
登山道は川のように雨水が流れていました
よって視界は皆無・・・・
せっかくの石鎚山の素晴らしい景色は
オール雲と霧に囲まれ、ただ目にするのは
雨に喜ぶ巨大なカエルのみーーーーっ
止む事を知らない悪天候でも登拝者の姿は多く
皆がずぶ濡れになりながら
【おのぼりさ～ん
】
【おくだりさ～ん】
と互いを励まし合って登るのも石鎚山ならではの光景
途中でゆで卵を食べてスタミナをつけたら
ラストスパートです
西日本最高峰
愛媛県の石鎚山【1,982M】
今年は4年ぶりの土砂降りの中
登拝しましたぁーーーーっ
山頂は暴風を伴う猛烈な雨が降り
居ても立っても居られない寒さ
それでも頂上社へ向かい参拝に向かいます
お山開き大祭の１０日間のみ触れる事のできる
三体の御神像がこちら
① 仁 （玉持の神像）・・・家内安全・病気平癒
② 智 （鏡持の神像）・・・商売・学業の成就
③ 勇 （剣持の神像）・・・交通安全・忍耐
これら３体の御神像に触りまくって
御札も買って今年の登拝を無事に終えました
案の定、天狗岳を拝むことはできなかったけど
それは心の目で見て満足です
さて問題は下山です
全ての登山道は川のように水が流れ
コケたら完全アウトな状態
ここまでひどい雨に打たれながら登拝したのは
12年目にして初めての事でした
まだまだ修行が足りないと言う事なのか・・・・
【あぁーーーーっ 終わったわ
】
その声で振り向くと、オーナーの足袋は
ソールがはがれてしまったぁーーーーっ
って事は処分よね・・・・
洗う手間が省けたでぇーーーーっ
早速ご利益を得たような気分になりました
凍えそうに寒かった今年の石鎚山お山開き
汗をかく事も、熱中症になる事もなく
逆に雨のおかげで体力的にはとても楽でした
【来年も雨がいいよね】
と、問うあたしに
【確かに・・・雨の方が楽じゃの】
と、互いに雨を歓迎するようになりました
こんな悪天候の中で無事に登拝することができて
身が引き締まる思いでいっぱいです
この1年も健康で、そして
ご来店されるお客さまに
ご満足いただけるよう
精進してまいりますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします
しかし、帰ってからの洗濯が大変なので
雨も後味悪いなぁ・・・・
7月６日（月）と７日（火）は
定休日をいただいております
そしては明日はお山開き大祭IN石鎚山
こんな晴天だったら言う事ないんだけど
明日は雨なんよね・・・・
しっかり雨具を活用して12年目の修行に行って来ます
梅雨が明けると猛暑の夏がやって来ます
涼しいスタイルにして暑い夏を乗り越えましょう
皆様のご来店を心よりお待ちしております
我が家は誰もメガネを必要としません
家族全員の視力はバツグンで、オーナーに限っては
はるか遠くの山に人が立ってる事も確認できるレベルの
驚異の視力の持ち主
しかしーーーーっ
針に糸は通りません・・・・
便利な糸遠しがあっても、その糸遠し自体が
針穴に刺さらない悲しい現実
そんな時はダイソーで買った老眼鏡をかければ
針穴を直視できるけど
いちいち押入れから出すのがめんどくさいんです
そんなめんどくさがり屋のせいで
大失態を起こしました
買ったばっかのTシャツに大穴が開いたーーーーっ
どのTシャツにも必ずついてるタグ
このタグが首元に当たると
チクチクして不快なのでハサミで切り落としたんです
まともに見えてもいないのに・・・・
老眼鏡を出すのがめんどくさくて
この辺だろうと思いハサミを入れた場所が
深く入り過ぎて生地まで切ってしまったんです
しかもその穴に気づいたのは
洗濯して干した時・・・・
すなわち、この大穴が開いた状態で
知らずにTシャツを着てたんです
恥ずかしいィーーーーっ
つうか、まだ１回しか着てないのにーーーーっ
この肉球が可愛くて
一目ぼれして買ったのにーーーーっ
と言う訳で、今回ばかりは
ちゃんと押入れから老眼鏡だして
針穴に糸を通して開いた穴をふさぎました
これなら大丈夫
やはり老眼鏡をかけると針穴がよく見えるし
イライラもなく作業もスムーズにはかどるんです
それなのに・・・・
出すのがめんどくさいゆえに招いた大穴
しっかり縫い付けたので見た目も完璧
その一部始終をに動じる事なく
ゴローはただただ爆睡してましたぁーーーーっ
可愛いったら、ありゃしない
今年になってから不運が続いています
しかも毎月誰かにのしかかる不運・・・・
あまりにも気持ち悪くてお祓いに行った方がいいような・・・・
まずは正月明け早々に
ばーちゃんが露天風呂で気を失い救急搬送され
退院の日がちょうど月曜日だったので
じーさんと一緒に益田の病院まで迎えに行きました
その帰りに気分転換であちこち観光をしながら
ちょっとした日帰り旅行となりました
そして２月は長男がスノボーで骨折
いつかは骨折する時がくるだろうと思っていたけど
案の定の結果となり、気を付けていたはずの本人も
まさか手術になるとは夢にも思わず
ガックリしていました
そして３月はお姉ちゃまの家に空き巣被害
犯人と鉢合わせでもしていたら
命がどうなっていた事か・・・・
考えるだけでゾッとしたけど盗まれた金額にも
ゾッとしたわぁーーーーっ
ちなみに犯人は逮捕されても
いまだにお姉ちゃまの財布は却って来てません
そして４月は再びばーちゃんに不運
腎盂腎炎で４０℃の高熱が続き緊急入院
普段から食事をしっかりとらないので
免疫力が低下していたのかもしれません
１ヶ月の入院ですっかり元気になりました
不運はまだまだ続きます
５月は長男がフットサルで
肉離れを起こしました
つうか、ばーちゃんと長男ばっか不運が繰り返されてるけど
どうなっとん・・・・
猛烈に変色した太もも
これはちゃんと治ってる証拠らしいけど
あまりにも痛痛しいので病院でもらった湿布を貼って
すっかり完治して再びフットサルもできるまでに
回復しました
そして6月はーーーーっ
誰にも不運がのしかかる事なく
無事に一か月が終わりました
そして始まった７月
どうかこのまま何事もなく
平和な日々が続きますように・・・
１日（月）・・・平和資料館からの江波山（１０分）
８日（月）・・・ばーちゃんの送迎からの海老園（２０分）
15日（月）・・・ガチ登山の陀峯山（7キロ）
22日（月）・・・三次観光からの富士山（10分）
今月は何だかんだで毎週山に行きました
けど、そのほとんどが雨の為
車で山頂付近まで行けるラクラク登山ばかり
おかげで観光もできて、それはそれで楽しかったけど
最後の月曜日くらいはしっかり山を歩きたい
その思いが通じて久々のお日様
ヤッターーーーっ
と言う訳で、今回は近場の鈴が峰山に決定です
北部はクマ出没の恐れもあるので
しばらくは近場や島山を徘徊する事にしました
鈴が峰は、まだ多くの山を知らない時期に
何度か登った事があるけど
山頂は素晴らしい眺望が出迎えてくれるんです
もちろん鬼嫁コンビで登った事もあります
しかし、どこの山に登っても記憶に乏しい２号さんは
【どんな山だったかいね～】
と、今回もまるで初めて登るかのような発言をしてました
そんな２号さんは今月でお先に５０才を迎えました
これからも、楽しく快適に山歩きをして欲しいので
去年は帽子を、今年はアームカバーをプレゼント
【めっちゃ涼しいわぁ
最高ですっ】
と、喜び早速それを付けて準備万端
ついでにフェイスカバーもプレゼントしたので
あたしと、ほぼお揃いコーデとなり
ますます分身のような気がしてゾッとしました
標高わずか320mの鈴が峯は
登山道もしっかり整備され、久々の晴れ間だったので
たくさんのハイカーさんとすれ違いました
その背中は、みんな滝汗
雨上がりはとにかく暑いんです
2号さんも、バンダナを額に巻いて
頑張って登り続けること、たったの1時間弱で登頂
山頂は残念ながら木々に覆われて
何も見渡せないので、眺望のいい場所は移動すると
視界が一気に広がり
雨上がりの澄んだ景色を見ることができました
低山とは思えぬ絶景
ここからは、五日市方面がよく見渡せます
おまけに風が吹いて涼しいので、ここで山頂メシにしました
今回は簡単に蒸すだけのシューマイ
一口サイズのシューマイは、パクパク無限に食べれる美味しさで
2パックを3人でペロリでした
その後はダブル誕生日のお祝いです
2号さんとオーナーはともに6月生まれ
ロウソクも、5本用意して
50代を全力で生きて行く願いを込めて
2人で仲良くロウソクを吹き消してました
ともにお誕生日おめでとう
毎年こうやって、山頂で祝えることが何よりも嬉しいし
いつまで体力が持つか分からないけど
足腰が動く間は、来年も山頂でお祝いしたいです
そして、来週はいよいよ石鎚山
何度か再び天気が微妙な感じだけど
暑いより雨の方が涼しくてましと
思うようになりました
もぉ、完全に麻痺してるわぁーーー
今年も家族の連続誕生祝が始まりました
６月・・・オーナー
７月・・・次男
８月・・・長男
９月は飛んで１０月があたし
しかし、今年は２９日の月曜に祝賀祭をしようと思ってたけど
長男は残業だし、姪はバイトだし
【今年はシンプルにケーキだけ
買ってくれたらいいわ】
と無欲なオーナー
【いや 誕プレは買ってあげるよ～】
と欲しい物を問うと
【欲しいもんがないんよ・・・・マジで】
と・・・・
なので誕生日当日の２７日に長男が代表して
オーナーの大好きなイチゴケーキでお祝い
ちょうど昨日はお姉ちゃま夫婦が
姪の大学のイベントで広島入りしたので
オーナーのお祝いも兼ねて
夜ご飯をご馳走になりました
我が家の家族４人と姉夫婦と姪っ子の計７名
運ばれてくる食事はどれも一瞬でなくなり
頼んでも頼んでもきりがない・・・・
誕プレはいらないと言っていたけど
義兄からプレゼントをいただき
あたしからはスポーツウエアーの上下を
そして次男からは歯ブラシセットをプレゼントされ
終始ご満悦のオーナーでした
ちなみにーーーーっ
窃盗犯が逮捕され、ようやく近日裁判が行われる模様で
その裁判を夫婦で傍聴しに行くらしいよ
一度でいいから、あたしも傍聴席に座ってみたい
楽しい宴は夜１１時を回ったところで終了
最高のバースデーとなり、５２才の１年も
健康であり続けるために
早速明日は山に行こうね～
