米粉で作る
パン・お菓子・お料理の教室が
開ける資格講座
レッツゴー米粉キッチン協会
みやにしあき
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今月から、米粉のスコーンが
体験メニューに追加
このスコーンは、動物性不使用
となっています
混ぜて焼くだけ、とっても簡単メニュー。
* 簡単！こんなにすぐに出来るんですね！
* 米粉の使い方が分かりました。
* スコーン大好き。
米粉で作れて嬉しいです♡
ざっくりした食感が良いですよね～。
私は、一時期スコーンにはまって
スコーンばかり作っていたこともあります。
外がサクッと、中はふんわりが理想。
スコーンのレシピは、たくさん持ってます
具材を変えてみたり、バターで作ったり
生クリームを混ぜ込んだり・・・
ホント大好きなの
大好きすぎて、レシピを1つに絞れないから
なかなかレッスンにはできない
ですが、米粉で、簡単に、しかも
動物性フリーで作るならこのレシピ
というわけで、体験メニューの完成。
お客様の感想っていうより、私の
スコーンへの思いの内容になって
しましました
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