米粉で作る
パン・お菓子・お料理の教室が
開ける資格講座
レッツゴー米粉キッチン協会
みやにしあき
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米粉パスタのレシピ紹介
もちろん、普通の小麦のパスタでも
代用可能です。
私は、岐阜県在住なので
手に入りやすいこちらのパスタを
よく使います
岐阜県瑞浪市の日吉高原にある農家さん
こちらの農家さんが米粉で作った
グルテンフリーパスタ麺
農家のミルキークイーン米パスタ。
米ぱすたの販売場所
↓↓
今は、スーパーでもアレルゲンコーナー
とかあって、グルテンフリーパスタが
おいてあったりしますね。
私、意外と米粉のマカロニが好きです
ツルン!ぷにゅってする感じが
やっぱり、私は米派だなって思う瞬間
日本人が昔から親しんできたお米。
体に合ってるなって思います。
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米粉の使い分け
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今まで作った料理とプライベート