天の海に雲の波立ち月の舟星の林に漕ぎ隠る見ゆ
―柿本人麻呂
文月二日
由美ママは、
“仲良しシスターズ”安田美佐子さんをお誘いして、
16時半から
『一般社団法人銀座社交料飲協会 (GSK)』保志雄一会長経営の【Bar保志 Mons REX( モンス レックス)】へ!
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*握られて出来て喰付鮓の飯!ホテルのコンシェルジュ経由しか予約できない【すきやばし次郎】初沢亜利氏 (2020年9月9日号)
銀座のオーセンティックバーの“代表格”とも称される【Bar保志】ですが、
【Bar保志 Mons REX】は、 “保志グループ”の中でもクラシカルな雰囲気のカウンターバーです!
阿部洋佑店長&伊藤由美ママ&美佐子さん&保志雄一会長!
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店内&メニュー!
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銀座 バー BAR 保志 MonsREX (ギンザ バー バー ホシ モンスレックス) 銀座 -BAR-NAVI (suntory.co.jp)
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『一般社団法人銀座社交料飲協会 (GSK)』https://gsk.tokyo/
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ところで、
水無月某日は、
ばんせいグループ 村上豊彦代表から、
日本における伝統的なフランス菓子の第一人者 河田勝彦氏こだわりの味
【AU BON VIEUX TEMPS(オー ボンヴュータン)】の
色とりどりで美しいコンフィズリーをお送りいただきました!
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食感も風味も異なる色とりどりのコンフィズリーは、ひとくちで食べれる女性に大人気の洋菓子です!
村上代表、見ているだけで幸せになれました!
ご馳走さまでした!
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