葡萄酒の色にさきけりさくら草
―永井荷風
皐月八日＆九日
由美ママは二週続けて、
八ヶ岳南麓の地に展開する『小淵沢アートヴィレッジ RESORT&SPA』内のリゾートコース
【小淵沢カントリークラブ】へ出かけましたが、
スルーラウンド後の夕餉は、
由美ママの“仲良しシスターズ”中村有里さんも参加！
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*駒鳳凰山吹曇りつゞきけり！二週続けて八ヶ岳へ！【小淵沢カントリークラブ】レストランテラスにて②！ （2021年5月10日号）
*柿大樹粛然鳳凰山翼の前『小淵沢アートヴィレッジ』【小淵沢カントリークラブ】二週連続で八ヶ岳 （2021年5月10日号）
贔屓の八ヶ岳南麓のカントリー風レストラン
【小淵沢ステーキハウス・キースプリングRestaurant Steakhouse Keyspring】に出かけ、
増田千春氏のコレクションワイン＆シャンパンと共に、
美味な“甲州ワインビーフ”や北海道産リブロースをいただきました！
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*つつましき春めぐり来てリラ咲けり【小淵沢ステーキハウス・キースプリング】甲州ワインビーフの夜 （2021年5月5日号）
この夜のシャンパンは、
「CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE（シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ）」で、
ワインは「オーパス・ワン（Opus One）2013年」！
由美ママの“ワインアドバイザー”中村有里さん＆伊藤由美ママhttps://yumi-ito.com/
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上記、
由美ママのハット＆セーター＆カーディガン＆パンツ＆ポシェットは『ETRO エトロ』
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由美ママは
上記、ワイナリーへは、光栄にも以前出かけて参りました！
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*サムライから葡萄王へ長澤 鼎の生涯.・・「サンタローザ」パラダイスリッジワイナリーとオーパスワン （2010年5月3日号）
*シャンパニュー＆コニャック＆パリ＆カンヌ映際を周る旅3ハイパーエドシック本社＆セラー訪問後の昼食 （2013年5月23日号）
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ちなみに、
2013年のオーパス・ワンは、ワインスペクテイター誌元副編集長で、
世界的なワイン評論家ジェームス・サックリング氏よりオーパス史上初にして最高評価100点満点獲得！
さらに、2016年ワインオブザイヤーも受賞した過去最高のオーパスワンです！
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「CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE（シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ）」！
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【小淵沢ステーキハウス・キースプリングRestaurant Steakhouse Keyspring】！
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