やはやはと降りてつもりぬ春の雪
―高橋淡路女
弥生二十七日
由美ママは
今春最後の
“なごりふぐ”をいただきたく
贔屓の【銀座ふぐ福治】http://www.fukuji.jp/
に行きました
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*七草の粥は真白し七草のななくさなづな青し七草【銀座ふぐ福治】大分豊後水道天然フグ“初河豚”の夕餉 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12237352192.html （2017年1月13日号）
【銀座ふぐ福治】伊藤由美ママwww.yumi-ito.com ＆ふぐ刺し
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さて、
この夜の【ふぐ福治】では
先ず、
お通し
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大分豊後水道天然ふぐ刺し
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古代中国の傾国の美女
“西施（せいし）の乳”に譬えられるほどなめらかで美味な特大白子焼きは、
まさに“なごりふぐ”の時季の賜もの
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*由美ママ新刊『記憶力を磨いて認知症を遠ざける方法』東京新聞読者プレゼント受付中＆【銀座ふぐ福治】 （2015年11月7日号）
*天与の玉饌として天分を果した幾千万の御霊に満腔の感謝！大分豊後水道天然フグ尽くし【銀座ふぐ福治】 （2015年2月27日号）
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鮟肝
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大分豊後水道ふぐ特大唐揚げ
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大分豊後水道天然フグちり鍋（二人前）
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デザート
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この夜
由美ママは
今春最後の
“大分豊後水道”の天然河豚を
“刺し”＆“唐揚げ
”で存分に味わったひとときでした
銀座【ふぐ福治】
東京都中央区銀座5-11-13
幸田ビル3F
03-5148-2922
店主 矢菅 健
料理長 矢菅麻理子
（要予約）
御一人様35000～
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