晴れ渡る 天に紫苑の 色を置く
―稲畑汀子
昨日
15日に誕生日
を迎え
またひとつ歳を重ねた
由美ママですが、
掲出句には
10月15日の“誕生花”から
“紫苑”の句を紹介しました
【銀座くらぶ由美】本店 www.yumi-ito.com
友人の風祭ゆきさんhttp://ameblo.jp/kazamatsuriyuki/ ＆森野美咲ちゃんhttp://ameblo.jp/morino-misaki/
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風祭さんとは
神野美伽さんのライブ以来ですが
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*神野美伽秋恒例コンサート！昼夜4000人を魅了した渋堂公会堂！後藤次利氏と夢のSPICE UP！ （2012年9月6日号）
美咲ちゃん（上右端）とは、先日彼女のお誕生日を祝いました
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*絹衣纏いて祝う眺望かな！東京ベイコート倶楽部【眺遊楼】で祝った森野美咲さん誕生日前夜祭！優雅な夜 （2012年10月6日号）
ちなみに
美咲ちゃんへのプレゼント
は
由美ママ贔屓の
【WACOAL DIA ワコールディア
】http://www.wacoaldia.com/
のレースドレス
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*美しきレース輝く銀座の灯！6月4日OPEN【ワコールディア】華奢な花レースのドレス＆ランジェリー （2011年6月5日号他）
をお誕生日のお祝いとしましたが
由美ママからの
キリンズ
へのプレゼントは
【ワコールディア】か着物です
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*銀座8丁目の隠れ家【Rrgal】＆松山クミコ『偽作不思議の国でアリんス』公演＆【ワコールディア】 （2012年7月27日号）
*【由美誕生日】2“由美ママラベル”の末廣酒造の銘酒玄宰＆三國清三シェフより誕生日スペシャルケーキ （2011年10月14日号）
*口紅の玉虫いろに残暑かな・・稀少な気仙沼産“鱶鰭”と激辛麻婆豆腐【銀座Xing-fu】薬膳の夕餉 （2011年8月31日号）
*レース服ひらりひらりと夏の果て・・創業120余年の伝統の江戸前鮨【銀座寿司幸本店】鮪三昧の夕餉！ （2011年8月1日号）
*五月晴れレースのドレス美しき・・グレース王妃をイメージしたドレス【ワコールディア】＆鱶鰭三昧の宴 （2011年6月16日号）
【ワコール・ディア】のドレス姿
美咲ちゃん
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さて、
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
では、
先週9日より昨夜まで
『由美ママ誕生日パーティ』
を開催していましたが、
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*蝋燭の赤い火祝う夜の秋“由美ママ誕生日三日目”都会の癒しのリゾートレストラン青山【Casita】 （2012年10月12日号他）
*杉本彩さんと彩りの夜“由美ママ誕生日二日目”【オテルドゥミクニ】スペシャルケーキと鮑と肉食獣の夜 （2012年10月11日号）
*吉川晃司さん杉本彩さん神野美伽さんらからのお誕生日お祝い花！由美誕生日初日の夕餉【ぎんざ寿し幸】 （2012年10月10日号他）
“四日目”は
松茸ご飯
のお礼に
贔屓の銀座【割烹たきぐち】へと出かけました
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*「日本の食で一番美味はふぐではあるまいか」魯山人が愛した初ふぐ到来！【割烹たきぐち】長月メニュー （2012年9月13日号他）
由美ママ誕生日のお祝いでいただいた岩手県産松茸ご飯
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この夜のメニューは
先付けは、北海道生筋子
八方漬け 揚げ胡麻豆腐 えのき隠元梅肉和え
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三重県産牡蠣
みぞれ仕立て椀
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北海道浜中産“ウニ
”の昆布〆
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下関のふぐ刺し
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香ばしく揚げられた河豚の唐揚
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“ふぐ刺し”や“フグ唐揚げ”は
先日贔屓の銀座【ふぐ福治】や【銀座そうかわ】でいただいたばかりです
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*ふぐ汁を食はぬたはけと食ふたわけ！大分豊後水道より2.3kg天然ふぐ尽くしの夕餉【銀座ふぐ福治】 （2012年9月28日号他）
*山の端に不知夜歴月を出でむかと待ちつつ居るに夜そふけにける！豪快な板前料理【銀座そうかわ】十六夜 （2012年10月3日号他）
その他、揚げのものは“茸の掻揚げ”をリクエスト
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黒豚のメンチカツ
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キンキ煮付け
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そして、国産の“上海蟹”こと石川県“モクズ蟹”が登場
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さらに、青森産わたり蟹も
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メインは“肉食獣”の由美ママが満足する松阪牛
の松茸焼き
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この“松阪牛”は贔屓の【築地さとう】でいただけます
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*虫の音と草履のリズム秋祭り！極旨の特選松阪牛フィレ【築地さとう】＆銀座三越に大人気メンチカツ登場 （2012年9月9日号他）
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滝口重夫ご主人と松茸
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〆のご飯は茶蕎麦
とおにぎり
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この夜の
【たきぐち】では、
“誕生日ウイーク”で
やや疲れ気味の胃腸を
“秋のたより”
下関よりの“河豚
”や
“松茸”をいただきながら
和のテイストで癒されたひとときでした
銀座【割烹 たきぐち】
東京都中央区銀座8-7-20
bell銀座5ビルB1
0335713783（要予約）
店主 瀧口重夫
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*NIEW！銀座8丁目にOPEN！【割烹たきぐち】春在枝頭己十分・・探春の旬魚旬菜の喰い切り料理！ (2011年2月25日号他）