料理のチカラ  ~GINGA MOM's COOKING~ -52ページ目

タマちゃん?志木あらちゃん?ちがうって!

タマちゃん?


志木あらちゃん?



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んなわけないでしょっ。


ハロウィンの おばけちゃん ですよっ。


中身は、かぼちゃと人参、レーズンのマッシュです。


お顔は、かぼちゃの皮。


う~ん 微妙,,,,,,,,,


いやいや、私たちが子育て真っ盛りのころ

「キャラ弁」 全盛期でなくて、ほんと、よかったです~ぅっ


最初は、ポテトのピュレーにしようかと思ったけれど

ハロウィンの季節だしね。


アイデアは、ダイエーのフリーペーパー

「おいしく食べて健康に」 の 10月号 からいただきました。


ありがとう!ダイエーさま❤


レシピは → http://cookpad.com/recipe/1608622



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これは、玉ねぎのグリルのお立ち台にのって


「いぇ~いっ!」


の図。


詳しくは、つくれぽでどうぞ。 → http://cookpad.com/tsukurepo/list/3332109


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かぼちゃのケイク・サレ

南瓜レシピで~す♠


ケイク・サレ って、ご存知ですよねっ♠


フランスの伝統的な ブレッド みたいなものかな?

ケイク は ケーキ。

サレ は 塩。


甘くない、塩味のケーキ ってとこでしょうか。


要するに「 おかずパン」 ですね!


基本は、ドライトマト、ベーコン、玉ねぎ、チーズが入っていますが

それはもう!


すごい種類のケイク・サレのレシピです。


ほんと、日本人の国民性というか

興味をもったら、どこまでも

味と組み合わせを探求。

もう 「なんでもあり」 の 「ケイク・サレ道」 です。


ズッキーニ入りも好きだけど

ハロウィンなので


「かぼちゃのケイク・サレ」 です。



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ハンドミキサーで泡立てることもなく、ただ混ぜ合わせるだけなので


「あなたのケイク・サレ」


焼いてみてね♠


近くのパン屋さんのは、ちょっと塩辛い気がするので、おうちで焼いたほうが、ぜ~ったい!


お・い・し・い です♠


レシピです。→ http://cookpad.com/recipe/1608605



ちょっとカフェ風に盛り付けても、おいしそう♠



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芋・蛸・南瓜

芋蛸南瓜 いもたこなんきん

芝居蒟蒻芋南瓜 しばいこんにゃくいもなんきん ?


江戸時代に流行った

女性の好きなものの、語呂合わせです。


確かに、身近な男性たちは、南瓜(かぼちゃ)が、あまり好きじゃあないですね。

さつま芋もね。


身近な女たちは

確かに、全部、好きですよ。


でも。


もうすぐハロウィンだし。

がんがんいきます!

南瓜レシピ。


って考案中です。ちょっと待っててくださいましな。

写真撮らなきゃいけないからね。


そこで、こんなレシピをどうぞ。


「さつま芋◇りんごのポタージュスープ」



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さつま芋は、オレンジがかった黄色がきれいなので、安納芋を使いました。

紫芋も、きっときれいでしょうね。


やっぱり、色は大切ですから。


娘たちが小さかったころから、りんごとさつま芋の組み合わせは、きんとんにしたりと大活躍。

孫娘も大好き!


これから、出来たレシピ。


デミタスカップに入れれば、カフェ風前菜になりますよ。


アイスクリームを入れたら、デザートにもなりますし。


レシピは、クックパッドで。 → http://cookpad.com/recipe/1607650


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