カフェ風ランチ にしましょうか。

パン　と　チーズ　を買って来て

ツナとひよこ豆のペースト　と　豚肉のリエット　は作っておいて

そうそう　スープ　もね。

あとは、ご馳走サラダ　を準備します。

デザートは、季節の果物　で、いいよね？

カフェ風ランチ　です。

風変わりなコンポートには

そろそろ花も終わりのプルンパーゴと、紫の小花を合わせて飾る。

ランチョンマットは、茶色の合皮でちょっとモダンなものを。

(メルティング・ポイント＠新浦安)

可憐な花模様の　KOSTA BODA　(スウェーデン)　のガラス鉢には

ご馳走サラダを。

ジノリの　アンティコ・チェリー　と　ボンジョルノ・ホワイト　を取り皿に。

(これは二年前の春、ヨーカドーで投げ捨て価格でゲット。ヨーカドー様は時々こんな無謀なことをなさるのでございます。)

ポイントカラーとして、小さな赤いグラスとボトルを合わせる。

グラスは、フランスのアンティーク

ボトルは、ドイツワインの空き瓶。

布ナプキン＆ナプキンリングは、KAGUKAGU　で、「わっ！お得！」な買い物でした。

(テーブルまわりのものは、KAGUKAGU @浦安　で買ったもの多いですね)

で　ご馳走サラダ　は何にするのって？

それは、またのお楽しみで～す♪

よろしかったらクリックをば→

「つくれぽ」 って楽しいかも☆

クックパッドは、取りあえず自分のレシピの整理用に、と始めたのだけれど。

たぶん、「つくれぽ」　なるものはしないな、と思っていたけれど。

(つくれぽ～クックパッドサイトにおいて、メンバー同士でお互いのレシピの料理を

作って写真を送ったり送られたりすること)

「つくれぽ」 が届くとうれしいので、お返しに 「つくれぽ」 書いたりし始めたら

これが、なかなか楽しいんですよ。

いろんなレシピがあって、いろんなアイデアがあって

様々なひとがいて、ね。

ああ、こんな楽しみ方あったんだわって。

その中からひとつ紹介です。

「アボカドと長芋のおかかマヨサラダ」　by MARしゃんさん

↓は、私が送った「つくれぽ」

MARしゃんさんのレシピは右をクリック。→http://cookpad.com/recipe/1212402

私のレシピではないので

クックパッドのGINGAMOM7's COOKING には載せていません。

わかりにくいかもしれませんが、↓の簡単レシピでご了承を。

「アボカドと長芋のおかかマヨサラダ～時短・かつストレス解消ばんばん叩き編」

　　　　　　　　　　　　　　　　by GINGAMOM

①長芋をビニール袋に入れ、めん棒などでたたいて粗くつぶす。

②ボウルにつぶした長芋の入った①のナイロン袋を広げてかぶせる。

　　(要するにボウルが汚れないようにするわけです)

③アボカドは縦半分に切り、皮をむいて手の上で１㎝幅に切る。

　　(お豆腐を切る要領でね)

④②に③を加えて塩一つまみとマヨネーズを入れてさっくりと和える。

　　(よろしければお好みで醤油とかレモン汁もどうぞ)

⑤器に④を盛り付けて削り鰹と青ネギを飾る。

以上です。

おいしいっ❤　ですよ。

ああ、温泉入りた～いって人はクリックしてね→　

花びら ひらり ひとひら

こんなところに　花びら

ひらり　ひとひら

チョコレートコスモスの花びらが　

羽みたいに

ふんわり　のっている。

かぼちゃのポットの色との　コントラストが

息をのむほど　きれい。

祭りのあとの

静けさ　です。

色づく秋

錦秋

十一月ですね。

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