梁山泊＠久留米市野中町

雨の日は、涼しくて過ごしやすかったのですが、天気が良い日はまるで

本格的な夏日のようです。これから一夏過ごすのに、体がもつかなぁ？

ということで、夏に負けないよう、暑い日でも熱いラーメンを食べに行く。

連れ合いと一緒に、野中町の梁山泊を久しぶりに訪れました。

こちらは、ご主人がご病気で、長い間営業されていませんでした。

それが、最近復帰されて、営業再開となったわけです。

この店は、以前は西町のタイホーの前でプレハブのような店舗で営業を

されていました。

西町タイホー（今は無い）で買い物をした帰りに食べに行ったものです。

梁山泊という店名は、なかなか良いですよね。

水滸伝の梁山泊から取られたのだろうと思いますが、以前のお店のすぐ

裏には金丸川が流れていました。

お店の立地は確かに水の滸（ほとり）でしたので、梁山泊なんだろうなぁ

と、感心をしたものでした。今は、近くに池や川は無いようですね。

店内に入ると、食券機で食券を購入するように案内されました。

食券機を入れられたのですね。久しぶりに来たので、食券機の商品名が

すばやく読み取れ切れません。お客さんが多い時は、厳しいですね。

結局、食券機に写真掲載があるラーメンと一撃ラーメン（新しいメニュー

でしょう）、それとチャーハンの券を購入しました。

ラーメンは連れ合いに、一撃ラーメンは私、チャーハンはシェアする事に

しました。テーブルに着席します。

テーブルの上は、こんな感じです。

テーブルの上にもメニューがあります。

いつもだと、ビールを頼みたいところですが、連れ合いが運転できない
ので、ガマンガマンw

やがて、注文の品が到着しました。

こちらが、デフォのラーメンです。連れ合いが食べました。

こちらが、一撃ラーメン。

一蘭や一味のような辛味だれが乗っています。

そういえば、この場所に以前あった要屋（だったっけ？）がその系統の

ラーメンだったような記憶があります。

一撃とは、林冲の槍の一撃の事でしょうか？それとも、魯智深和尚の

錫杖の一撃なのか、どちらにしても受けるのは、御免こうむりたいｗ

一蘭や一味のように辛味ダレで、スープの味がころっと変わるような事

はないです。スープがストロングなためでしょうか。

久しぶりにいただいたスープは、昔の味が思い出されました。

チャーハンです。

少し味が薄いかな。ソースが欲しいところです。

麺はこんな感じです。ラー麦のためか、麺はつるんつるんしています。

スープは、少し濃い色です。（たぶん、辛味ダレのせいもあるでしょう）

脂が少し強いかな。

久しぶりに梁山泊のラーメン、美味しかったです。

今年の夏は暑い夏になりそうですが、ご主人は体調に気をつけられて、

頑張っていただきたいと思います。

暑くても湯豆腐を食べるのだ

朝夕は過ごしやすいのですが、日中は暑い日が続いて、バテそうです。

昨日、車検で車屋さんに行った帰りに森薬局に寄り、キリンから新しく

出た新ジャンル「澄みきり」350ml×６本セットを購入しました。

６本で600円だったと思うので、１本100円ですか。ジュースより安いですｗ

ビールテイストの発泡酒系は、香りや味が痩せてたり、雑味を感じたりで

余り好きではなかった（クリアアサヒは好き）のですが、この「澄みきり」は

結構ビールに近いとの好評価を聞いたので、試してみます。

缶はクールなデザインです。

リキュール（発泡性）です。アルコールは4.5%以上5.5%未満だそうです。

ビールの酒税が高いので、このようなお酒が出てくるのでしょうけどね。

よく考えたら、お酒類は、（原価＋酒税）×消費税となっているので、

税金に税金がかかっているのかしら？

グラスに注いでみました。

ビールと比べたら、気持ち泡立ちが悪いような気がする。

香りは薄いです。でも味わいは、良い意味でのビールテイスト。

若干、甘味や雑味を感じるものの、100円でこのクオリティは良いかも。

アテは、この暑いのに湯豆腐w

暑い季節は、冷たいものばかり食べるとお腹をこわします。

でも、ぐつぐつ煮えている湯豆腐の暑苦しいことw

冷奴も良いけど、豆腐は温かくして食べるのが美味しいと思います。

汗を拭き拭き食べました。娘Bも少し食べて「あっちっち」と言ってましたｗ

木村家うどん＠久留米市津福本町

今日は、自宅の車が車検だったので、車屋さんに持って行きました。

代車を貸してもらって、ついでに連れ合いと一緒に外食に行きました。

津福にある木村家うどんです。キムラヤパンと同じ敷地にあるうどん屋。

人気があるうどん屋さんで、いつもお客さんで一杯です。

テーブルの上には、メニューと香辛料です。

メニューは、こんな感じです。

かけうどん270円、カツ丼480円と結構リーズナブルなお値段設定です。

今回は、連れ合いと一緒にカツざるセット（そば）800円を頼みました。

注文した品が到着する前に、無料の惣菜をいただきます。

昆布などをつまんでいると、注文の品が到着しました。

ここは、やっぱりお決まりのあれが必要でしょうかw

じゃーん。

カツにおおわれて、ご飯が見えませんね。

カツの肉は薄めですけど、硬すぎもせずよく揚がっていて美味しいです。

玉子は、少々固めの半熟です。欲を言えば卵の量がもう少し欲しいか。

お腹一杯になりました。ごちそうさまでした。

食事が終わって、連れ合いは宝くじを買ってますｗ

その後にキムラヤパンに寄りました。

ホットドッグやまるあじが名物ですね。

パンをいろいろ買いましたが、こんなのを見かけました。

久留米市のゆるキャラ、くるっぱのメロンケーキだそうです。

私は甘い物は苦手なので購入しませんでしたが、娘に写真を見せたら、

「カワイイ」と言っていました。

レポートは、スイーツ好きな方にお任せしましょうw

来雷軒ラーメンのパワフルVer.

ここ数日、日中は暑いですねー。

この分じゃ、７月、８月になったらどうなるのでしょうか？燃え尽きるかもｗ

ビールの消費量が上がるんじゃないでしょうか。

そういえば、５月３１日、６月１日、２日に東町公園で「久留米ビール祭り」

が開催されます。私は、６月２日に参加予定です。

この暑さが続けば、ビールもさぞ美味しいことだと思います。

ということで、ある日の夜、仕事が終わり、来雷軒に訪問。

最近、少々仕事で疲れ気味なのですが、自宅に帰る前にこちらでクール

ダウン。家に仕事のテンションを持ち込まないためにもワンクッションは

必要ですよね。

早速、ビールを注文します。お、これは？？

アフロさん のBeer Bar Cascadeのフライヤーですね。

半田さん、ありがとうございます。

ビールをいただいた後は、ラーメンをいただきます。

いつもの来雷軒の美味しいラーメンなのですが、ここで半田さんから

これを入れてみてくださいと、出されたのがこちらです。

すりおろしのニンニク。強烈ですね。

ゴマ。

ラーメンを半分ほど食べた後、ニンニクとゴマ、コショウを投入してみる。

狼が羊の皮を脱ぎ捨てたように、スープが劇的にパワフルになりました。

ニンニクもゴマも、意外とこちらのスープには合うようですね。

でも、半田さんが笑いながら言っていたのは、「うまかっちゃんのスープに

似ているでしょう」

そんな気もします。とんこつスープ＋ニンニク＝うまかっちゃんなのｗ？

やはり、いつものデフォのラーメンが美味しいと思います。

この後、閉店後の店内で、半田さんと日本酒を飲みました。

ラベルが良いですね。

いつも食べられる側のカエルさんたちが、雷魚を釣っています。

吟醸酒です。飲み過ぎると翌日大変なことになるので、セーブしましたw

半田さん、また一緒に飲みましょう。

何故にもう真夏日なんでしょう？

昨夜は来雷軒夜飲み部のメンバー（半田氏 、かつお氏 、私）で集まり、

語り合い、日頃から心に溜まったオリを楽しい酒で流しました。

その反動で、本日の仕事はきつかったですが、気合で乗り切りましたｗ

昨夜の記事は、写真を整理して、またの機会に載せます。

ということで、今日は暑かったですね。30度越えって、もう真夏日ですか。

こんな日は団扇でパタパタしながら、ビールをキューッといきたいですね。

その前にビールのアテを作りましょう。

釜揚げシラスに梅干の叩いたのを載せて、ポン酢を適量かけるという

簡単なおつまみですが、実にさっぱりして、暑い時のアテには最高です。

ビールは、今回はアサヒのザ・エクストラです。

よく考えると、ジ・エクストラの方が英語の発音的には正しいのでは、とか

思いますが、まぁ、どうでも良いことでしょうw

厳選麦芽１．８倍の当社最高級濃度のビールだそうです。

「最高級濃度」という表現がイマイチわかりにくいですが、アサヒの

ビールの中では、濃いですよということでしょうね。

おいしさへのこだわりが書かれています。

能書きはどうでも良いので、まぁ、飲んでみましょうか。

その前に、アテを混ぜ混ぜしますw

これで、準備おｋです。

濃い色をしています。

香りは期待ほどはなかったけれど、味は確かに濃くて、美味しいです。

値段は、スタンダードなビールの値段で、味はプレミアな感じです。

なかなか良かですね。もちろん、シラスも美味しかったですよw