連日のバンクーバーオリンピックの競技に感動を覚える今日この頃
美女アスリートに特に声援を送る僕ですが・・・
今日は、フィギア女子で浅田真央ちゃんが魅せてくれましたね
明後日のフリーの演技がますます楽しみですね
先日、所属する滋賀県ふぐ組合の新年会が八日市の『しずく
』さんでありました
大将の中澤さんとは、モナヴィ仲間でもあります
桃の節句を意識した、懐石料理を堪能しながら
同業の料理屋さんの大将たちとお酒を酌み交わしました
どの品も手が込んであり繊細でとても美味しかったです
大将方は、ぶっちゃけ、みなさんユニークで、酒が強く、それでいて料理に対する姿勢は格としたものがあり
とても勉強になりました（フレンチのお店は僕だけです・・・）
アメンバーの誕生日のソムリエ＆シェフ☆トミー
さんに習ってCM
を作ってみました
トミーさんのお店は、誕生日のお祝いディナー専門店です
僕も一度行ってみたいと思っています
ちょっと画像が悪いですが、とりあえず第一弾ということで・・・
ツイッター
もぼちぼちつぶやいてるんで
良かったらフォローして絡んでくださいませ
長男の高校受験まであと10日余しぶっちゃけ、神に祈り・・・頑張れとしか言いようがないです
自転車を買いにマダムと３人で行きました
なにやら、今時の自転車は、チェーンがベルトで、サドルが盗難防止用に変形したり
鍵が前輪後輪同時にかかったり、ライトはLedだったり・・・ぶっちゃけ、進化してますね
そんな次男にちょっとうれしい手紙(マダムへの手紙の裏面に小さく書いてあったもの・・・）
をもらって、仕事もっと頑張ろうって思いました
今月のお薦めのスイーツは、ぎん２のベイクド チーズケーキ
レモンの果皮と果汁を使ったデンマークのクリームチーズをふんだんに使ったチーズケーキです
今月のお薦めのワインは、ドメーヌ・ガレヴァンのシャトー・ヌフ・デュ・パプ・ ルージュ ２００７
神の雫11巻でも出てきたパーカーポイント91点のワインです
樹齢１００年の古木から出来るパワフルなこのワインには、ノックダウンです
エチケットの帽子をかぶった素敵な女性がまたいいです
ぎん２セブンイレブンに置いてあるチェキポン３月号掲載されていますので
是非Getしてください
現在お気軽フレンチと題して
予約限定でディナータイムに1,050円1,575円2,100円という価格で
気軽にディナータイムにもフレンチを楽しんでいたけます
ちなみに2,100円のお気軽ランチの内容は、
本日のスープ・お魚２種のポワレ・牛ヒレステーキ・サラダ・ライス・珈琲 
今日、ウサギ雛を飾りました
毎年この季節は、確定申告やら何やらで仕事終わってからが、とっても忙しいので
ぶっちゃけ、疲れます
ちなみに昨夜は、38度の熱出してダウンしてました・・・・
今夜は、マダムがダウンです・・・・
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