スーパーへ買い出し
10枚切食パンが安売りしとった
明日の昼ごはん
玉子焼きサンドイッチ作るかな～
【玉子焼き材料】
- 水切り木綿豆腐(絹ごしなど好みで)
- 玉子
- ピザ用チーズ
- 出汁
分厚い玉子焼きを作るとき私は
水切り豆腐でカサ増し
材料の分量は適当、味付けは好みで。
チーズ適量入れて混ぜる
合わせ出汁や粉末出汁・・
好みの出汁入れて混ぜる
いり卵の要領で
ひとまとめにできる硬さになるまで混ぜる、
ひとまとめにして火を止める、
下に引いたホイルで玉子焼きを包み蓋をして
約10分放置
その間にパンを焼く、
出汁や豆腐の水分がある玉子焼はさむから
パン焼きます、
今回はふわっと感を残すために反面のみ焼く
両面焼いても美味しいよ
よしッ
中まで火が通ってるな
カラシないからワサビとマヨネーズ混ぜます、
母が育てたレタスと
ズッキーニが届いたので
サンドイッチに使います！
玉子サンドの段取り整いました！
切る断面想像しながら並べなあかんけど・・
まあ、こんな感じでエエか！
はい、出来上がり
両親と私の昼ご飯と
従兄におすそ分けです
動物性たんぱく質の玉子
植物性たんぱく質の大豆で作られた豆腐
玉子焼きでダブルたんぱく質とれるから
⇒体内時計について、４つの行動で親時計を起こして子時計を動かそう！の
4つの行動のひとつ「朝ご飯」に向いてるかもやな、
他にもあるもんで朝ご飯作ってます♪
⇒ 【体内時計】子時計の目覚めスイッチが入る、我が家のなんなとde朝ごはんをご紹介♪
水切豆腐は便利です♪
⇒豆腐でカロリー安心、がぶっとタルタルソースと白和え作りました♪
⇒乳製品、苦手でも食べられるかも豆腐グラタンで骨密度・骨強度アップ！
⇒豆腐グラタンをホットケーキの粉でコロッケにしてみた結果、お弁当にイイかもです！
毎日、まあまあ気にして
身体にイイ食材をとっても
栄養素がちゃんと
身体の隅々にまで届けられへんだら
もったいない！
血液が栄養素運んでるって自覚ある？(笑)
運動・睡眠・規則正しい生活
それと合わせて血の巡りをサポートする
田七液を生活に取り入れるのも
食べた物を効率的に栄養吸収できる方法かもしれへんな
⇒来自大自然的・・・中国雲南省の田七液で血の巡りをサポート！