今年初開催
「大つけ麺博Presents よこすかラーメン艦隊 Supported by Rakuten」
４週連続、毎週違うお店が横須賀・三笠公園に集結
1週目
２週目
そして今回は３週目をご紹介
今回のラインナップはこちら
市内では有名なSHOWTAIMEさんも出陣♪
行ったのは、土曜日の14時ごろ
食券売り場は毎度のころながら、人はいませんでした(笑)
この日は、雨も振るかも！？って予報もあったからですかね！？
会場内は閑散としていたのよねσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
おかげさまで、余裕で座って食べられました(笑)
まず私が向かったのはコチラ！！
釜玉中華そばのお店ナポレオン軒さんです
コチラのお店は、「つけめんTETSU」を立ち上げた小宮一哲氏が、
展開しているラーメン店です。
実店舗が京急蒲田にあって、食べたいと思っていたんですが
最近なかなか蒲田に行かなくなってしまったので
良い機会だったので食べてみる事に
有料トッピングはコチラ
今回は、追加チッピングは無しで注文です。
ラーメンフェスは、外人さんがとにかく多いので
英字表記や、呼び込みの方も英語対応されていました
生卵は1人様1個無料
保健所の指導で、生卵は買った本人が自分で割ってトッピングだそうです。
(上手く割れない方は、店員さんに伝えてくださいとのことでした♪)
受け取った麺と、生卵を持って
近くのテーブルへ移動
そのテーブルには、
生姜、にんにく、シイタケ酢、ラー油が置いてあるので
自分好みにカスタマイズ
そしてゆずちゃんは、こんな感じになりました
生卵+ラー油+生姜のトッピング
麺は平太麺で、これがまたモッチモチしていて美味しい！
まさに釜玉中華そば！！
タレと生卵と麺の相性が抜群
ただ、ネギのさらし具合が足りなかったのか・・・
なかなか辛みが出てきててσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
最近、白髪ネギが好きになったので
それでこの麺を頼んだんですが
葱の辛みが苦手なゆずちゃんには、このネギ量が辛かった
しかしこれは、確実に京急蒲田に行くお味だと確信しました
葱の辛みがどうも強くって、お口直しをしたく
またまたラーメン物色(笑)
塩ラーメンにも惹かれましたが
悩んだ結果、大好き醤油ラーメンをチョイス
麦ちゃんラーメンfact.純麦さんです
純麦さんは、「住所非公開・完全予約制」のお店で、
店主は名店「麺処 ほん田」で修業ののち、ミシュランガイド東京のビブグルマンにも選ばれた人気店「Homemade Ramen 麦苗」の女将として有名になった女性のラーメン職人さんです。
その店主が、幼少期食べていたラーメンを、
今風に再現されたそうなので、食べてみる事に
有料トッピングはコチラ
何か付けたかったんですが、なにせ２杯目
お腹もはちきれそうだったので、今回はスルーで♪
そして届いたラーメンがコチラ
何か、肉感が全然違う・・・
この肉厚のチャーシューが食べたかったのに
今回のフェスは、写真とのギャップがあまりなかったので
これには一瞬固まりました
麺は中太麺で、スープとの相性がとってもいい！！
本当に昔ながらのラーメンで、ほっこりする味
でもこれはチャーシューというよりはただの薄切り肉で
これにはがっかり感は否めない
美味しいラーメンだっただけに・・・
複雑な気持ちのまま三笠公園を後にしてきました
そして只今、４週目のラスト！！
最後の決戦！？(笑)が行われています
いつも京都に行くと、激混みしてて食べられない本家第一旭さんや
前から行きたいと思いつつ、まだ行けてない市内にあるらぁ麺SANGOさん、
そして、これまた横須賀市内では有名な、神豚を展開している大津家さんが
チャイニーズレストラン凛さんとコラボした担々麺など
最後を飾る、気になるお店が大集結
まじに、全部食べたい
でもね、本当は昨日行くはずだったのに
時間がどうしても合わなくて行けず😭
今日も明日も予定入ってて
多分、最終はいけない可能性が大
失敗した
しかぁ〜し！私にはこれが待っている！！！
よこすかカレーフェスティバル2024開催！！
よっ！！待ってました
一番好きな食フェス
今まではカレーバイキングはありましたが、ブースが長蛇の列で
並ぶのが嫌いな私はスルーしておりましたが
初の試み！！
カレーの街よこすかエリア
まるごとバイキング
カレーチケット（4枚セット1,000円または7枚セット1,500円）を購入し、
カレーの街よこすかエリア（お土産店舗を除く）で
お好きなカレー商品とチケットを交換。
自分だけのカレープレートを完成させよう！
ということで、横須賀市内のカレー屋さん22店舗内で選べるという
嬉しい悲鳴
しかも今回、神奈川県で人気のうどん屋さん第２位にもなった
今からワクワクです
やっぱり食べるって、最高(笑)