連続UPｽﾐﾏｾﾝm(u_u)m
お好み焼きは、やはり定期的に食べたくなるよね～
関西人なもんで。
でも、私は小麦粉控えてるので、代わりに大豆粉を入れて作りました！
大豆粉は小麦粉みたいに、つなぎにはならないので、めちゃくちゃひっくり返すのに苦労した(/TДT)/
それから、韓国で売ってる、大豆粉は、無臭タイプがないので、かなり青臭くて食べれたもんじゃないです(｡>д<)ノ
無臭タイプのが、どこかで売ってるのかどうか分かりませんが、私は見かけたことが無いです。
なので、フライパンで大豆粉を炒ると匂いが消えます。
炒りすぎると、きな粉 になるので注意！
今日は、モーニングに、大豆粉を使ってパンケーキを焼いて美味しく出来たので、次回はそのレシピを紹介したいと思います♪
タンパク質も沢山とれるし、妊活や、ダイエットにも大豆粉はお勧めです！
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