まだまだ知らないカレーがあるなあ、と思った今日この頃。
「カシミールビーフカレー」
1983年の第1回のカレーフェアから続く夏の伝統、定番カレーがグランド
メニューに。
様々なスパイスを駆使した、黒みがかった色が特徴のスパイシーでさらり
としたカレーです。
（ロイヤルホストHPより）
平日だけどGW4日目という事で今日はお休み。なので嫁さんと共に外出
してそのままお昼ご飯を食べに、久しぶりにロイヤルホストへ。
ハンバーグやドリアやオムライスや、と言った定番どころを抜き去って、
まさかの初めて聞く名前のカレーがランクイン、という事でこれを頼んで
みた。チャツネ付きと言うのもポイント付いたっけ（笑）
完全に初物で、まあ辛めなんだろうな、インデアンカレーとどう違うかな、
くらいに考えていたんだが。
まずメニューに載っていた写真と盛り付け方から違っていて、写真の方は
普通のカレーのようにすでに皿に盛られた状態だったんだけど、出てきた
のは別々だった。
たぶんしゃばしゃば系のカレーだから盛り付けちゃうと見た目的に宜しく
なさそうだからだと思うんだが、だったら別の写真にしたら良いのに(^^;)
で、一口食べてなるほどこれはまさにスパイス系のカレーだわ、そして確か
に辛いわというのが正直な感想。でもそんなビックリな辛さという訳では
全然なくて、後から程よく刺激が来る辛さでかなり美味しい♪
割と具材も大きめなんだけど、どれもしっかり煮込まれているのか大きさの
割りに非常に食べ易くて、特にお肉の美味しさが絶品だった。このカレーに
正にピッタリと言うか。そしてもう一つの期待のチャツネも、これを付けて
食べると味変の具合が非常に良い感じ。
あ～これ好きだわ。と言うかなんか妙にハマるというかクセになるというか。
また食べたくなる感じがメッチャする。これはまた絶対食べよう。
・・・帰り際にレトルトバージョンが売っているのを見つけてだいぶ迷った
んだが。我慢できなくなったら買おう（笑）
そんなこんななGW4日目だった。明日で折り返し地点か。
となるとここからが早くなるんだよなあ・・・。