本年も宜しくお願い申し上げます!!!

Buon anno tutti !!!

チプレッソです

あけまして、おめでとうございます

だいぶ、ご無沙汰してしまいました

昨年の暮れが忙しかったとはいえ、ブログを怠ってしまいましたこと

反省しております

今年は更新回数が増やせるよう頑張ります

「さて、今年最初に何を載せようか」と、いろいろ考えた結果

あまりにも可愛かったので、この写真に決めました

ご紹介します

下高井戸にある、ピッツェリア　トニーノ の

ピッツァ職人　“ディーノと、その息子ロベルト君”です

先日食事に行ったときに撮りました

彼とは以前一緒に働いたなかで、もう７～８年の付き合いになります

いつも美味しいピッツァを食べさせてくれます

ご馳走様でしたまた伺います

皆様も、ぜひ行ってみてください

極上アルバ産の白トリュフ！！

ご無沙汰してます、港区のザンブロッタです

いや～寒くなってきましたね～～　やっと晩秋らしくなってきました！

前回　ジビエ料理の紹介をしていたみたいで、蝦夷鹿の画像が載ってましたね・・・

今、最高に美味しい時期をむかえております！是非　お試し頂きたいです

そして、同時に　白トリュフ　も本場　ピエモンテ　アルバから取り寄せてご用意してます！！

素晴らしい香りを　是非　堪能して頂きたいものです

お待ちしてま～～す

少し寒くなってきましたね(^O^)

お久しぶりです(^∀^)ノ


ＧＰです！！


11月のオススメ料理を紹介させて頂きます



11月のオススメはーー








ジビエ料理です(o^∀^o)



今年は鹿、猪、きじ、真鴨です(≧∇≦)



数に限りがありますのでものによってはなくなり次第終了してしまう食材もありますのでどうぞお早めにご来店下さいませ



写真は鹿でございます☆

ドルチェでは紅玉のタルト始めました(^∀^)ノ


こちらも是非よろしくお願いします(^∀^)