★ 2022年 7月 9日(土曜日) 午後12時25分ころ入店 ★
埼玉県加須市下樋遣川にある、 塩拉麺専門店 麺屋 心羽 に行ってきました。
駐車場は、店舗敷地内に 10台弱くらい。 ( 平面&無料 )
店内は、厨房に面した カウンター 3席ほど、テーブル 4卓(×4席)で、
清潔感のある 落ち着いた雰囲気。
店頭に待ち人サン用の席とか日傘が置いてあったから、混んでるのかな?と思ったら、
先客さんは カウンターに 1名、 テーブルに 2組で、すぐに座れてラッキ~でした♪
そしたらね。。。
テーブル席の、ママ×2 & 幼稚園児くらいの女子×3 の 5名サマがね、
ベラベ~ラ~で うるさくて…(泣)
お上品系のラーメンだから 落ち着いた雰囲気の中で食べたかったのに、
台無しでしたよぉ~。。。
厨房は、テーブル席に座ったので見えず。。。
男性店主さんが 1名で調理をしているのかな?って感じ。
接客担当の女性スタッフさんは、穏やかで丁寧でした♪
メニューは、こんな感じ。
ラーメンは塩味のみで、鶏塩 か、貝塩、 限定 って感じかな?
お店のオススメは 鶏塩 とのコトだけど、
事前に検索したら 貝塩には 貝がのってるからコッチかなぁと。( ← 貝が好き )
んで、お店に付いたら 限定が 梅塩 で、
こういうのもワタシの好きなタイプなので迷ったけれど、やっぱり貝で♪っと、
味玉貝塩拉麺 並盛 (900円) に決定。
スープは、ヒトクチめから 貝の旨みがガツンっときて、香りもイイ感じ♪
ただ、量が少ないから じっくり味わえなかったのが残念かな~。
味玉は、味付けが薄そうに見えるけど ちゃんと旨みがあって、半熟トロトロ~。
チャーシューは、豚と鶏が 1枚ずつで、しっとり食感。
麺は、細めで ややシコでした。
コチラは、ダンナとシェアした 牡蠣のソテー丼 (380円) です。
券売機の画像では見切れちゃったけど、貼紙によると 1日10食限定とのコト。
カキがぷっくりしてて、醤油とバターがイイ感じに効いてて、美味しかったです♪
ダンナは、 特製鶏塩拉麺 並盛 (1070円) を注文。
ふだん、塩ラーメンは あまり食べないダンナさまですが。。。
「 すげ~ ウマかった!」 っと、大絶賛でした~。
ウチからは ちょっと遠いけど、再訪の機会があれば 鶏塩 を食べてみようと思います☆
【 麺屋 心羽 】===============================
住所 → 埼玉県加須市下樋遣川6866-3
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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