大勝(たいしょう) 【常総市】(エビ塩あんかけそば)

★ 2026年 8月15日(土曜日)　　午後12時20分ころ入店 ★

茨城県常総市水海道橋本町にある、大勝 (たいしょう) に行ってきました。

店名は、検索すると【 中華処 大勝 】って出るけど、
店頭の看板は【 中華 ラーメン 大勝 】で、
店内のメニューには【 町中華 大勝 】って書いてあり…(汗)

どれが正解か わからないので、無難なトコで【 大勝 】にしました～。

駐車場は、店舗敷地内に 4台分。(平面＆無料)

道路に面しているので、ちょっと停めにくいかもしれません。。。
 

店内は、壁に面したカウンター 3席ほどと、横並びの座敷 3卓(×4席)。

お掃除は行き届いてたけど、喫煙OKで…(※タバコのニオイで食欲が失せるタイプです)
 

先客サンが スパスパモクモクしてたから、入店した瞬間に「クサ～ッ！」でした(泣)
 

土曜日 お昼12時20分ころに入店して、
先客サンは 座敷2卓を占領して昼呑みしてるオジオバ軍団、
後客サンは、先客の お仲間の男性1名サマで。。。

カウンター席に座ったけど、ウルサイし、タバコくさいしで、なんだかなーでした。
 

厨房には、ガタイの良い男性店主さんと 若い女性スタッフさんの、計 2名。

店主さんは穏やか＆優しそうな雰囲気で、調理をしてるトコは見れなかったけど、
注文した品が ほぼ同時に提供されたので、手際が良さそう！

女性スタッフさんは笑顔で丁寧に接客してて、イイ感じでした～♪
 

メニューは、こんな感じ。

中華屋さんでハマってる チャンポン がなかったので、コレにしよう♪っと、

エビ塩あんかけそば (1050円) を注文しました。

スープは、上品で穏やかな旨みが じわじわと最後まで続く感じ。
優しい味わいなんだけど 物足りなさは無くて、美味し～い♪

餡かけは、トロトロ具合が やや控えめ。

エビは、6コ(もしかしたら7コ？)でプリプリ～。
 

麺は、こんな感じ。

細くて やや長めで 滑らかでした～♪

手作り餃子 (400円) も注文。

安いのに 6コも出てきてビックリ～！

皮は薄くてモチモチ。具は味付けした野菜とお肉がタップリ詰まってて美味しかったです♪
 

おすすめセット 中華ラーメン＋ミニネギチャーシュー丼 (1000円) は、こんな感じ。

写ってないけど、お新香付きです。

普段は無言の連れが珍しく、スープを啜った直後に「ウマイ！」っと！
 

食後に感想を聞いたら、

「ラーメンも丼も餃子も、全部ウマかった！次はチャーハンだな！」とのコトでした♪

再訪したいけど タバコが難点なので、平日に時間をハズして訪問して、
醤油味のラーメン を食べてみようと思います☆

 

【 中華処 大勝 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　茨城県常総市水海道橋本町3215
 

　　駐車場→　店舗敷地内に4台 (平面＆無料)
 

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
 

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中華料理 福新 【松戸市】(チャンポンメン)

★ 2026年 8月13日(木曜日)　　午後 1時15分ころ入店 ★
 

千葉県松戸市紙敷にある、中華料理 福新 に行ってきました。

定休日は木曜日なんだけど、お盆休みの関係なのか？今日は営業してました。

駐車場は、こんな感じ。

店舗前に 3台分と、店舗裏手に 5台分。(平面＆無料)

店舗前は 歩道が無く交通量も多めの道路に面してて、
少し斜めに線が引いてあるので 停めにくいかも？
 

裏手は未確認だけど、店舗のすぐ左横の通路を通って裏手にまわるっぽく。。。
隣にある会社の敷地内に停めないように、ご注意を。
 

店内は、こんな感じ。

壁に面した 逆L字型カウンター 5席ほど、テーブル 3卓(×4席)、
ワタシが座ってるトコは背中合わせの座敷 2卓(×4席) で、やや広々。

検索してみたら2025年ころ？に改装したっぽく、
建物自体は歴史を感じるけれど、お掃除は行き届いてました。
 

平日(お盆) お昼1時15分ころに入店して、先客サンは男性2人組、
後客サンは入れ違いで ファミリー1組でした。

厨房は、壁があって あまり見えなかったけど、おばちゃん2名かな？

調理に少し時間が かかってる感じだったけど、
帰る時には笑顔で見送ってくださいました～。
 

そのほかに 若い男性が1名いて、接客担当なんだけど、
仕事が無い時は 厨房出入口に立ってスマホいじりながらテレビを観てまして…(汗)

後客サンが来なかったからか、ウチらのを提供したら、
座敷に座ってスマホ＆テレビを観始めて、ビックリでした～！

もしかしたら 息子さんなのかな？(じゃなきゃ、クビだよね？)
ああいうの、気になっちゃうヒトは ご注意を。。。
 

メニューは、こんな感じ。

カウンター席には 紙のメニューも置いてあったけど、座敷席には無かったです。
 

んで今回、以前から お店はチェックしてたけど、
今日 訪問するつもりではなかったから、メニューはチェックしてなくて…(汗)
 

醤油か塩か、どちらで出てくるかわからないけれど、コレにしよう！っと、

チャンポンメン (890円) を注文。ワタシの好きな塩でした～♪

スープは、全体が餡かけのスタイルで、アツアツすぎず、濃すぎず 食べやす～い♪

鶏ベースと思われる優しい旨みがあって、
卓上の お酢＆コショウ(パウダー)がバッチリ合ってました。

麺は、こんな感じ。

細麺で、ちょこっと芯が残っているような ややシコで、
スープに馴染んできたら モチョっとした食感に。。。

茹で時間が短かったのかな～？とも思ってみたり。
 

お連れサマが注文した  マーボーラーメン (890円) は、こんな感じ。

んでワタシ、全体が餡かけのスタイルだと食べるのが遅くなっちゃうから、

連れとペースを合わせるために 黙々と食べてて 気づかなかったんだけど…

食べ終えて 帰ろうと席を立った時に ふと、お連れサマのドンブリを見たら、

半分くらい残してあって、ちょ～～～ビックリ！

「玉ねぎが入ってたのが好みではなく、さらに味も好みではなかった」とのコト。

ワタシが お店で料理を残すのはイヤだ！ってのを知ってるんだから、
言ってくれれば 途中で交代したのに。。。

食べ残すコトに罪悪感を感じないヒトとの食事は苦痛だわー。
 

自分がヒトのために作ったものを食べ残しされて、

しかも ソレを自分で捨てなきゃいけないって、とても悲しいよね～。。。

餃子 (490円) も注文。

皮は薄くてパリモチ。
野菜は細かく刻んであって、ニンニクが効いてて美味しかったです♪

ワタシ、ニンニクが効いてる餃子が好きなんだけど、最近 あまりないよねぇ。。。
 

お連れサマも餃子は絶賛してたので、機会があれば再訪したいと思います☆

 

【 中華料理 福新 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　千葉県松戸市紙敷1519-24
 

　　駐車場→　店舗前に3台分・店舗裏手に5台分 (平面＆無料)
 

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
 

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囍陽軒 【常総市】(うま煮そば)

★ 2026年 8月10日(月曜日)　　午後12時45分ころ入店 ★
 

茨城県常総市水海道森下町にある、囍陽軒 に行ってきました。
 

アッチ方面のラーメン屋さんに行く時に通る 道沿いにあって、
ある時、「ココってラーメン屋さん！？」って 気になってたんだけど、

大きな看板が出てなくて 普通の一軒家っぽいから、入りにくい たたずまいで…(汗)
 

そしたら お連れサマからリクエストがあって、行ってきました～。

駐車場は、店舗敷地内に 4台ほど。(平面＆無料)

んで確か、お店の看板は街路灯のトコに小さいのがあるだけだったような？
 

暖簾がかかってれば営業中。そうじゃなければ お休みで。。。

北進だと、お店の目の前まで行かないと営業状況が分からないので、
後続車がいると ちょっと危ないかも？

南進なら お店が良く見えるけど、交差点の途中？で右折になるので、
対向車が来てると ちょっと危ないかもしれません。。。


 

店内は、こんな感じ。

4席用のテーブル1卓(←ココに座りました)、背中合わせで 2席用のテーブル1卓、
隣に円卓(4席)、奥に座敷 2卓(×4席)。

卓上に灰皿が置いてあって、喫煙OK！

ワタシ、食事中にタバコを吸われると 食欲が失せるんだけど、

幸いなコトに 先客サンも後客サンも吸わなかったので 良かったです。

んで、検索してみたら、2013年5月に建て替えたようで、13年ほど経ってるけれど。。。

建物に染み付いたニオイみたいのがあって (←タバコのせい？)、
テーブルと卓上の調味料がペタペタしてて、店内も 良く見ちゃうと汚れが…

さらに、ドンブリの側面やレンゲにも汚れが…

っと、色々と気になっちゃったけど、帰宅後に検索してたら、
建て替え後に水害にあってしまったようなので、それも原因なのかなぁと思ってみたり。

平日 お昼12時45分ころに入店して、先客サンは常連男性1名サマ、
後客サンも常連男性1名サマでした。
 

厨房には、男性店主さんと女性スタッフさんの、計 2名。

店主さんは1人で調理してて、3品注文したら 4分差くらいで1品ずつの提供でした。
手があいていたからか お会計もしてくださって、笑顔で穏やか～♪

女性スタッフさんは接客メインで、最初はサバサバしてる？って思ったけど(汗)、
提供の際の声掛けが丁寧で、何も伝えてないのに取り皿を出してくれたりして、
イイ感じでした～。

メニューは、こんな感じ。

安くてビックリ！

訪問前にチェックして、チャンポン が気になったけど、検索しても画像が見つからず。

そしたら、塩スープ＆塩餡かけの、ワタシ好みのラーメン画像を発見！

メニュー名が うま煮そば になってるけど、普通は醤油味だよね～？
 

珍しいからコレにしよう♪っと、

うま煮そば (750円) を注文しました。

スープは、鶏ベースと思われる 旨みのある味わい。

餡かけは、濃すぎず薄すぎず、麺にも軽く絡んでました。
野菜タップリで、お肉も入ってましたよ～。

コレに 溶きタマゴを入れたら、チャンポンぽいなぁと思ってみたり。。。
 

麺は、こんな感じ。

細くて やや滑らかでした～。

もやしそば (650円) は、こんな感じ。

「まぁまぁかな～」とのコト。

チャーハン (650円) も注文。(なぜか画像が暗くなっちゃいました…)

少しもらって食べてみたら、やや薄味で、角切りチャーシューが多めに入ってました～。

お値段 安いし、美味しいし、店主さんが優しいから、また訪問したいけど。。。

衛生面と喫煙可能が難点かな～！

タバコを吸えるお店は貴重なので、喫煙者サンにはオススメですよ～☆

 

【 囍陽軒 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　茨城県常総市水海道森下町3962-1
 

　　駐車場→　店舗敷地内に 4台ほど (平面＆無料)
 

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
 

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