にごろのグルメ -2ページ目

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28Oct
- 四百年来の名菓！鳥取産の西条柿！！
  秋がやってきましたね～今回は鳥取産の西条柿をお取り寄せしてみました！こんな感じで届きました。西城柿は渋柿だそうで、渋を抜く処理がされているよう。うちに届いたものは「しぶが抜け、おいしく召し上がれるのは10月20日からです。」と明記されていて、記載のある10月20日に届きました！おいしくいただけるタイミングで送ってもらえるのはありがたいですね規格は赤秀、3L、5kgです。キレイに並んでいますね袋を開けると、2段になっていました！なんと、西城柿は四百年の歴史があるそう長い間親しまれているんですね持つとずっしり重いですヘタを切って、4つに切ってみましたいい色してます！早速食べてみると、とっても甘いっっ糖度は20度に迫るそうです。これぞ柿の甘さ美味しい～最初は良い歯応えのあった柿が、日が経つとどんどん柔らかくなってきました。固いうちに早めに食べればシャキシャキ食感を、少しおけばトロトロ食感を楽しめます柿にはカロチン、ビタミンCやタンニンが含まれているそうで、「風邪の予防や二日酔いにもよい」のと、「血管を強くして血圧を下げる効果がある」とのことです寒暖差が激しくなってきたので、柿を食べて乗り越えようと思います
18Oct
- おにぎり？ケーキ？見た目はおにぎり、食べたらびっくり！OMUSUBI Cake
  今回は手土産としてテレビでも話題のスイーツをお取り寄せしてみました見た目も可愛い「OMUSUBI Cake」こんな可愛い保冷バックに入って届きます。見た目はおむすび、なのに中身はケーキ。コンビニのおにぎりのようにワンハンドで食べられちゃいます袋の開け方も、コンビニおにぎりそのまま赤い線をピーと引っ張って中はこんな感じ海苔部分はブラックココアのクレープ生地で、中身はスポンジケーキとクリーム下にはサクサクのパイ生地甘過ぎず、しっとりクリームとスポンジがベストマッチ最後のサクサクパイが良い仕事してます味も美味しくて、見た目もワクワクお土産に喜ばれること間違いなしのスイーツでした
- 最高級！岡山産瀬戸ジャイアンツ
  今回は「岡山産　瀬戸ジャイアンツ」をお取り寄せしてみました「グザルカラー」と「ネオ・マスカット」というぶどうをかけ合わされて作られた大粒で種なしの品種だそう粒はとっても大きく、縦に溝のようなくぼみのある桃のような可愛いかたちさっそく頂きますとにかくすっきり上品な甘さ1粒が大きく、皮もとても薄くていくらでもばくばく食べられます。やめられない止まらない甘くて皮がプリプリで、パリッと歯切れがよく、果汁がはじけるようあまりにも美味しく、あと一つ、あと一つと…結局、1日で食べてしまいました自分のご褒美に、ギフトとしても喜ばれること間違いなしの逸品でした
02Oct
- 本場熊本の味!馬刺しバラエティーセット
  今回お取り寄せしたのは、「管乃屋千興ファーム」さんの鮮馬刺しスライス4種バラエティーセット馬刺しの本場・熊本県の自社ファームで育成された馬刺しが味わえるということで、期待が高まります。届いたお品物はこちら、渋めの化粧箱で贈答用途にも◎です。中を開けるとこんな感じで、4種類の馬刺しがパックに入っています！ラインナップとしては下記の4種類となっています。桜うまトロ個食パック 75gユッケ個食パック 65g大トロスライス 40gローススライス 40gたれ 50ml冷凍で届きますが、簡単に解凍できました！今一つ溶け切っていない部分もあったのですが、流水解凍もできたので便利です。こんな感じで、いざ実食です！左上：ユッケ　　　　　　右上：桜うまトロ左下：大トロスライス　　右下：ローススライスユッケ：赤身の部分を千切りにしたユッケで、生臭さが無くてとても食べやすいです！くどさが無いのに濃厚で癖になる味わいでした。桜うまトロ：馬肉100％のネギトロ（？）。鮪のネギトロっぽい見た目ですが、柔らかく舌の上でほどけるような食感です。脂がのっているので甘みがあってジューシー！大トロスライス：馬刺しのトロは初めて食べたのですが、これがとにかくおいしい！甘い脂は臭みもなく、肉質も大変柔らかくとろけます。ローススライス：赤身の部分ですが、馬刺しの赤身としてはかなり柔らかいのではないでしょうか？旨味も十分あり、馬刺しのヘルシー感もありでおすすめです。4種類のセットで、一見それぞれ少量に思えますが、家族で食べても結構満足感がある充実のセット内容だと感じましたぜひ皆さんも味わってみてくださいね
23Sep
- 新品種のブドウ、オーロラブラック！！
  今回は岡山県産のオーロラブラックというブドウをお取り寄せしてみました！全国的に希少なブドウだそうです。確かに、スーパーでは見かけないですね。約2kg、3～4房入っているようです。こちらは秀品です1房がとっても大きくてキレイですパッケージの裏に「この袋のまま冷やしてお召し上がり下さい。」と書かれています。早速冷蔵庫で冷やして、食後のデザートにいただきます見て下さい、この存在感！子どもが持ってみたいと言うので渡したところ、大きさが際立ちました1粒1粒が引き締まっていて、大きい種無しなのもありがたいです！食べてみると、ジューシーでさっぱりとした上品な味わいが口いっぱいに広がりました大きいから食べ応えがありますそして子ども達は皮ごと「おいしい！」と食べていました。オーロラブラックは皮も食べられるんですね！我が家では一晩で1房完食しました立派で珍しいブドウなので、贈り物としても喜ばれそうですねご馳走様でした
10Sep
- 本場スペイン料理パエリアセット(生ハム付き)
  家族の誕生日に家で本格的なスペイン料理が食べたくて本場スペイン料理パエリアセット(生ハム付き！)を注文しました調理方法を見ると、電子レンジと湯煎と自然解凍のみのようです。とても簡単に調理出来ました魚介のパエリアは、出品元が世界的なコンクールでの受賞経歴を持つだけあり、確かにそのクオリティは高かったです。濃厚な出汁が効いたパエリアは、スペインレストランの風味を感じさせてくれました鶏のチリンドロンは、スペインの郷土料理とのことで初めてたべたのですが、トマトベースのソースにたっぷりの野菜が加えられ、付属のパンとの相性がよかったです。スペインオムレツは、しっかりとした食感と、じゃがいもと玉ねぎの風味が特徴で、老若男女好きな味だと感じました。キャロットラペは、タパスのソースと相性はよかったですが、人によっては好みが分かれるかもしれません。生ハム（ハモンセラーノ）がセットに含まれていましたが、一枚ずつ丁寧に分けられており、肉質もよくワインにすごくあいました！２人前でしたが十分なボリュームで、家族の誕生日として十分な内容でした。今度お店にも伺いたいです。
27Aug
- 梅好きにはたまらない！紀州梅干し詰め合わせ
  今回お取り寄せしたのは、「梅の丸長」さんの「紀州梅貴妃-詰合せ4種セット」です！梅干し好きにはたまらない、梅干し4種詰め合わせです。梅の丸長（マルチョウフーズ）さんは、和歌山で紀州南高梅を使った梅干しを販売している会社とのこと。期待がたかまります！！とっても素敵な箱に入っていて、ギフト・贈答にも安心です！中には…4種類の梅干しが！を使った「しそ漬梅干」「はちみつ梅干」紀州小梅を使った「味小梅干」「しそ漬小梅干」それでは、食べ比べていきます左上が「しそ漬小梅干」、右上が「味小梅干」（いずれも紀州小梅使用）左下が「はちみつ梅干」、右上が「しそ漬梅干」です。（いずれも紀州南高梅使用）です。内容量は200ｇｘ4でボリュームたっぷりです。ここからはそれぞれの感想を…しそ漬小梅干：しその風味がきちんとする梅干しです。見た目より意外とすっぱくない。味小梅干：やわらかくてまろやかな味付け。さっぱりしていておいしいはちみつ梅干：はちみつを使っているだけあって、一番甘くておいしい！ほとんど酸っぱくないので、デザート感覚でも◎しそ漬梅干：小梅の方と味付は似ていますが、しその風味が強く、すっぱさもあって、より梅干しらしい印象です！全体的に、高品質な梅を使用しているためか、果肉がやわらかくてジューシー！酸味の強いザ・梅干しから甘い梅干しまでいろいろ味わえて、梅干し好きにはたまらないセットとなっています。ぜひ梅好きの方はお取り寄せしてみてくださいね
- 「肉のいとう」の肉厚牛タン
  今回は、仙台の「肉のいとう」さんの牛タンをお取り寄せしました。「かたい信用　やわらかい肉」という素敵なキャッチフレーズのこのお店。シックな包装紙がおしゃれです。パッケージの牛タンもおいしそう。今回お取り寄せしたのは合計750ｇ（375ｇｘ2ｐ）の商品。パッケージが分かれているので、2回に分けて食べられます。家族3～4人で食べるのにちょうどよいサイズとのことです。冷凍されて届くので、一旦冷蔵庫に半日ほど入れて解凍し、フライパンで焼いていきます。一枚一枚がおおぶりで、商品名の通り肉厚な牛タンに期待が高まります！結構大きいので、キッチンばさみで食べやすいように半分にカットして・・・・いざ実食！さすが仙台の牛タン、厚みも十分で噛み応えがあり、なんといっても柔らかい！キャッチフレーズの通りです。味付もちょうどよい塩気で、子供も大人も家族みんなで楽しめました。ボリュームも十分で、またリピートしたくなりました！ぜひお取り寄せしてみてくださいね
26Aug
- ひんやり涼しい〜天文館むじゃきの本家しろくま
  今回は、鹿児島にある『天文館むじゃき』さんのシロクマをお取り寄せしてみました白熊を販売したのが70年前という、白くまの本家本元の発祥のお店です最近ではコンビニのアイスとしても全国的に有名ですよね。ふわふわのかき氷と甘すぎない秘伝の自家製ミルク、そして何種類もの果物がちりばめられた飽きがこない絶品の練乳かき氷です。ふわふわの氷に甘さ控えめの自家製ミルクと蜜。チェリー、プルーン、みかん、甘く煮てある白インゲン豆、どれを食べてもほんと美味しい季節限定・期間限定品もあるようです皆さんもぜひお気に入りの白熊を探してみて下さいね！毎日暑いですが、一瞬でも涼しくなれました
- 夏はやっぱり焼肉！高級霜降り米沢牛
  先日、米沢牛のお肉が届きました最近暑い日が続きスタミナ不足そんな日はやっぱりお肉ですよねわーい山形県にある「米沢牛黄木」という老舗のお肉屋さんの特上肉です今回は米沢牛のバラ焼肉用550gにしてみました。とっても綺麗なお肉せっかくなので鉄鍋でお肉の油も美味しく頂こうと思います。高級なお肉って脂身が甘くて美味しい大トロのような口どけで、とろけるような味わい、コク、旨みがすごいです。久しぶりの贅沢ご飯でした
17Aug
- 平均糖度12度以上！大きくて甘い、むらかみ農園のスイカ！！
  夏といえばスイカですね！今回はむらかみ農園の777（スリーセブン）という、市場に最も出回っているスイカをお取り寄せしてみましたとっても重い！！ずっしり感ハンバない！！箱を開けたらスイカ2玉登場一緒に「保存期間について商品到着後はすぐ開封していただき、果物に割れなどの傷みがないか早急にご確認ください。※お召し上がりの目安：常温で4日まで※保存方法：常温（冷暗所）または冷蔵」と書かれた紙が入っていました約７～８kg、２玉と案内されていましたが、とっても重かったので実際量ってみると、なんと各9.5kg、9.6kgでした！道理で重たいはずです！1玉持ち上げるとこんな感じとにかく大きいです！かなり重たいので、頑張って抱えてます半分に切ってみました～身が詰まっていて美味しそう～我が家のまな板から豪快にはみ出していますねそれくらい大きくて立派です包丁を入れると、シャリシャリ良い音を立てて切れましたほおばるとシャリっと口いっぱいにスイカの甘味が広がりますもぉ、すんっごく甘～～いなんと、むらかみ農園のスイカの平均糖度は12度以上だそうでこんな大きくて甘くて美味しいスイカがあるなんて今回は総勢8人で半玉をペロリと美味しくいただきましたそしてみんな絶賛していました７月下旬～８月下旬に出荷している商品のようなので、これは是非また来年リピートしたいです
03Aug
- 贅沢な甘さの富良野メロン
  メロンの旬がやってきました！そこで、今回は富良野産メロンをお取り寄せしました箱を開けると、甘い香りがしてきました網目も美しく、一目で上質なメロンだと感じました。このメロン、驚くべきことに糖度が15度以上もあるとのことです食べ頃になったら、2-3時間前に冷蔵庫で冷やすと、より一層の美味しさを楽しむことができます。果肉は甘くてジューシーで、家族全員で分け合いながら楽しむことができました。サイズもちょうど良く、贅沢なひとときを過ごすことができました価格は少々高めかもしれませんが、この味と品質を考えると納得のいくお値段だと思います。程よい甘さのメロンを食べたくなった時には、ぜひおすすめです
- ハモンセラーノ　ミニ原木（生ハムホルダー付き）
  バルなどでよく見かける生ハムを、自分好みに満足するまで味わってみたいと思い、今回は　ハモンセラーノミニ原木　をお取り寄せしました開けてみると、生ハムの他に生ハムホルダーとナイフも入っていました。この商品は自分で好きな厚さでカットできるので、自分好みの生ハムを楽しむことができます生ハムホルダーに生ハムをセットし、慎重にナイフでカットしてみました。お店のような薄さにカットするのは難しかったですが、なんとかいい感じにカットできました程よい塩分で、とても美味しかったです残った生ハムはラップに包んで冷蔵庫に保管できるそうなので、しばらく切りたての生ハムを楽しむことができそうです。自宅での晩酌や友人たちとのパーティーにもぴったりのおすすめ商品です。贅沢な生ハム体験ができ、家族も友人も喜んでいました。
27Jul
- スープストックの夏季限定冷製スープ！
  暑い夏には冷たいスープが美味しいですよね！！今回はスープストックトーキョーの「夏の冷製スープセット8個入」をお取り寄せしましたスープストックのロゴが入った箱で届きました開けてみるとこんな感じ中身を出してみると色とりどりのスープ！！オマール海老のビスク×2ヴィシソワーズとうもろこしとさつま芋の冷たいスープえんどう豆の冷たいグリーンポタージュ北海道産かぼちゃの冷たいスープガスパチョ緑の野菜の冷たいミネストローネ7種8パックが入っていました全部美味しそうでどれにしようか迷いましたが今日は「ヴィシソワーズ」を朝食にいただきました説明書通りに沸騰したお湯で約5分温めますその後、氷水で冷やして完成です本格的なお味でとっても美味しかったです冷製スープなので夏バテで食欲がない時でも美味しくいただけそうです子供も大喜びでしたこの時期の贈り物にするのに大変喜ばれそうですね我が家もまたお取り寄せしたいと思います
- 名店の味！利久の牛タン
  今回は仙台の名店「利久」の「牛たん2種食べ比べセット」をお取り寄せしました利久のロゴがはいった袋に包まれて届きました！袋の中は素敵な箱箱を開けるとこんな感じです定番の塩味と味噌味が各2袋ずつ入っていました！説明書通りに、強火で肉汁を逃がさないように焼きました！！味噌味は焦げやすいのでアルミホイルを敷きましたこんな感じに焼きあがりましたとっても美味しかったですお店の味そのままでした塩味と味噌味両方楽しめるのも良かったです今回は塩味と味噌味1袋ずつ焼きましたが、2人で食べてもボリュームたっぷりで大満足でした是非またリピートしたいと思います！贈り物にしても喜ばれること間違いないですね
- 透き通る白さに上品な甘さ！岡山の白桃！！
  夏がやってきたので、今回は岡山から白桃をお取り寄せしてみました！ジャーン立派な箱に入って届けられましたギフトとして贈っても喜ばれそうですね箱を開けるとこんか感じ。説明書が入っています。「熟れたものから、お召し上がりになる前に2時間程度冷蔵庫で冷やし、桃の表皮のうぶ毛を軽く水洗いして表皮をむいてお召し上がりください。」あと、「桃は大変デリケートな果物です。指あとや爪あとがつきますと風味を損ない腐敗のもとともなりますのでご注意願います。」とのことです。デリケートな果物なので、優しく丁寧に扱う必要があるのですね！白桃、8個！美しい～～桃の優しくて甘～い香りが広がります透き通るような白に、てっぺんのほんのりピンクが可愛い丁度良い柔らかさで、簡単に包丁で切れましたあと、感動したのが、表皮が手で簡単にペラ～ッと剥けます！剥いた後も美しい白さは健在です果汁もたっぷり瑞々しいです！早速いただきますん～～、美味しい～～柔らかくて、ジューシー！さわやかで上品な甘み実の１つ１つに袋を架けて、大切に育てられているそうですが、それも頷けます！贈答品としても喜ばれること間違いなし！夏に気分を涼しくしてくれる白桃のお取り寄せ、是非ご検討ください！
18Jul
- 夢の魚卵食べ比べセット！
  今回は、福岡・博多の明太子メーカー、福さ屋さんの「味楽セット」をお取り寄せしてみました！魚卵が大好き！いろんな魚卵をちょっとずつ味わいたい…そんな贅沢な夢をかなえてくれる、「明太子」「たらこ」「いくら」の3種類が食べ比べできるセットになっています😊とっても上品な包装紙を開けると、これまた高級感のある化粧箱。贈答用にもピッタリですね。左から、無着色辛子めんたい２００ｇ・無着色たらこ１００ｇ・醤油いくら８０ｇ。全て冷凍で届くので、暑い季節でも心配ありません。食べる数時間前に冷蔵庫に入れて解凍するだけでOKなのが嬉しいですね。明太子とたらこはジッパー付きの袋に入っているのがポイントで、当日食べる分だけ取り出して、残りは冷凍しておけるようになっています！個人的に一番の感動ポイントでした😍それでは実食…まずは看板商品の明太子です。全然臭みやクセが無く、とっても新鮮でおいしい！そして実際食べてみると、見た目は結構まろやかそうですが、しっかり辛みがついています。個人的には辛い方が好きなので嬉しい驚きでした🥰旨味と辛味のバランスが良く、お酒のつまみにも良いのではないでしょうか！次にたらこ。こちらもちょうどよい塩加減で、しょっぱすぎず、臭みもなくてとても食べやすい味です！最後にいくらの醤油漬け。いくらの粒が大きくてプチプチ、それでいて皮が固くなくて、ご飯に合う～！ほとんど子供に食べられちゃいました高品質の明太子・たらこ・いくらの3種類が家族みんなで味わえました。福さ屋さんの「味楽セット」、おすすめです！
07Jul
- 台湾から航空便で！贅沢・生ライチ！！
  夏になると、ライチが食べたくなる！というわけで、今回は台湾産ライチをお取り寄せしました～クール冷蔵便で届きました！袋いっぱいにライチが入っています約1kgで40粒前後だそうです。そして説明書。「国内のライチは冷凍や缶詰にしたものがほとんどで生のライチは大変希少です。」とのこと調べると、一般的にバイキングなど飲食店で提供されているのは中国産の冷凍ライチのようですね。更にこの商品は船便でなく、鮮度抜群の航空便！ライチも色々種類がありますが、今回は６月下旬～７月上旬頃に収穫される糯米（もちごめ）種を注文しました糯米（もちごめ）種は台湾でもあまり知られていない希少価値の高い品種だそうです！楽しみ～こんな感じでペラッとむけて気持ちいい！キレイ～～早速いただきますさっぱり甘くて瑞々しくてジューシープルンプルンでたまらなくおいしい～ライチってビタミンC、葉酸やカリウム等の栄養素が含まれているし、この日からデザートに毎日3、4個食べてますただ、血糖を下げる効果があるようで、食べすぎには注意が必要だそうです。「成人1日の摂取量は5～10個が目安です。小さなお子様は大人の摂取量の半分くらいを目安としてください。」と説明書に書いてありました。今年の航空便でライチが輸入される時期は終わってしまったようなので、また来年楽しみたいと思います
- 新食感！ねっとり、むっちり、もっちり。京料理店『下鴨茶寮』さんの昆布じめお刺身
  今回は京都にある創業1856年という長い歴史をもつ京料理店「下鴨茶寮」さんの昆布じめを頂きます↑高級感のある木箱に入ってもう、これだけで美味しそう5種類の新鮮なお刺身を、北海道産の真昆布で締めた、贅沢な逸品平目、鮭、海老、帆立、鯛が昆布で巻かれていて、魚介類の下には、大根、人参の塩漬が敷かれていて、昆布締めの魚介類と一緒に頂きますうわー、冷凍されていたとは思えないほど昆布のよい香りがふわっと漂い、ねっとり、もっちりとした程よい弾力感そして、煎り酒に漬けると、さっぱりと黄味づけして食べてると濃厚な味わいに自分のご褒美としてはもちろん、これからの季節、お中元でも喜ばれそう
26Jun
- ふわとろ食感のうなぎの蒲焼き
  今回は　中庄本店の国産うなぎ蒲焼をお取り寄せしましたこちらの商品は国産うなぎを備長炭で焼いているそうです蒲焼きは7切れ入っていて、7つ分のタレボトルと山椒が付属されていました。冷凍ですが湯煎で5分程度で調理可能で、非常に楽です味に関してはさすが国産高級品でした。食感がスーパーの鰻とは段違いで、家でもうなぎ屋さんで食べているようでした冷凍鰻は過去に購入したことがありましたが、身が固くいまいちなので避けていましたが、こちらは非常に柔らかく、味もしっかりしていました。鰻好きな家族も大絶賛でした