【自家焙煎歴43年】職人の技が光る、至極の一杯を。低温でじっくり焙煎することで、生豆の繊維構造を壊さず、コーヒー本来の風味と香りをしっかり封じ込める。時間が経っても、美味しさが続く――それが、がんこ親父の焙煎です。