回転木馬のように恒例洋館のXmas飾りを
愉しみました
イギリス館は赤色のロイヤルで陶器や銀器を〜
ドイツ🇩🇪はブルーコーデ
何となくお国柄や気質を感じさせます
北欧のシンプルなデザインが光るテーブル
マンデラ元大統領へのオマージュ
民族色豊かで花々もアフリカ息吹を感じさせて
其々のXmasディナー どんな料理が並ぶのか
想像しながら楽しみました
世界のニュースではローマ法皇の停戦の祈りも
無視するＸmasに空爆 冬のウクライナは
厳しい寒さなる事でしよう
指令を出す権力者はどんなXmasディナー⁉️か
ボルシチくらいしか思い浮かばないけれども〜
小人数だと鳥丸焼きなど作らなくなり〜
この時期はジビエ料理がいいですね
イギリスでは魚屋に鶉やフェザンが並び
不思議に思いました
日本では中々手に入らないジビエ食材
まあーラムチョップなら〜
ラムのクスクス風は旅の想い出が懐かしい
牡蠣チャウダーはランチの残りもの
シェーブルチーズが手に入いりモルトワインに
良く合い美味でした
焼林檎とスペインからのお土産菓子
ポルポロンかな？口溶け良きアーモンドバー
伝統菓子だそうできっとXmasには家族で
愉しむのでしようね
さあ年越しとお節料理に舵をきらねば〜
年々シンプルになっていまーす
