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20Mar
- ノロウイルスとの闘い　従業員教育　勤務前のお話
  今年猛威を振るっている　ウイルス感染食中毒の原因菌　です。　特に飲食業を営む人には本当に　心配な事態です。今回　アルバイトさんを募集するにあたり　事前に告知　研修の意味をこめて事例報告や衛生管理についてご説明をしました。　手洗い　予防はもちろんですがまず、食材の扱い　移動　温度管理などが最も大切です。桜の開花はまもなくですが日中の温度変化や　湿度　温度に敏感に対応するべきです　まず、勤務するに自分の体調の管理と自覚　をしっかり把握し、万が一　体調が良くないときは、他に影響があっても勤務を早めに　お休みする　ことを申し出てくださいと話しました。　お客様の接待　接近時　などくれぐれも注意したいものです　飲食業にとって死活問題であり、これは人とウイルスの闘いなのです。防御こそが最大の安全ということでこの先　20日間を乗り切りたいと考えていますまもなく　開幕です
- 今年のうなぎ漁　は　活気が出るかも？　稚魚遡上順調なり
  3月19日　岐阜新聞の記事に「うなぎの稚魚」の遡上が近年にないほどの豊漁だと掲載された。　岐阜県南濃町では　休むひまもないほどの漁獲だと34年ぶりのこととか？海流の影響　温暖化　その要因は不明ではあるがかつて　白いダイヤと云われて絶滅の危惧されているうなぎだけに　その動向が気になる。当然　揖斐川だけではなく全国的も同様なのだろう春先に遡上し、田植えの頃には鉛筆大に成長する　さて、今年のうなぎ漁は　期待できるのだろうか？となれば　当然　船の整備も必要になる川漁師はうなぎの住処を作ってあげることで種の保存と　生態観察が　また　課題である。　今年は面白い年になりそうだ。　ちなみに漁業権なくして　捕獲しては　条例違反で検挙されますので　ご注意されたい
18Mar
- 食の安全と　万が一の補償について
  岐阜県内で　給食を扱っていた老舗のお弁当屋さんがノロウイルスでの食中毒被害を出して、2月から　およそ456人に　下痢・嘔吐などの食中毒が発生した事例では黒字だった会社が　「閉業」との朝刊　記事報道がありました。飲食業では　廃業になっても被害の方々への治療費などが支払う義務が生じます　普段から　起こしてはいけない以上に補償　賠償金の支払いへの備えで保険に加入しておくことが重要です　万が一の　賠償　1人最大　1億円までのもの　また、休業補償もあり。　これは　自動車事故でも同じことです飲食業やそうざい加工業　それは　対　ウイルス細菌戦　への備えなのです　飲食をされる場合には　このステッカーのある店を利用しましょう
17Mar
- 数字には意味があるということ～言霊　
  思えば　自分の人生を振り返ると様々な　出会いと　別れが　ありその記憶の断片に　数字が　残っている記憶というものは　PC内部でも数字の羅列で構成されている人のDNAの螺旋構造もそうで　強烈な記憶の中にある数字　その人の誕生日が　8月6日　と　8月9日　これは広島　長崎の原爆投下の日付であり　次男の誕生日の末日　9日　　18日は　自分の誕生日の末日であり亡き母の　誕生日の末日18日そして、　逝去した　父の命日が18日　そして　長男の誕生日が10月13日　奇しくも　それは日蓮の命日の数字でもある※したがって墓参の時には　法華経の経文で菩提を弔う　これゆえん　経文に不可思議なりと書かれてある　仏教に曰く　49日というのは意味のある数字で、逝去された後の入滅までにかかる数字　　言霊とは　その数字に意味を有するものではなく音　を発する瞬間に伝わるものと信じる　人がいきる意味　とは　あくまでも「生かされている」のであってどう生きるかと　何が残せるかにかかっているその責任は重く、その圧力は深い　父が僕によく云った言葉「低空飛行か　潜水艦のように　ぎりぎりでもいい。生き残れば」　供養するとは　想いを伝える真心である
16Mar
- 暖簾を3年ぶりに　再び　自作す
  きわみ　という気まぐれ料理店を開業して今年で3年目になるが　今年の🌸祭りの出店に　多店舗のPOPや　看板を見ても確かに派手で、写真も豊富なのでありますが、自分なりの　こだわりというもので、やっぱり　自作にこだわる　布などの反物を扱う店が岐阜駅近くにあってそこで、「帆布」という綿　の生地を買う。これは店員さんが図り売りをしてくれるので必要な分だけ買う　　自宅にもどり、下図から寸法を切り出し、端をミシンで祭り縫いとした。（これは生地のほつれから守る）そして、切残りを吊元の部分として、また、祭り袋縫いをおこない、上部に縫い付けた　縫製という作業は見様見真似の　独学でミシンの説明書を読みつつ、何とか　およそ2時間で生地を完成とし、題字や　商品名を黒の油性マジックで一気に仕上げ鮎のイラストも描く。　頃合いに問合せの電話米国からベジタリアンのお客様だと云われるも一瞬　脳裏に「山芋すりからの　うなぎもどきで、かば焼き」と思考したが、無理はいけないと　丁重にお断りす昨年もイスラム教の方の　ハラール食材でと？かはたまた　熊の肉をとご要望など　この3年　様々な　依頼が飛び込んできた過去があるが・・・まずは　無難にいくしかあるまいて　まあ　今年は雪の深い年だったから鮎の豊漁も期待したいところだ。　かくて、3月22日の本番　🌸は如何に？一夜城近くにこの暖簾を見かけたら是非お立ち寄りください
11Mar
- 大工仕事を終える　～桜まつり準備
  2025年3月9日　🌸堤防に許可を得て　90角長さ4ｍの材木を配置し（これは4人がかりでトラックから荷下ろし）その後　1本15キロほどの材木を等間隔に配置します計算上16200ワイド　なので、均等間隔の　盛り付け棒を作りながら　動かしてゆく次に水平のレベルを取りつつ昨年張ったテントの万が一の雨を北側つまり　堤防方向へ落とす工夫を考慮してゆるい傾斜を作ります地面と材木の隙間を埋める材料は　前日に作ったコンパネ材を組み合わせます土台材木の上に交差するように床下の根太材　45角の垂木を並べます。これを土台と80㎜の長い木製ビスで固定してゆきます初日　夕方まで　手元として奮闘してくれた弟子のY君は　武道のお弟子さんで動きもいい大いに助かり、午後の強風の中、とりあえず　撤収翌日は　晴天　無風　気温16℃で汗ばむほどそれでも一人なので、早朝の7時に現地すぐに　隣の店舗さんへも数名の大工集団最後の1枚を張込水平レベルや床鳴りのないようにあちこち　補強して翌日の雨に備えブルーシートをビスで留め完了かくて　無事に任務を終えたまもなく　この上にテントが張られます9・10は　天気に恵まれた　有難い道具　発電機レンタル　2.8KV　電動ドリル　チタンビット4㎜　ｲﾝﾊﾟｸﾄﾄﾞﾗｲﾊﾞｰ　手のこ　電動丸鋸　延長コード40M　独鈷　玄翁　金づち　水平器　墨壺　簡易テーブル　椅子　ラジオ　床束　金属　および　手作りコンパネカット材　床固定　木ビス　
10Mar
- 避難訓練にて～救急救命訓練　と…・
  昨日は地元の　町内3組が集合していわゆる中央公園に朝8時40分に集合となりました。　その企画は初とのことで、隣人のHさん（85）も「今までやったことがない」と話されてましたが、旧知の面々が口々に昭和51年9月12日の長良川決壊の水害の記憶を語りはじめました。さて、会が始まり、進行役の方が、マイクで開始の意義や昨今の水火災・地震・台風などの災害に備えての一時避難場所であること公園の中央部にあるレンガの炊事用窯で炊き出しの訓練も兼ねて　豚汁をご婦人方が準備されていました　まず、地元消防署の方の説明から3町に分かれて　人形を使っての救急時の処置と心臓マッサージ法、AEDの使用訓練を順々に行いました。興味深かったのは小学生低学年と思しきお子さんと奥さんが率先して、体験されたことです。署長曰く、海外では小学生がAEDを活用して、5分以内の蘇生に成功した事例も話されていました。　自分は、過去に何度も消防署で訓練を受けた経験もあり、年配の方が腰が引けていたので、早速に　訓練参加をしました。　その時、訓練後隣に座っておられた中年男性が話しをされました。「東京に住んでいた時に、秋葉原の無差別殺人事件を目の前に経験し、刺された人を介抱できなかった自分を悔いること事件に遭遇した時に、何もできなかったが　偶然におられた医師が呼吸よりも出血の時には止血が一番大切と伺ったこと。また、時に　あのオウム事件の地下鉄サリン　常時通勤に使っていたのが、ほんの数分前の電車で　同じ位置のものだったと。　ふたつの事件を経験されたことを伺い、大変に驚きました。思わず、「それは神によって生かされ、守られているからこそ、今日があるのではありませんか？」とつぶやいてしまいました。　ちなみに心肺蘇生マッサージを行う直前には周囲の安全を確認して、すぐ近くの方に119番通報をお願いします　と叫ぶことで、あまりに大声をだしたので、司会者が驚くほどで、それ　ぐらい　でいいでしょう。と爆　　所用があり、先に場を離れますと町内会長さんから救急ホイッスルと　どこでもトイレ　がポストに入っておりました。感謝
08Mar
- 食の安全と「ノロウイルス警戒警報」について
  過去10年来に経験のないほどの「大腸性炎症」いわゆる　ノロウイルス感染で食中毒を引き起こしている事例が全国で多発しており、特に　岐阜県では「警戒警報」が出される事態になっていますわたしは、過去に某大手の製薬工場に勤務したり、大学では水産学ではありますが、病理学や臨床研究としてウイルスや細菌の培養をおこなった経験があります。　そうした経験から調理や　食材を扱う基本について考えてゆきたい感染としては、①ノロウイルス②ウエルシュ菌③カンピロバクターなどの感染が　よく鳥沙汰されるものです　飲食業に就労する際に注意するべきは１）体調不良時には　勤務しないこと＝上司に申告して　人手がなくても休む　　ことが最も重要です　　　※　発熱　めまい　　　または、指先などの怪我　　　２）自覚症状　＝下痢、嘔吐など　　これがあった場合には、速やかに　病院へ　　※正露丸を通常　3個/成人男子ですが、5～6個　を多めの水分で　　服用し、回復を待つ　　これで概ね　下痢が止まりますが、　　下痢という自浄作用は　つまり　外的であるウイルスを廃棄するための　　自己防衛反応であるので　　　それほど心配ではなく　　水分の急速な排出を気にします　　このため、人肌の白湯をとりましょう３）手洗い　　　コロナ渦で、多くの国民が「アルコール消毒」になれましたが、　　実は、一番有効なものが　牛乳石鹸での泡立ちと　　手首までの　手洗いです。　　ノロには　アルコール消毒はあまり効果がないと云われています。４）包丁　まな板の高温＝湯での洗浄と　作業者が　同時に　　同じ道具を使う時点での感染　疑い　　したがって、素手では扱わず「ビニール手袋または、ゴム手」を　　使用しましょう５）手拭きのタオル　ではなく、使い捨ての　紙ペーパーを使用６）製造する時間や　外気温に注意　　大量製造する場合には・・・・　　急がず　例えば、ご飯をパックに詰める場合には　冷ましたか？を　　確認したい　　おにぎりや　お弁当でも　暖かいままに　包装したり、　　握ると外周を包むラップや、容器の周辺についた　つゆ　　　が菌を増殖させるので、必ず　冷ましてからにしたいものです飲食業では　一度「食中毒」を出しますと営業停止もしくは、営業中止命令となり損害賠償の責任と業務停止につながるので　万全の体制で行うしかないのです感染予防の徹底は　ある意味　菌との細菌戦争（防衛作戦）といえるものなのです　こうした知識と実践こそが　食と安全を守る方法なのです　詳しくは、厚労省のHPに対応策が出ていますので、ご参照ください　
02Mar
- 墨俣祭り　～ことしは長丁場です　3月22日開幕準備
  墨俣一夜城近郊の堤防ここは桜の名所でもあります昨年の🌸　3月末頃～このような感じで店ができてきます昨年（2024）の店　気まぐれ料理店　きわみことしは　ぴかいちさんの横にて連続20日間　以上会期　2025年3月22日～4月13日予定（🌸散るまで）AM10:00~PM22:00 21時くらいまでの見込み　　こんな感じで行います今季のメニューは　鮎の塩焼き（養殖・天然もの）、鮎雑炊、鮎のおにぎり鮎の炊き込みめし、うなぎのおにぎり、鮎の薄焼き（せんべい）、おでんの販売を予定しております。さて・・・・　明日は、堤防の場所決めと立ち合い　お神酒を持ってゆくか　
28Feb
- リフォームを自分で行う～左官工事　軒天
  父が逝去した朝に　同時に店舗外のテントが偶然に破れたので、ついでに　張替と一部を開放したら、なんと軒天の外装が劣化剥がれかた崩れそうな気配で・・こりゃあかんわ時を経ること54年経過　コンクリートモルタルの強度が長年のベランダ側　からの浸食でやられていることが判明高さ2.5M　はしごをかけてまず調査普通の人は、業者を呼ぶが、自分はできることは自分でやる主義①まず　プライマーと呼ばれる表面硬化剤を塗布透明の液体を塗布し、乾燥させて、表面を固める次に②「どこでもヌレール」新商品　左官剤　これは素人でも室内、外とわずに塗れる壁材を使用施工後　アフター気温も上がり、1回目の施工に成功これを乾燥させて　外気温の上昇を待つ多少の出隅部分のみっともなさは　勘弁してもらいとにかく応急処置が済むついでに　テントの支柱も錆止めとホワイトで塗装　高さ2.5Mの工事はヘルメットと命綱、落下防止のベルト牽引で自分を支える体力があって良かった！　思えば64の年　父も同じく家を何度も塗装していたことを記憶する「やれることはやる　まずはやってみる」ちなみに左官屋のこては　ほとんど本職のものがある漆喰剤　1㎜で4.5平米　金額9800円下地剤　　　　　　　　金額3980円左官こて　素材のせ　板施工時間　　約1時間×2日　外気温14℃　無風長はしご（特注脚立）、ヘルメット、手袋、安全ベルト（落下防止ロープ付）　まあ　ほとんどプロなんか？　
25Feb
- サバイバル技術～救急応急止血法　その①
  長年武道の稽古をしたり、刃物を扱って例えば　研ぎの最中や料理中に包丁など居合の稽古の時にふと魔が差して　一瞬刃物の側を触れた瞬間にもう切れてしまったという経験のある方もおられるかもしれないそんな時に自分はこうして自分で　止血　治療を行ってきた①刃物に触れた瞬間に　もう皮膚は切れている②その感覚で「シカッ！」と来る③次の瞬間に　出血量で、おおむね　その傷の深さがわかる④切れた部位を観察し、止血をすぐ行う⑤清潔な布　タオル　ガーゼで圧迫し　心臓より上部に　あげて（腕、指）圧迫し　止血とする⑥ただし、使っていた包丁などが野菜、肉を切っていたら　流水で流す。　消毒薬　もしくはマキロン　オキシドールなど　一番は赤チンを塗布してから⑤へ５～10分止血できたら、圧迫した布を交換し、⑦アロンアルファーを塗る（応急処置）※　あれば、傷口に塗るだけで固定する市販の薬　あかぎれ　止め　を塗る　これは少し沁みますが、止血が早い救急措置を自分で行う場合や　家族にこうした処置を施し　出来るだけ早く救急外科などにかかること　※傷が深い場合や縫合が必要な時は医師に縫ってもらうこと特に夏場は炎症化膿を起こしやすいので注意　また、野外での場合には「破傷風菌」ばい菌があるので水が無ければ　お茶など　一度沸騰させた水分がよいナイフや包丁など　切れ味の鋭い刃物で切った部分はのこぎりに比較して回復も早い　これは、何度も怪我をした時に実践してきた治療法で一度も化膿　炎症を起こしたことがないさらに　傷口をきれいにするには、ビタミンＥの錠剤を破りその液体を擦りこんでおくと皮膚も元に戻る　
21Feb
- 逝去した父が教えくれたこと　そして、終焉を迎え　送りての役割とは
  長く医療老健にてお世話になっていた高齢の父は昨年末より容態が急変し酸素供給と大静脈からの点滴だけが、生命の維持となっておりました。　さる18日　急報を受けて病床にかけつけると医師が最後をと　ペンライトと聴診器で確認し、心停止と呼吸停止を確認しましたその時に、まだ心臓胸近くには体温が残っていました。　瞬間　父の御霊は肉体を離れ、天に召されました生前は無関心だった父と思っていましたが、昨年秋に牧師様を呼び、兄弟とともに洗礼を受けました。その時の質問にもはっきりと　神を信じます　ハイと聞こえその後の　笑顔は忘れられない時間となりました　そして、昨日　告別式をキリスト教式で喪主を務めおこないました。　それまで母の時でも仏式でしたし、従弟、叔父、叔母、ご来席の方がたも半信半疑ではありましたが、開始早々に雰囲気が一変し、牧師様の聖書の朗読　讃美歌と共に空気が一変したのを実感しました。　コリントへの手紙第15章42節　死者の復活もこれと同じです。朽ちるもので蒔かれ、　朽ちないものによもがえらされ　44節　　血肉のからだで蒔かれ、　御霊に属するからだによみがえらさせるのです。　血肉のからだがあるのですから、　御霊のからだもあるのです。骨をあげる待合の時間　その後の食事会が誠に和やかに子供頃の記憶や　純粋な思い出、語りに笑顔に笑いに時をゆるやかに過ごせたことはまことに感謝であり共に　共有した祈りの時間でもありました　父が僕たちに残した最大の財産となりましたその御霊は　子孫に美田を残さず　　されど　大きな未来と祈りをお教えくださった　心よりその子に生まれたことを感謝し昇られたことを胸に　歩みはじめます　
17Feb
- 32年ぶりの再会は　ご来客様
  人間年月を経ると若かりし日の出会いがその後　どうなって　今に至るかをつくづく実感する機会にめぐり合う　当時ぼくは、一風変わった設計事務所（施工図を書くことで、受注を受けて会社を回していた会社。建築CADをつかって多くの人材が働いていた。それはかなりの長時間労働のようであり、大手建築会社からの下請け的業務を行っていた）今になって思えば、不思議なご縁で、そこの直属の上司が本日のご来店　再会となった。　あれから32年僕は店を始めている注文は　すっぽん鍋（2人前）としし鍋（2人前）そして、どじょうの唐揚げ　8尾（4名様）へ　猪肉　は岡崎の八丁味噌をたっぷりに酒、みりん、きび砂糖で中火で15分　鍋にて　締めは鮎の塩焼きを炊き込みめしにしてご提供　高評価は意外にも「カブの漬物」だった。なつかしい声に会話に時を忘れるような　そんな錯覚に　あの日　あの頃　みんな若かった　　気まぐれ料理店　きわみは　かくて営業中となった。
16Feb
- 鵜飼船造船勉強会～その伝承の困難さを実感す
  岐阜市の社会勉強会昨日　鵜飼ミュージアム主宰の「鵜飼船造船所　見学会」が20人限定の抽選　予選者のみでおこなわれた。　指導役の造船を行っている　数少ない船大工および見習いさんがその技術の一端を披露され、解説をまじえて現在の造船状態を１時間３０分にわたり解説された。船の側面　厚みは1寸　だからおよそ33㎜材料は　貴重な高野まき　（まきの木）は昔　風呂桶につかわれたもの使用には1年の自然乾燥が必要だ木の特性を生かす技叩いて木製細胞を潰しその反発を　あとで、水を湿らすことで復活させて、隙間を木の特性で減らす　これを「木殺し（きごろし）」という怖い言葉で伝承されているこれ　木工用語ですさて、その勉強会だがまず、失敗したのが、またしても思い込みからで。釘打ち体験ができると知っており、当然のことながら、造船所でと岐阜公園近くの観覧船造船所に足を運ぶことに。（それが、間違いでした）集合場所は鵜飼ミュージアム入口と　後で知ることに（抽選に当選した　知らせも　何故か？メールが不着であったため）集合場所も知らず　結局　30分経過した後で、あらためて電話をするともう一か所　別に「鵜舟の造船所」があると知らされた（これ？　意外？だれも知らんがな）マスコミに出ていたのだろうか？文化の継承をしているならもっと知らせるべきではないだろうか？　多くのひとが知らないだろう？そこは鵜飼ミュージアムから徒歩２分の場所にあったが、看板もないので一見して分からない木と木を合わせ目に接着剤（例えば　にかわ　などを使うのか？）聞くことを忘れた？　そこは老朽化したコンクリート建造物の1階にあった。およそ12mの和船が建造中であるこの時から　自分は違和感を感じていたのが、船を吊り上げるクレーンも回転させるスペースも狭い！ということだった。。。　人数の制限もあって、2グループに分けて同時に話しがされるものだから。両方の話を聞きたくてもできないもどかしさを感じつつ。。。体験会に突入す。板合わせのための、水平にのこぎりを引く実演や玄翁（金づち）で小口（木と木の合わせ部分を叩くことでその反発を起こし、隙間をなくす　木殺し）という技術や鉄くぎを打ち込む方法の実演を体験させてもらいました。　それは木工技能士として平成時代に1年就業した自分にはそれほど困難ではなかったが、・・・・（また、25年前に父と二人で造船した経験も重なって、ある種の懐かしさもあったが）話を聞きおよび、鵜飼船の造船継承の困難さを痛感したのが材料の高野まきという樹種　が貴重となってきたこと（岐阜県白河の製材所方面から何とか入手されている）がその乾燥に1年を有し、また　材料費や製材のコスト高で一艘に100万円ちかくかかることも知る　また、その船の寿命は15年くらいだとのことで、償却耐用年数の少なさにも驚く。かつては船の需要もあったが、もう川漁師も激減しつつある昨今にはとても興味だけで船を所持するにはあまりにも高額すぎることや船の管理の難しさが伴う。　鵜舟の目的は鮎を鵜で　捕らえることにあるが1年魚である鮎の生態やどんな生涯を送っているかを知らない人も多い　おもしろうて　やがて　悲しき鵜飼かな芭蕉が呼んだ句を今あらためて　時代の変遷と　未来の危ぶさと共に感じた次第　寄付や基金がなければ消えてしまう伝承の未来持続可能な社会は本当だろうか？ちなみに自作の船は就航から25年目なんとか維持しているが。これも勝手に係留は出来ないのです。県への届や国交省への通知5年ごとの検査があります　　
14Feb
- 昭和回想～マリーンは凄かった！
  15歳から20歳頃T-スクエアの曲を車の中でカセットテープを流す　高速でなくても自然にアクセルが・・・気が付くと軽く80㌔近く　それでも事故はしなかったそして、高速助手席には当時付き合っていた女性もいたかと　LPレコードから自分なりにアレンジして曲をダビングして、それを何度も繰り返し聞いていた時代やがてsonyのウオークマンが出てきて音楽と共に歩く時代となった　そして、再び　今YOU TUBEの時代だ。　昭和の時代が改めて凄い時代だったと最近つくづく感じるあれから40数年　マリーンの歌唱力とかわらないその雄姿に心が揺さぶられた　また　車で聴いてみる
10Feb
- 孤独のグルメ～とんかつ　ふくべ　編
  岐阜に住んでいたころの常宿といいますか　夜腹が減ると自転車で行く「隠れ家」のようなとんかつやさん　少し偏屈な夫婦が営む　とんかつ屋だ値段は少し割高であるが、ごはんの炊き方、量　味噌汁の優しい出汁なにより　ヒレカツやカキフライの揚げ方の絶妙な旨さに唸る（カキフライにはタルタルソースが欲しいのだが）　この日は日曜であったことも客足がいっぱいで次々と隣席が埋まった　隣に座った青年は初めて名古屋から来たと談笑を交わす数年前に大将が転んで頭を打ったこともあり、休業は水木となったが相変わらずのファンが多い　自分が料理屋を始めたきっかけの店でもあるヒレとカキフライのランチ　1250円税込み　岐阜名鉄駅の高架東下すぐふくべ　
04Feb
- このさき　について思う事と　蔦屋
  あのお江戸時代を振り返ると　NHK大河ドラマで　重要な役割とともに描かれる　平賀源内さん氏は　今の日本人にも多大な影響を及ぼしているそれは　うなぎ食「土用丑の日」のコマーシャルでしてあまりにも暑かった日　実はうなぎがあまり売れずに困っていたとこへコマーシャルで　夏バテにはうなぎをと宣伝したのもどうやら　源内さんだったとか（実　うなぎが一番旨いのは　冬　冬眠　または　海に下る前の脂肪を蓄えるので脂がのる　というのは実際）過日の放送　蔦屋の中で、当時の幕府の権力者　田沼意次と源内さんが国を開く（つまり、のちの開国　鎖国解除について語るシーンがあった）世の中を動かすのは実　経済なんよと　時は下って、トランプ旋風の吹き荒れること米国とカナダ、メキシコ、中国の経済戦争がすでに始まりその影響はすでに日本の株価にも下ぶれの風　アジア全体にも波及しはじめた自動車メーカーも戦々恐々となるに違いない　昔から業界では2８（にっぱちは景気が悪い）とは言ったもんだが。このところの営業収入の下落は酷い知り合いの居酒屋では常連がパタッと消えた東京でも1000円超えのラーメン店や高級パン屋が続々と消えているとかとにかく　べらぼうなんだ。　昨日の国会答弁では　外国人の生活保護への厚労省からの給付額580億円（実　その倍という試算もありつ、海外で資産を有している場合に口座　預金調査もしていないそうで）外国人特権への送金　だら漏れの様相さらに　日本の水資源や国防の離島や　防衛省間の重要なインフラ近くの土地、資産価値の高い場所が続々と買われているのに外国人土地法の改正もいまだ　という指摘があり・・・・一体　いままでの政治家は何をやっていたんだろうか？という感じ　　今週末　渡米する石破さんの顔を見れば　その後に何が来るのか容易に予想できるが。　2月　節分すぎて気象庁は「雪」になんだか「べらぼう」な危機感をあおるが・・・・そこのとこ　実　どうなんだろうか？　ころころと変化する気象予報に振り回されるのが実際のとこ
30Jan
- 仕事で繋がる武道縁とは・・・マカ不可思議なり
  仕事上である相談に地元商工会関係で　大垣市ビジネス相談所を訪ねる機会があり信任の方と面談しているうちに昔取った杵柄の空手のことから　フランス留学のことをお話していた時にその方は武道経験者ではなかったがご友人が　元極真会の第1回選手権大会の覇者であり　劇画「あしたのジョー」のモデルでもあられた山崎照朝師範の御子息であることを紹介された　これはもう驚くしかない中学から極真空手に心酔して道場にも籍を置いた自分が半世紀を経てなおその道のご縁を戴くとは　武道の縁を感じざるを得ないこと道とは　誰かの足跡でもあり自分の歩く道でもある感謝　これに尽きる　ちなみに山崎師範の元　内弟子の方も仕事繋がりでありました
29Jan
- 報道魂　ここにあり　国民は真実を知るべきで
  ワクチン幻想のことから未だに離れない人々にマスク集団免疫という幻想ワクチンを打てば打つほどに感染しやすくなりさらに別の病気　病変の加速で急死　もしくは　重い後遺症に悩んでも申請そのものの困難さ受け付けない　窓口（行政対応）につくづく　国民を守らないのだということが理解できる唯一の防衛　防御は自己免疫力のみ　勇気ある報道に感謝するしかあるまい
27Jan
- 映画のお話「八甲田山」　高倉健さんのこと
  故　高倉健さんの養女となられた方の本を読んでいる「高倉健　その愛」です俳優としてその生涯を終えられた健さんの普段の日常や撮影を離れた後の苦労話がたんたんと描かれているそうした中でも極寒の地での映画「八甲田山」は実際に2年半もかかったことや撮影の過酷さに　若い俳優が「脱走」し、映画の仕事から離れたという軍隊さながらのこと腰以上の深さの雪の中ひたすらその寒さに耐えたとか主人公だということで特別に　移動に　雪上車を用意されたのにも関わらず、スタッフと毎日徒歩で移動されたエピソード　その後続く　「南極物語」でも耳が裂傷・凍結で取れかけたことも事実らしい40代最後のこの映画で高倉さんが一番の気に入ったシーンが秋吉久美子演じる村の娘に軍隊の道先案内を得たことに感謝する場面　「案内人殿に　敬礼！」（実際には　そうであったかどうか？）なのですが結構　胸に響く別動隊の285人の部隊を指揮した同期の隊長が雪で死亡する場面で　棺の中には長時間　亡くなった役を演じる来た北小路欣也さんの姿に　健さんはセリフを言えずに「無言で涙された」これはアドリブで監督の了承を得たのだと書いてあった。　ちなみにこの映画を撮影するために自分の土地を手放すほど困窮されていたのだと「南極物語」は当時の日本映画の興行成績110億円を叩きだした　昭和の名優のお話です