furusu18岐阜からのブログ -17ページ目

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26Aug
- 猛暑　酷暑　対策が急務
  年々ヒートアップが加速しているこの猛烈な暑さは　もう我慢の限界だわ　水不足に　降れば　強烈な「線状降水帯」と異常事態　熱帯夜で　熱中症搬送も急増中で死亡者も少なくないこれはもはや国家対策の必要な災害事案ではないかと想う。　東アジアからの偏西風や海洋温度の上昇は途上国の温暖化対策の遅れが露呈しているのも要因だろうと思いますが気象変動のためのロケットなども兵器開発と同時に実用化できないものだろうか？　昔北京五輪の際には、中国が開催に向けて　北京上空に放ったと聞いたこともあり、　とにかく　温度を下げてほしい誰か？　地上の温度を下げる「試作」「案」を考慮してほしいのだそれも　自然を利用して・・・・　また、個人は「打ち水」を必ず　自治体や町内でも推進するように要請するべきだろうと思う　このところ朝夕の鈴虫の鳴き声もするがまだまだ遠い感じがあり　肉体の限界と精神の限界秋が遠く　川の水温も温泉のように沸騰している　熊や不審者の出没報道ばかりではなく科学者にも　発明家にも訪ねてほしいのだ。　
24Aug
- 岐阜　鵜飼乗船客5万人達成　うーたん　現る
  昨日の鵜飼乗り場前　突然　大勢の人だかり見ると　この暑さの中　ユルキャラの「うーたん」が登場　意外にもでかい　しかも　単独で歩行ができないおそらく　前が見えないのだろう　ご苦労様ですあっという間のできごとでしたかくて　観覧船が出てゆく　焼き鮎をご購入された方と談笑「信長さんは現代でいうと　長嶋さんみたいな　人だったんだろうねえ武田の家臣が岐阜に来られた時にも　鵜飼で接待したとか450年前の話や　1300年も続いている文化　凄いねえ。　鮎の味は濃厚ですねえ　苔の味がしっかり残って😋　旨い岐阜っていいとこですねえ　初めて来ました」かの喜劇俳優　チャーリーチャップリンが二度も　鵜飼見に来られた話をすると　十八楼の館内を見に行くと　手を振られました　これも一期一会　
23Aug
- 鵜飼乗船場　横にて～夕刻は涼風吹く
  2025年8月22日　時刻は17～19時　処　岐阜市鵜飼乗船案内場　すぐ横にて4社　交代で　週末ごとに　「塩焼き販売」を行っています昼間は猛暑37℃近いですが夕刻の17時40分　浜風でなく、長良川の涼風が横から　来て　すこし涼しく感じられます　厨房で仕上げた　塩焼きを持参し、さらに　備長炭で仕上げます18時15分　鵜匠の説明前には　大勢の乗船客の姿有難いことに続々と　お買上されて、乗船前に　また　船にと　・・・・　　こうして　夜は暮れていったのですかくて　23。24土日も出店予定　　鮎のおにぎり　炊き込みめしも大人気　本日分を仕込みます
22Aug
- 奮闘　甲子園～高校野球の面白さ　再認識　岐阜商
  いい甲子園だった日本中が沸いた　岐阜が熱かったなにがと云っても選手の努力野球の面白さ楽しさ　笑顔生まれつきの指のないハンデイーを乗り越えたあの選手の熱意　技高校で野球を終える人生の総括選手との対話熱意　創意　工夫から生まれた進撃　応援団の演奏の凄さOB　父兄の応援と熱すべてが良かった　　これぞ甲子園　野球の面白さ1球に駆ける青春の群像に　暑さ　時間を忘れるひととき　岐阜の喫茶店、居酒屋の話題は　今ここに尽きる県岐商（ケンジギョー）魂に賛辞あれベスト４おめでとうございます
20Aug
- 激闘　甲子園～県岐商の偉業　野球の凄さ
  2025年夏の甲子園が熱い　昨日の準準決勝　4試合横浜高校VS県立岐阜商業　　岐商が千攻し、4点を取って逃げ切るかと思われたが2連続のデドボールから窮地に陥り同点に追いつかれた　9回裏の攻防ではなんと内野5人守備体制という漫画のような展開で　1塁線ぎりぎりにスクイズを決めたかと思いきや掬い上げたボールがトス。これが　キャッチャーの捕球となりタッチ　本塁アウトで　岐阜の逃げ切りを阻止　プロでもやれない　妙技そして、タイブレイクの11回激闘を制した　岐阜商がサヨナラ　凄い試合だった。熱い　岐阜商業の精神力と努力に恐れ入りましたおめでとうございます　どんなに苦しくても笑顔だった　柴田くん　しかし　おやじが見たところ真の凄さは手が不自由な　横山君の外野大飛球の　好捕　これがあったからこそ・・・と見る次第　　次回の試合も期待する
18Aug
- タイムトラベラー　未来への手紙
  珍百景という番組で2011年頃　日本一周を自転車で行うひとがおられ、その旅先で、受け取った手紙を届けながら　旅をする人というのを見ました。　送りて　受け手　の心　届ける人の　想いがなんかドラマチックでしたこれを見て　ふと思いついたのが未来への手紙　構想です　今　郵政省は赤字に悩んでおり、手紙　〒需要も減少していますがこういった企画はどうかな？　自分宛ての未来への手紙というものですもちろん　保管やその配達先も変更になってゆくので実務には工夫が必要ですがある種　「遺書」みたいなものとして　10年　20年後の自分に宛て　手紙を受け取り、配達するというものですそれは記念日であったり、誕生日であったり、期日は　特定し、受け取りも　郵便局受領　保管　または旅先の局としても面白いかもしれません。　特別郵便ですから金額は高額でも構わないと思います。あえて　文字　紙　媒体が未来の自分に届く　それは　よく戦争中に家族にあてた手紙にも似た　想いでの深いものになるのではないでしょうか？　60歳　に書いて　70歳の自分に届く物語どんな思いで　読み　どんな未来になっているでしょうか？　受け取ることも忘れた頃に　届く励ましの手紙こういったサービズもいいんじゃないですかね？
- 武道錬成研究所　～稽古　見学者募集中
  武道錬成研究所の稽古から　本道場は、従前の武道とは異なります長年の空手・居合・合気道・杖・手裏剣打法・柔道などの経験を活かし独自に編み出した技を　創始者と共に汗を流す場として開所したものです基本的に　稽古は　プライベートな形をとりますので従前の道場や体育館での稽古とは違います　　先日の稽古内容を説明いたします①ゴルフボールを活用した　経絡秘甲（ツボと急所）のストレッチ　マッサージ②部位鍛錬　４寸柱に巻き付けたゴム板、および、ミットへの打撃訓練　これは指、鶏口、孤拳、肘などのあらゆる部位　鍛錬③ゴムチューブを活用したストレッチ法④天井からつるしたゴルフボールをよける訓練　および　内まわし蹴りに　よる鍛錬⑤１００匁蝋燭の　風圧での消し　訓練　これは拳、裏拳、手刀、蹴り　などを繰り返します⑥空手　基本　三戦（サンチン立）での　拳、まわし打ち、手刀、受け　上段、中段、下段などを各20回⑦型　沖縄剛柔流に準じて　三戦（サンチン）を数回繰り返し、途中　竹刀による　打撃鍛錬を交える⑧15K　簡易バーベルでのスクワット（騎馬立）、ジャーク　⑨木刀により素振り　40回　⑩木刀での実戦立　正眼の構えからの打突　仕手　受け手　⑪うち受け回転逆突き　前屈立ち　⑫移動稽古　前屈での　受けからの逆突き　前蹴り⑬紐　での基本　ヌンチャク状鍛錬　取り手　⑭居合　制定　型　「前」　抜刀、血振るい　納刀法　刀礼作法⑮仕上げ　竹串　ドライバー、金串、手裏剣直打　訓練打法　　これが概ね２～3時間10日1回～2回　某弟子との訓練　鍛錬の一環です最後に　各回ごとに　映画やYOU TUBEで公開されている動画や技の解説　武道談義や　実戦対応自動車　バイクでの走行への防御　応用心構えなどを講義しながら　稽古を終える毎回ですなお、稽古　開始の黙想　神前への礼　同輩への礼　これは終始行います次回　の稽古は8月26日　早朝5時30分開始　
17Aug
- 鮎のアヒージョを作る　
  昨日は　先週の大雨以降　久しぶりの網でありましたが。。。川の様子は一変頃合いの鮎は　獲れませんで。大小１１尾のみこれでは・・・何とも帰宅し、アヒージョを作ることにニンニク　たまねぎ1/2個をスライス鮎は輪切りとし、乾燥パセリを挟みで細かく混ぜアヒージョの素と合わせフライパンで　オリーブ油大さじ４で炒め仕上げとします。色合いにはミニトマトを添えるべきだなあ。　味は　鮎の風味とすこしの苦味で、😋バゲットのパンに乗せてもいいねえ。簡単にできて　夏の旬を味わえます　天然あゆのアヒージョ　
14Aug
- T●●市長　劇場はいつまで？
  マスコミに登場する回数はどれほどに及ぶのか？まさに　一人芝居の劇場　いらいらしながらも。ちらっと　しらっと　凌ぐ　その実力の凄さに大胆さに　もはや　驚きを超えて才能を感じる　日本中の眼が、信頼というものに向けられているが。　任期がある以上は給与が支払われるのでしょうか？あるもの　無いもの　目に見えないもの日本という社会は　本音と建て前この二つが存在しているのです。　東洋大学の　威信政治家　市長　たる存在　法律を知った専門家あるべきで・・・・　除籍　の理由が知りたいこの劇場は昭和感が漂うので、目が離せない
12Aug
- 昭和51年9月12日　長良川決壊の日
  今から50年前　自身15歳の夏　台風が2つ　停滞する前線に強烈な雨が　約1週間降り続いていた　当時　亡き母の経営する美容院は改装工事中であった9月11日の午後　父に同乗して自宅から大堤防に自動車を避難させるべく長良川の大堤防に　もうすでに堤防のどこもかしこも土の強度はなく、泥炭化っしており、どこが切れておかしくないほどの高さに川が迫っていた。徒歩で自宅に戻りつつ近所の家々を回って　「もう堤防があかんよ。どこか切れるよ」と話しに行くとほとんど誰も信じてくれなかった　帰宅するや両親は　1階の荷物を２階に運べと　いうので家族全員で荷をあげた。翌朝までに　仏壇以外は　ほとんどあげて、さらに缶詰や　ラーメン類水、懐中電灯、電池を大量に買い込んでいた。（簡易ボンベなどのガスも）翌１２日　朝８時頃　耳慣れない気持ちの悪いサイレンが鳴り響き　「安八　森部付近で長良川が決壊しました」という声すると、10時（わずか2時間ほどで、1階の玄関から、外壁のブロックからじわじわと水が上がりはじめ、午後には二階に上がる階段の下より4段　つまり床上1.8ｍで　水没した「100年に1度は　切れるとおばあさんが言うとった」ポツリと父　後に聞くと　すでに南濃、海津方面では自衛隊が出動して高速道路や新幹線トンネルに土嚢を積んでいたと　かくて7日間の籠城　自宅難民の生活とその後の片付け作業において僕の高校1年時代は　終わった。　長良川　その水の恐ろしさはまざまざとあれから　父は船をつくると言い出したきっかけの事件でもある。　線状降水帯　またの名を「戦場降水帯」水との闘いは　こうして人間に突き付けられる　以来　水位計をにらみつつ　警戒をするようになった
11Aug
- 漁業日誌と　雨　
  2025年8月11日　早朝の岐阜市忠節橋付近の水位昨日から一気に水位上昇中8月10日　午後15時　金華橋周辺で鮎網を張る　13尾　サイズは17㎝大網に　上流部から流れはじめた藻や枝が絡み始める岸よりに鮎がかかりはじめると　大抵　水位は上昇し始める。雨脚が激しくなってきたので撤収　そして伊勢湾河口堰ゲートすでに　全開対応　九州北部　などの線状降水帯を考慮されているのかもしれない異常な　水位上昇　恐らく　鵜飼も中止だろう今週は当分　鮎漁もできずお盆なのに　市場ニーズは有っても　鮎が獲れないというこのタイミング無念　降り続く雨の音を聞きつつ水防への意識を再度考慮しなくてはいけない
05Aug
- 漁業日誌～鮎漁と天然うなぎ　盗難事案
  このところ猛暑をかいくぐり網漁　恒例の場にて対処仕様はウエットスーツ着衣で。まずは、全身水に浸かり、冷やす。網を岸よりから張り込む　瞬間　もうかなりの群れが走るのが見えた。　こうした時には、大抵　掛かる場所を移動しながらも、足元が悪く膝上、腰元までの水深なので、亡き父の愛用　杖を紐づけして、腰の後ろにこれを元に　川の中を歩く。　鮎を追うのにも最適で、鵜の足が　水中に走るのに似た動きを獲る。1時間　ざっとカウントして29尾　早速　保冷、帰宅直後に井戸水に荒塩で揉みこむ当然に糞を絞る　すると　まるで生きているかのような眼光に変化する　無事に仕訳け　井戸水ごと氷結し、出荷に備えた。午後　生け簀の「天然うなぎ」が消えた！先日の土用丑の晩　たもが不自然に移動していた時だ。盗難されたと　気が付く　今日知り合いの料理人に話すと　柳が瀬の料亭でも「すっぽん」が盗まれたとのこと悪い時代になった　　
03Aug
- 川漁からの　料理人～揚げ甘露煮づくり
  鮎の網を張りますと他の魚種も当然かかりますが、　ほとんどは逃がしておきますが、それでも貴重な　美味の淡水魚がおり、持ち帰りまして。　記録ヒガイ　これは滋賀県では料亭にでるほどの貴重な魚種で明治天皇もたいへんに好まれた魚ですスナクジ　グジ　これも海のキスに似た大変あっさりしたたんぱくな味わい　これを内臓を取り、背開きとして、背骨が少し硬いので素焼きまたは、素揚げとしてこれを冷まし、甘露煮とします。これも滋賀県では料亭で出る　揚げ甘露煮という料理です。未崩れしないようにあらかじめ　揚げておくことで味もしっかり滲みます。　さて、冷ましてから郡上たまり、長浜のしょうゆ、キビ砂糖、日本酒、山椒、お茶と日本酒で仕込みます。　これぞ長良川の贈り物ここまで　素揚げ　調理中半
02Aug
- 漁業日誌～鮎網はじまり
  猛暑の夏外気温は日中の予報で39℃近いしたがって、川への出漁は19時以降となる。それでも32℃　さて、遡上数は多かったが、果たして、どんな状況なのか？先客はだれもいない積乱雲が目の前にあって、スマホで気象状況を観ると関あたりで雨らしいそれでも例年のポイントに張り込む。膝下まであるので、ウエットスーツ必需身体を冷やすべく、潜り全身を濡らす　さっそく18㎝大の今季初物川へ1年の漁の無事を祈る　（これは、アイヌのような祈りで、自分なりの祈り）キュウリのような　あの天然ものの香りが広がった。これぞ、長良川その後　3尾連続。場所を変えて下に移動　そこでも9尾　連続スナクジやオイカワ外し。　合計11尾特別な下処理で井戸水ごと氷結し、オークションへ　今年も全国に発送する日々が始まりました。
28Jul
- 岐阜市場　混乱　～ありかた委員の経験から想うこと
  先週末に飛び込んできた事件岐阜中央卸売市場の高圧電線を運搬用のトラックが荷台を開けたままの状態で接触　破断をおこして、　その影響で、冷蔵・冷凍施設が使用停止になったこのために市場はたいへんな状況になっている。今から6年前に　岐阜市公募委員を拝命しており、当時　何度もこの老朽化した施設の改修や移転を意見具申していた　この時に　一番の課題は「冷凍・冷蔵のサプライチェーンの老朽化」でありました。　原発の電源喪失事例にもあるようにやはり、緊急時の予備電源もしくは、予備　保冷施設の必要性が急務なのだろうと思います。　特に、マグロ海産物の保冷は重要で、、、業務用保管ができないと食品の安全面や流通面に多大な損害が出てしまう　昭和の中期に建設された施設が抱える問題はこれからも続く
26Jul
- 天然日本うなぎは　もう流通させることは難しくなってくる？
  今年のの夏は、殊の外暑いし土用丑の日が　2回（7月）にあるので当然　うなぎ人気は言葉通りですが。。。　今年の年末にワシントン条約の議論もあり、日本うなぎの行く末でも暗雲が立ち込めてきた。　従前は　ネットオークションでもよく見かけたものですが出品、販売にも規制がかかり始めているようですこれは資源保護の観点からも密漁・密売の防止からも確かに一利あります。　「結局うなぎは食べていいのか？問題」というタイトル通りの本を読むと業界の闇や　うごめく世界観うなぎが　なぜこれほど　減少していったかを解説されています。　日本人に好まれるこの魚の魅力と将来にわたる展望　冷房の効いた室内でじっくり読んでゆくしかありません外圧　　市場と流通　喫緊の課題は今後も　・・・・
25Jul
- 日本が危うい　という理由
  日米関税交渉が妥結したというニュースに喜んでいる矢先に株価は再び上昇基調になるが　アジアでは　タイ・カンボジアでも戦闘紛争にイスラエルではまたガザ攻撃ウクライナとロシアも継続中で・・・　　と見るに　極東は本当に大丈夫なんだろうか？と異常高温の北海道気象兵器攻撃にされされるがままの国土　世界中を襲う　洪水、熱波、台風にハリケーン竜巻などなど・・・　体温越えのこの気象にいかにして立ち向かうべきか？　「水分補給摂り過ぎで、腎臓にも肝臓にも負担かかり食欲不振状態に」　8・9月とまだまだ続きそうだ。
21Jul
- 漁業日誌　
  もう夏本番の暑さで長良川には昨年から　鮎イングの新規釣師が来るようになったしかし、近くで潜ってみたが、鮎は小ぶりで、ほとんど網をすり抜けるどうにも　これは　うなぎ、すっぽん釣りの餌にしましたその後、遠征して、南の流域まで足を延ばすが昼間から他県ナンバーのバス釣りの群衆　川には「夜釣り」禁止とあったので、そこでは断念することにそこから東に走り別のロケーションを発見本流から引き込まれる水門と流れに仕掛けを投入　ここでは　中サイズのナマズがヒット15ｍほどのロープにバケツを縛り、何度か水を汲み無事に収納　そこから常時の漁場へ　竿だしは　20時いきなり　竿ごと引き込まれる強い当たりに合わせると　めずらしくニゴイその後　ギギナマズ　緑亀の襲来に苦戦し、結果　うなぎは当たりなく・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…餌　ドバミミズ、鮎、オイカワの切り身仕掛け　錘15号、ハリス鰻はり14号　ライン5合または、建築用水糸竿、2本　　時間17時～21時　気温30℃蒸し暑い　　なまず、ニゴイ、ギギはお得意様のまな板へ　
18Jul
- 大雨の前の　恵み　～テナガエビのパスタは
  大雨の予報の前に船の様子を確認に行く　　船係留のアンカーは水中深くにあって濁りもあるので、外部からはまったく見えません　ウエットスーツに着替え、水中に入り腰元深く手繰ると　籠が仕掛けて合って、中を観ますと　モクズカニが5尾（カニは漁期前なので、リリースとして）さらに　確認すると　テナガエビが13尾も　入っていまして持ち帰り、泥を吐かせる　井戸水に　さらに　日本酒で、　絞めるそれを軽く塩揚げとして　パスタへ投入オリーブオイルとニンニク、オクラで炒め仕上げパセリと合わせ　パスタ完成　旨い特に手の香ばしさよ。　これが　地元の川の恵みだけど　そこで獲れるとは　ほとんど誰も知らんだろうなあ美味　
17Jul
- 今日の大雨　警報級と現状　長良川
  国土交通省の水位画像データです今の岐阜市　忠節あたり今季一番高い水位に上昇中です　当然の事ながら河口堰のゲートは全開中適切な対応だと感じます　洪水対応でと　明記されていますこれすなわち　河口堰が、川の流れをせき止めていることを自認している貴重なる証拠ですわな。　塩害がどうとか言っている場合ではない柔軟な運用が最も重要です　監視カメラやAI活用での塩分濃度データを活用するべきで。集中豪雨の近年の異常な上昇は米国カリフォルニアでも起きたように　急速な水位上昇があり、対応が重要だと感じます　当然のことながら　鵜飼は本日も中止でしょう。