美味しい坦々麺が食べたい❗️④〜ドロっと濃厚スープを求めて〜

こんにちは

今日は用事のついで大好きな

坦々麺を食べてきました〜！

①,②,③はこちら

『美味しい坦々麺がたべたい！①ドロっと濃厚スープを求めて』

『美味しい坦々麺が食べたい！②〜ドロっと濃厚スープを求めて〜』

『美味しい坦々麺が食べたい❗️③〜ドロっと濃厚スープを求めて〜』

今日のお店は銀座にある『はしご』です。

一見、辣油がたっぷり入っているのかと思いきや、

お醤油ベースのスープの上に芝麻醤が乗っている

ようでした。

芝麻醤大好き❣️

期待が高まります

底から混ぜて、いただきます🙏

香港のヌードルを連想させる細麺。

ん⁉︎意外なことにスープに柚子が入っています

お醤油ベースのお味…

もうこれは、はしごオリジナル坦々麺ですね。

これはこれで美味しいです。

ごちそうさまでした

支那麺 はしご 本店 (銀座/担々麺)