ピーマン系って子供苦手だし、大人だって、そんな、「あたし、ピーマン大好きなんだよねー」

とかって、聞かないですよね?

あたしは、子供のころから、嫌いではないですが・・・ナスが微妙なとこだったけど、

母の作るナスやピーマンの肉詰めが美味しかったので、嫌いになることはなかったですが。

(普段は、父が夕食を作る家庭)


野菜ソムリエの通信が来まして、みていたら、「ピーマン、パプリカサミット」があるって。

どういうつもりなのか、よくわかりません。以前のトマトも、結果、どこの何のトマトで、

どんなつもりで作ったのかよくわかんない感じだったし。

普通においしかったけど。送ってきた意味がイマイチわかんなかった。



ピーマンはちょっと置いといて、確かに、うちの父親(ほぼ毎日夕食を作る人)の大好物の一つは、パプリカではありますが。


あたしも、父が作った料理で育っているので、パプリカを見ると、綺麗で、納得いくものは、思わずかってしまいます。


でも、花があるか?って言ったら、どうなんだろうか。確かに、野菜ソムリエの勉強をしたときに、ふだん、

一般的にはあんまり見かけない、業務用的なパプリカはいっぱいあったし、

それは、彩として、面白いし、可愛いし、魅力的だったけど(視聴者+使い手目線)

だけど、それでサミットってどんなん?あたしの立場的に、無料なので、見ていようかな。

普通に、お金出して、見に行こうって気はあんま起きないけど。


そして、トマト。夏だから、トマトは欠かせませんが。

実は、毎日のように野菜ジュース飲んでるわたしは、トマト・・・

て感じなんだけど、夏は生トマト。食べます。特に。

てか、トマト愛おしいから。青臭いのも好きだし、トマト的な甘みや塩味も好きです。

だから特に、夏、旬なときは、あえて生のトマト食べたいなって思います。



もうひとつ、オクラ。

あたし、オクラ大好きラブラブネバネバ系はなんでも好物。

オクラは、よくうちの父が出してまて。オクラ、メカブ、もずく、納豆、山芋などなどのジアスターゼ。

たぶん、父親、酒飲みなので、そんなとこで、胃の粘膜作ってたんじゃないかなて思います。

実は、あたし、胃が弱くって、ていうか、神経質なコだったので、

子供のころは、よく、胃炎や胃潰瘍的な胃がキリキリ毎日だったのだけど、

そんな父の食も効き目なかったのだから、食ではやっぱどうしようもないとこもあるかもだけど。

この食生活がなかったら、食べること嫌いになってたかもしれないし、

胃にホントに穴あいてたかもしれないし。胃潰瘍どころの話じゃなかったかもしれなし。


今みたいに、いろんこと、気にしてるけど、気にしてない風を装う人にもなれなかったかもしれないし。

好きな人に振られても、こんなポジティブな人になれなかったかもしれないし。


全ては、ジアスターゼのおかげだと思います。

オクラって、切り口「☆」型ですよね。

これが、また、あたしの好きなとこ。☆好きなんです。なぜか。。。フェチ?!

だから、あたしの耳にも星がいます。かなりの年数で。これだけは、はずせない。。。


昨日は、食べ過ぎてしまったので、今日はちょっと控えて。

明日、12時で仕事終わるので、ランチ行きたいな~と思ったり。

それか、夕食か・・・いや、次の日もあるから、やっぱランチかな。


恵比寿近辺で、おすすめのフレンチありませんか?ランチで。

仕事終わりだから、一人でも入れるとこで、がっちり堪能できるとこ。

か、ご一緒出来る人がいたら、一番楽しいんだけどねあせる


あーあ、ちょっと寂しくなった。。。



8月12日、たぶん休みで久々、クラブにも遊びに行けそうなんだけど、

身近のDJの人たちのパーティやってないかなぁ?あったら、行きたいな音譜


http://soundcloud.com/mitomitokoto/back-to-find-you-mitomi-tokoto?utm_source=soundcloud&utm_campaign=share&utm_medium=twitter&utm_content=http://soundcloud.com/mitomitokoto/back-to-find-you-mitomi-tokoto

いつか自分のお店、(ランチにでも)食べにきたいとは思っていますが。

パン屋の二階的ストレス、きっとキッチンはあると思うんだよね。


て他人のこと思う前に、自分だろってとこで。

子供への対処の仕方がわからず。

10歳以上歳↓の人に、どんな風にせっしたらいいのかわからない。。特に女子。

で、変に舐められた態度取られて、ムっとはするものの、喧嘩とかしようとは、思わないし。

出来ることなら、一緒に働きたくないな~とは思うけど、そうはいかなし。

どうを違いをわかってもらえたらいいのか・・・・

君より、10歳以上違うし、それなりに生きてるから、

君の至らなさも受け止めるけど、たいがいにしいや

とでも、言ってみようかな。


あたし、大阪人じゃないし、江戸っ子でもないし。

この前、豚足食べたいと思って買いに行ったら、メカジキのカマがあって、

試験前だったので、今更だったけど、ちょっとでも頭よくなるといいなぁと思って、

その日は、カマ食べ、大きかったので、一日では食べられず。


で、やった今夜、豚足にありつけという次第です。


はあ、満足。


いろいろ気になることはあるけど、自分の好きなこと、人にまっすぐに向き合っていく

姿勢は崩さずにいきたいと思います。

いつ何があるかわからないから、一日一日を自分なりに納得できれば、

いいかなって。優しく優しく

ていうのは、一緒に講座受けてた人たちと、弾けられなかったのは、残念。


出会いを大事にしているあたしにとって、両方行きたかったけど、体は一つだし。


だけど、10年弱あたしのこと好きじゃなくなったって言っても、

一緒に歩んでる感とか、連絡くれるとか。

あたしも、毎月、行くよ!って言ってから毎月の約束は守ってたし。


あたしにとって大事にな人には変わりない人が、

夢の自分のお店、オープンした記念日に顔を出さないのは・・・


あたしには、心があるので、喜びを上手く表現できないながらも、

できる限りのことはしたいから。


おめでとう。これからもがんばってね。って。がんばってる人に、言うのは、切ないけど。

自由が丘なので、今まで、一か月に一回だったけど、もうちょっと多く行けるかもって

思います。可愛いお店でした。


「ロクロナン」

というフレンチレストランです。10坪と小さいお店で、まぎれもないフレンチ食べられます。


サヴォワの白ワイン一本飲んでしまって、帰りの記憶はありません。

どうやって帰ってきたのか・・・・あせる


お祝いだから、ま、いっかぁ~

明日からまたがんばります。


ちなみに今日は、タレッジオとフルム・ダンヴェールと、ヴァンムスー的な。。。

え?!今から?


はい。4時前から・・・

昨年、来日もされてましたが、日本にマディランを広めた、

シュッド・ウエストの美味しいワイン作ってくれるアラン・ブリュモンさん。


あたしは、この人の作るワインが、どうしても、気にかかる。


ので、今日は、ロゼを見つけたので、飲んでしまいました。


ボルドーとプロヴァンスの間。みたいな、ロゼでした。

ロゼ、評論家(勝手に、というか、好きなものは好きって思う)としては、

常温でも、軽く冷やしてもいけそうな、ロゼらしいしっかり感と、

どっちなの?って言われたくない存在感を感じ、自分が思うロゼらしいかなって思いました。


ちなみに、一本飲みました。


よくロゼだけど、白でいいんじゃない?

とか、赤って思えるくらいのとかってあるけど、

プピュイユ以来の、納得ロゼかなって思います。


ここにきて、なんでロゼに自分が惹かれるのか、

気になる存在なのか、ちょっと見えてきた気がします。

赤でもなく白でもなく、ロゼの美味しさ、わかりますか?

て。自分自身なのかもしれない。


言えるのは、ロゼは、女のコです。

強いけど・・・・

弱そうに見えるけど・・・・

みたいな。

結果、男のコも同じだけどね。持ちつ持たれつなんだよね、生き物し、

人間は、感情があるから。

やっぱ、体力っていうか、内臓力落ちてるかも。

実年齢はごまかせないってことかな。。。


ていうか、「飲みすぎなんですよ!あ~た!」


て誰にでも言われそうドクロ


昨夜、チーズの最後の直前テストが終わって、教室で仲良くなったコと

ちょっとビール飲みますかってことになって、最近食べたくて食べたくて・・・

のホルモンをやっと食べられまして、ちょこっと満足。

ホントは、もうちょっと、いろんな部位や刺し系も食べたかったのだけど、がまん。


で、お腹はもういいので、あとちょっとだけ、飲みますか。

てことで、ワイン屋でワイン飲んで、彼女とは解散。


実は、あたしはまだお腹が満たされていなかったので、

いつもの1,2か月に一回、飲みにいく前の同僚を誘って、

行っちゃいました。というわけで、あたしはまあまあ出来上がっていたはずなんだけど、

そこでも、きっと結構飲んじゃって、食べちゃった(いつもあそこ行くといっぱい食べ飲みしてしまう)

と思われ。


朝、なんとか出勤したものの、お客さんに配るパンの甘い香りに、

「オエっ」ガーン


て吐き気。そして、お腹下ってるし~

最悪です。

ダメ野郎です。早退させられましたショック!

スタッフには、二日酔いだとは言えないので、「なんでか・・・???」


と「申し訳ありません」


と言って、帰ってきました。おかげで、勉強がはかどりそうで、いいんだか悪いんだか。


て、明らかに、悪いっていうか、ダメダメ人間で、反省しております。

しばらく、飲みすぎ注意します。

ていうか、試験までは控えるけど。だって、あと4日!!

勢い余って、2本目で、1万円しそうなワイン開けちゃって、

どうしようって感じです。



堪能してしまったら、明日、普通に出勤できるか心配。。。

だけど、向き合わないと、作り手に悪い気もするし・・・


なんで、今日あけちゃったのか、良くわからないけど、

タイミングだったんだろうから、仕方ないかな。



たとえば、好きな人と飲む・・・

やっぱり、これくらいのワインだと、料理とじゃないとって思ったけど、

思い浮かぶ人はいなかった。っていうか、きっと、向こうから却下かなって人たち・・・


でも、やっぱり今開けてみて、かなり美味しいと思う。

当たり前だろうけど、超、素敵な香りで

好きな人と飲めたら、最高だろうなって思います。



アニョーとか、動物臭いお肉と!


きっと、ホント素敵なワインだと思います。


また会えると思うので、今日はできるだけ、堪能します。

可愛くて可愛くて。

超、卓越してるところはありそうだけど、あたしといるときは、鎧を脱いでるというか。

とっても、大切に思います。友達としても、あたしにとって大事な人としても。


ぶっきらぼうだけど、彼には愛を感じるから。

昨年、実は振られたのだけど、それでも、二人の時間を過ごせる、

会いに来てくれるのは、心から、嬉しいって感じてる。


上手く利用されてるのかもしれないけど、一緒にいるときは、嘘はなくっていうか、

感じず、幸せを感じるから、その一瞬だけでも、いいと思う。


別に他にあたしのこと大事にしてくれる人いるわけじゃないし。

あたしは、誰でも、大切だけど・・・かかわった人、あたしに失礼な人じゃない限り、

みーんな、大事に思ってるから。愛をもって、接したいと思ってるから。

自分に対して、そうじゃないどうでもいい態度感じた人には、もう別に自分から関わろうとは思わない。


そういうのこう見て、結構敏感なんだ。

油断して飲みすぎると、次の日頭痛くて、仕事出来ないダメダメな人になってしまうので。

場をわきまえて、飲みすぎ注意です。

試験、合格するまでは、もう飲まないようにします。(今日まであせる


明日、目覚めてからはノンアルコースで試験までいけるくらいの気持ちでがんばります!


マジ成功しないと前に進めないから。ダメだったときのこと考えられないし。


あたし、人間だし、気持ちあるし、悲しかったり、嬉しかったりって、あるし、

嬉しかったり、楽しかったり、面白かったりっていうのは、特に、そのまま包み隠さずいたい。


けど、もうちょっと、しっかりしないと、一人では生きていけないかもねひらめき電球て、一人でいたいわけじゃないんだけどガーン