いか天せいろ 中盛
とろろそば 並盛
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札幌市中央区、テレビ塔、サツエキに店舗があるハイコストパフォーマンスの蕎麦屋。
たっぷりの盛りの良さに良心的価格なのでいつも12時台には長蛇の列になる。
コチラはその大通店。
大通店と言っても 場所は知事公館近くで地下鉄西18丁目エリア。
サツエキエリアの「北農店」同様に夜は地酒中心の呑み処になる。
他店同様にコチラも12時台は激混みなので13時過ぎに訪問。
自販機で食券購入してカウンター席へ。
・いか天せいろ ¥650 中盛 ¥100
・とろろそば 並盛 ¥600
マウンテン盛りでお馴染みの大番。
¥100プラスの中盛は蕎麦600gとのことだが
ここ1、2年で盛りが少なくなってきており
実質600gは無いと思われる。
※下記の本店、北農店の「中盛」画像と比較していただくとわかる。
原材料高騰の折、それでもまだまだ他店より安くて多いのでやむなし。
熱々のつけ汁は かえしが濃いめ。
そこに 巨大な「いか天」がまるでお風呂に浸かってるように
少し折り曲がって沈んで その存在感を示している。
蕎麦自体は風味は弱めだが その分大量でもワシワシとのどごし良く食べ進んでいける。
同行者のとろろそばだが、既にとろろと生卵が一緒入っていた。
生卵は出来れば 自分で分量調整しながら入れて食べたいすよね？
言えばセパレートにしてくれるのだろうが、初オーダーの場合を構成がわからないので
食券渡す時点でひと声かけてもらえるとありがたい。
そば量は並盛でも充分、高級蕎麦店の大盛ぐらいはある。
あっというまに完食。
この日も13時を過ぎてからも次から次へと客が切れず絶えず満席。
北農、テレビ塔本店同様にやはりコチラも人気店なのは変わらないようだ。
☆大通店過去記事
・2019.3月 かしわせいろ 中盛 → コチラ
・2018.10月 いか天そば 中盛 /かしわせいろ → コチラ
☆テレビ塔本店記事
そば居酒屋 大番 大通店
札幌市中央区大通西１５‐２‐１ ラスコム15ビル1階 011-615-4898 11:00～15:00 17:00～23:00 日祝休み
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