NEWOLD STYLE 肉そば けいすけ フレスポ恵み野店 ※閉店 | @sapporo walkways.

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※空腹時の閲覧注意

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※2018.10.27「札幌 みその」に業態変更。


北海道恵庭市フレスポ恵み野にある全国展開している人気ラーメン店。


大和ハウスグループが運営する商業エリア「フレスポ」内にコチラはある。


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コチラの「けいすけ」だが、2011年に「札幌らーめん共和国」に「東京けいすけ」として出店していた。


この日は私用でコチラ方面に来た為訪問。


夜7時過ぎに入店。



・背脂肉そば ¥830
・ 味玉 無料サービス
     (トッピング定期券使用)


前回は大きな塊の背脂が大量だったが、今回は食べやすく細かい粒となっていた。

肉そばの名前に恥じることなくチャーシューがたくさん。
脂身のない豚肩ロースだが、10枚近くも入っている。


天然醸造の醤油を使用しタレは甘め。

にんにくが適度に効いておりキリッと醤油のエッジが感じられ。



トッピングされた刻みタマネギ、おろし生姜が良い仕事をしていて甘めのスープにとてもよく合う。



透明感がある甘めのスープにはモチモチ食感の中太ストレート麺がよく合う。



また、味玉がとろっとろで さりげなくウマイ。



似寄りがあまりないラーメンだけに用事のたびに訪問している。

トッピング定期券が地味に活躍中。






☆過去記事

肉そば 醤油→ コチラ

背脂肉そば  肉そば醤油 餃子 → コチラ


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NEWOLD STYLE  肉そば  けいすけ  

フレスポ恵み野店



北海道恵庭市恵み野里美2丁目   0123-21-9292 

11:00〜21:00