おはようございます
昨日はキツイ雨の日でした
ムシムシとした
嫌な暑さのある１日でした
そんな日は
元気が出るように
ステーキをしました
肉食男子は
泣いて喜んでいました
美味しいイチボ肉を
見つけたので
ステーキにしてみました。
◯ステーキ
フライパンで焼くだけですが、
焼きすぎると固くなるので
気をつけます。
私は弱火から中火ではじめて
1度だけ裏返して焼きました。
ソースは
りんごと玉ねぎ
しょうゆ、みりん、赤ワイン
はちみつを
ブレンダーで混ぜて作りました。
少し甘めで
美味しいステーキソース
になりました♫
添えた野菜の
じゃがいもとインゲンは
蒸し器で蒸しました。
◯おからのサラダ
おからを炒めて
後はきゅうり、ハムと一緒に
リンゴ酢とマヨネーズで
混ぜました。
◯野菜のスープ
鶏がらスープに
キャベツ、えのき、にんじん
を入れて
薄口醤油と塩で味をつけます。
ボリュームがあるステーキ♫
みんなテンションが
ちょっと嬉しい
おうちごはんになりました
先日、仕事が休みの日は
我が家で友達とおしゃべりー♫
いろんなデザートを
持って来てくれて
豪華なデザートタイムに
なりました
ワッフルは
豆乳とホットケーキミックスで♫
簡単おやつです。
手作りのあんこと
豆乳クリームで
デザートいろいろ
プレート♫
おしゃべりは
つきません
食欲の秋が始まります。
おうちごはんも
おうちおやつも
嬉しい季節♫
そんな季節に
ゴチソウサマデシタ
