初 クグロフ型

変わったケーキを焼きたいが為にクグロフ型を購入しました。
初なので分量など解らず…取り敢えずケーキみたい？な物を焼いて見ましたが…失敗しました。



予定では、もう少し発泡するはずが…



次回、頑張ろう　でもパンと違ってカロリーが高いから沢山作れないし～

パウンドケーキ

何時ものパウンドケーキ　特に失敗もしない　今の所…中味は、ローストしたクルミとラム酒に漬けたレーズンです。
トップの割れは、自然の割れです。焼く前にスジを付ける・バターを乗せる等は、していません！すれば型良く開くようですが…その内試して見ます。

お昼御飯

今日のお昼御飯です。揚げは、昨晩、煮ました。



写真は、無いけれど昨晩は、舞茸のクリームパスタでした。ラザニアを作った残りのホワイトソースを使いました。