お好み焼きのラインナップを増やします | 福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

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脱サラ後に広島の有名老舗店で2年間修行し、福山市の駅前で広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」を開業した店主のブログ

福山駅前徒歩5分!広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」営業日記2699日目。


今日は定休日でした。

先週が木曜日までお休みをいただいていたので、早くも定休日っていうのが変な感じです。


そんな今日はさすがに急ぎの要件というのはほとんどなくてゆっくり過ごすことができました(^ ^)

ほんのちょっとしたことと言えば、ショップカードを印刷したことくらいです。

GWで来店してくれたお客様が多かったこともあってか、今回はなくなるのが早かったのが嬉しいですね(^ ^)

ショップカードを持って帰ってくれるということは満足してくれたということだと思いますので。

これからもどんどん持って帰ってもらえるように頑張らなければですね。


あと、急ぎの要件ではないのですがお好み焼きのメニュー表を変えようと思っていろいろ編集してました。

具体的には、各お好み焼きにおすすめトッピングを書いて単価アップにつなげたいなと思ってます。


デザインの勉強なんてまったくしていなかったのであーだこーだと編集していたらワケがわからなくなりました(笑)

基本に立ち返って、パッと見たときの分かりやすさを意識するとちょっと良い感じにできてきたと思います。


細かい修正をして、今週中には入れ替えたいなと思います。

それと同時にお好み焼きのレギュラーメニューも新たに増やしますので、どうぞお楽しみに(^ ^)



テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)


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お好み焼き鉄板焼えんまる

住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日

【営業時間】

火〜土

17:3022:30(LO)

11:3013:30(LO)

17:0021:00(LO)

※材料がなくなり次第終了

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