プレミアムフライデーが今日からスタート。
その影響があってか、全然関係ないのかは分かりませんが、今日はめちゃくちゃ忙しくなりました！
2月で1番、開業以来3番目という好成績(^ ^)
しかも今日は僕とサカモトさんの2人体制だったのだからよくやったもんです。
まぁ片付けは普段より1時間以上かかりましたけど、これも嬉しい悲鳴ということで(^ ^)
ただ、グラスが足りないなどの問題点もいくつか出てきたので改善は必要です。
また、カウンターでお好み焼きをご注文いただいたお客様にヘラをお出しするのを失念していて、お箸で召し上がっていたのは大失敗でした。
これは深く反省しています。
平日が暇な週の週末は忙しいというジンクスを信じて、2月のラストスパートをかけられたらと思います(*ﾟ∀ﾟ)=3
お持ち帰りは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)
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お好み焼き鉄板焼えんまる
住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【営業時間】
火〜金
17:30〜23:00(LO)
土日祝日
11:30〜13:30(LO)
17:30〜23:00(LO)日曜祝日は22:00(LO)
【2月の休み】
27日
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