ご予約が増えてきました | 福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

脱サラ後に広島の有名老舗店で2年間修行し、福山市の駅前で広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」を開業した店主のブログ

福山駅前徒歩5分!広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」営業日記68日目。


今日は暖かくて過ごしやすかったですねー(^ ^)
先週はすごく寒かったのになんとも不思議な気候です。


さて、最近はありがたいことにご予約の電話を受けることが増えてきたように感じています。

しかも、開業してから少し前まではご予約も僕やサカモトさんの知り合いであることがほとんどだったのに、最近は全然知らないご新規のお客様のご予約が圧倒的に増えてきました。

こうしてみると、少しずつえんまるの知名度が上がってきているのかなーと思えますね(^ ^)


今日もご新規のお客様のご予約があったのですが、その方は開業前の工事段階からずっとこのブログを読んでいてくれたそうです。

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工事期間中もブログの案内貼ってましたからね。
告知しておいて良かったー(^ ^)

修行開始からずっと書き続けてきたブログですから、これを読んで来たよって言ってもらえると個人的にはめちゃくちゃ嬉しいのです(*´Д`)


夜遅くにウトウトしながら書くこともあったりして、翌日読み返して見たら意味不明なことを書いてて慌てて修正したり、こんなこと書いたっけ?って記憶にないこともありますが(笑)読んでくれてる人がいるってだけで益々頑張れます(`・ω・´)

拙いブログですが、どうぞこれからもよろしくお願いします!


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ちょっと一手間、ごま油で香ばしく炒めてます。
焼き枝豆 290円



お持ち帰りは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)


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お好み焼き鉄板焼えんまる
住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【営業時間】
火〜金
17:30〜23:00(LO)
土日祝日
11:30〜13:30(LO)
17:30〜23:00(LO)日曜祝日は22:00(LO)
【2月の休み】
20日、27日

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