釣堀やってます☆ | 尼崎 阪急塚口駅徒歩2分 ふぐ・蟹・鱧料理 雅 -MIYABI-

尼崎 阪急塚口駅徒歩2分 ふぐ・蟹・鱧料理 雅 -MIYABI-

元々西宮甲子園にあった【ふぐまん】梅田の【ふぐの介】の統括をしておりましたが独立をして令和5年7月6日に開店致しました。調理師歴25年になりますがまだまだ勉強中でございますのでよろしくお願いします。

こんばんわ!大阪東住吉区・平野区
喜連瓜破駅、針中野駅、長居公園駅周辺で
食べられるピクピク踊る旨いてっちり屋
ふぐまん東住吉店の山本真也です(o^-')b

本日は雨o(;△;)o 雨は嫌ですダウン
特に週末土・日は特にしょぼん
そんなこんなでちょっと買出しに行って来ましたチョキ
大阪は生野区田島にある活魚センターと言えば・・・
大昌水産でしょう(≧▽≦)b
photo:01

本日は日曜日なんで水槽が釣堀になってました

ちなみにこのおじさんが釣ってるのはビックリマーク

65cmオーバーの真鯛うお座でかすぎて弱らないと

釣堀からあげれないので20分以上格闘しておりましたにひひ

photo:02
みんな笑顔で並んでおりましたニコニコ
photo:03

鯛・ひらめ・とらふぐですね( ̄▽+ ̄*)

注意書きにとらふぐ大は釣らないでって

書いておりましたがどのサイズから

大扱いか僕でも分かりませんwww 

せめて何cmとか目安を~( ´艸`)

photo:04

活け〆の魚たちや音譜

photo:05

本マグロなど

ヤバイビックリマーク旨そうですドンッ

トロの部分を食べたいグー

大トロより中トロが食べたいですラブラブ!

photo:06


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■【ふぐまん東住吉店】の店長山本ってどんな人??■喜連瓜破・矢田・針中野の真ん中でふぐを捌く☆★-ipodfile.jpg
ふぐまん東住吉店
大阪市東住吉区住道矢田5-1-29
TEL 06-6700-2981
営業時間 17:00~23:00

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