料理家。大学卒業後
和洋中の料理を専門的に2年間学ぶ。
その後アシスタントになり、専門学校の
料理教室の運営に携わる。
その間、著名シェフのアシスタントも経験し、
その後結婚し独立、親子料理教室などを
主催する。
その後我が子の食の悩み歴10年を経て、
子どもの食育の先生に転身
一男一女の（現大学生）のママ
子どもの食を通してママ達を応援する
キッズ食育マスタートレーナー
熊本市 子どもの食育料理教室
青空キッチン熊本校／本荘校 代表
松野文枝
（自己紹介はこちらから☆）
【熊本/全国】
♡ママ達が頑張らなくても料理が作れる♡
レシピ多数掲載
大人向けレシピ・・Nadia
お子様向けのレシピ・・子どもの食育ラボ
熊本校体験レッスン
https://ameblo.jp/fu-mu/entry-12288345013.htm
おはようございます。
昨日も絶賛引っ越しです。
やること山積みですが、
今日は日本キッズ食育協会の
オーナー研修復習受講をします
この講座に出ると気持ちがシャーンと
整いマインドを整えてくれます。
私は資格を取得してから、
協会の学ぶ機会をたくさん利用させて
頂いています。
学んで終わりではないと私は
思っていて、自分自身を高めるために
学び続けていく必要があると思っています。
私がそうだからか・・
熊本校スタッフの
ゆっ子先生（中野トレーナー）も
復習受講を受けたり、協会の
さらなるステップの学びをしたり、
自分の今より先を見て行動している
事に、尊敬と、
素晴らしいスタッフに恵まれたと
思っています感謝
子どもたちに接する私たち講師は、
やはり新しい知識の上書きを
していく必要があると思っています。
その原点の出来事があります。
娘が都内の私立幼稚園にいた時に、
大学生の女の子たちが
校舎内の幼稚園の門の前に
朝集まるときがありました。
（幼小中高大同じ敷地だったので）
それは教育実習の始まる日の朝です。
こんなにたくさんの子たちが
来るの？と思っていましたが、
シスターの園長先生が、
「自分の胸に手を当ててみてください。」
とおっしゃったんです。
「今の自分は、
綺麗な真っ白なキャンパスを
心にもった子どもたちの前に、
自信をもって出ていけますか？」
と聞きました。
「自信のある方だけお残り下さい」
と・・・
そうしたら数十名いた大学生が
2～3名になってしまいました。
その時場面は今でも私が
子どもたちのレッスンの時に
思い出します。
熊本校＆本荘校の生徒たちには、
最善でありたい。
いつもスタッフでミーティングを行い、
私のコピーになるのではなく、
それぞれのカラーを出しつつ、
生徒たちに伝えて行くために、
私たち熊本校のスタッフは
学び続けています♡
今日は新しい熊本校スタートの前に
学べるので、またこれからの自分の
3年後の夢に向かって頑張るスイッチを
自分で押せるような気がします
楽しみ〜！
さて・・今日は
手抜きと言わせない！
材料3つ！10分で出来る
夏休みごはんレシピをご紹介しますね。
夏休みごはんは材料3つ10分以内
アレンジも自由自在
鶏ひき肉とトウモロコシと
ピーマンで作る夏のおかず！
アレンジも楽しめる超特急10分レシピ
今回の材料は3つ！
♦鶏ひき肉
♦トウモロコシ
♦ピーマン
茹でたトウモロコシがあれば
時間は10分以内で完成する
ボリューム満点おかずなんです。
手抜きと言わせないのは・・
料理家の私の
本格中華料理レシピの
アレンジだからです。
しかもこれ！
基本のおかずを作れば
アレンジも自由自在。
お弁当にそして、翌日の夜ご飯の
1品としても楽しめます。
レシピはたべぷろ様へ
アレンジメニュー
アレンジ１
鶏ひき肉とトウモロコシのワンタン揚げ！
アレンジ２
鶏ひき肉とトウモロコシのオムレツ風！
夏休みのごはん作りに
ぜひ作ってみて下さいね。
他にもおすすめレシピがいっぱい。
15分料理だから夏休みの
ごはん作りにおススメです。
たべぷろにはママ達に優しい
時短レシピがたくさん
掲載されています。
2021夏賞受賞レシピ
殿堂入りレシピ
2020年たべぷろ大賞受賞レシピ
人気レシピ
青空キッチン熊本校イベント情報
7月29日（土）
手を洗おう！
アロマソープづくりと
手洗いのお話
衛生は食育ピトグラフの6番にも
入る大事な事。
特に食中毒の多いこの時期だから、
しっかりと衛生のプロに
親子でお話を聴いてみませんか？
8月6日（日）10時～
フェアトレードシティくまもとマルシェ2023
フェアトレード∞SDGｚ体験
ピプレス広場（上通り入口）
①熊本校では、90歳のおばあちゃんが作る
食玩具（チュチュズリノ）と廃棄新聞で作る紙袋を使って
栄養を学びます！
（こちらのイベントはチャリティーとして
熊本市養護施設に売上は寄付させていただきます）
②廃棄野菜を使って、野菜スタンプで
世界で一つだけの袋を作ります。
8月19日（土）
スポーツキッズ食育イベント
かけっこと
スポーツドリンク作り体験
こちらは、熊本で唯一の
スポーツキッズ食育トレーナーでもある
ゆっ子先生が運動を頑張る子どもたちへ
スポーツドリンクについて
教えてくれます。
これは知るとびっくり！！
皆さん驚くお話が。。聞けますよ。
青空キッチン熊本校の夏のイベント
「学び」にぜひ親子で遊びに来てくださいね。
お申し込みはHP又はInstagramからでも
大丈夫です。
削らない韓国かき氷ピンスレシピ
青空キッチン熊本校＆本荘校について
青空キッチン熊本校では
体験レッスンを受け付けています。
HPをご覧ください。
公式LINE
