このもちピザも当然のごとくピザソースから手作り。具はツナとカニカマともろもろ。昨年は作ってくれなかったので久しぶりのもちピザを堪能したね。
今日は休みでこれは昼ご飯、もちピザのお相手は白菜のスープ。白菜消費メニューだけど俺好みのクタクタになるまで煮込んであるので問題なし。今は透析中だけどこの後飲み会直行なので昼は軽めでちょうどよかったな。
七草粥や鏡開きのように我が家の新春の恒例メニューはもちピザだ。奥さんの実家でのしもちをもらって帰るのでそれをぜんざいとか焼き餅とかに使って、さらにもちピザ。