昨日はうだるような暑さの東京。
外出中まっ赤に茹で上がりましたよ
こんな季節にぴったりの干菓子を
お土産にいただきました。
うちわ形が可愛い、金沢のお菓子。
涼やかです
まだまだ猛暑が続きますね。
どうぞご自愛ください。
残暑お見舞い申し上げます
ご参加下さった方のフルーツ盛りです↑
西鎌倉の素敵な素敵なご自宅サロンで
お料理教室 「Salon de 食＆花」
を主宰されている松浦郁子さんから
嬉しいご縁をいただいて、
フルーツカッティング出張レッスン
に伺わせていただきました
同じ食空間コーディネーターでもあり、
今年の東京ドームTWFのコンテストでは
真珠婚式のテーブルコーディネートで
見事 優秀賞を受賞された方です☆
完成したプレート９皿ずらり並ぶと
テーブルの上が南国感いっぱい。
ご興味を持って下さった郁子さんと
彼女のお料理教室の生徒様方に
フルーツカッティングを楽しんで頂けて
本当に嬉しいかぎりでした
郁子さんが撮って下さったレッスン中のフォト
笑顔の素敵な可愛い方ばかり
男性も!!
いつもお料理を学ばれているだけあって
たいへん器用なみなさまでしたよ♪
カッティングレッスン後には
賑やかにティータイム。
おいしいハーブティーや
郁子さん作の美しいスイーツを
私も一緒にいただきました
「バタフライ ピー」という名の
ハーブティーで作られたそう、
目にも美しいブルーのゼリー
アイスとリキュールがけで、
お味もとっても美味しい
思いがけずランチまでご馳走になり、
荷物が軽くなるようにとフルーツの
現地調達もご手配下さって、
素敵な生徒様方をご紹介くださり、
とても気持ちよくレッスンさせて頂けて。
なんてステキなのだろう・・・
学ばせていただきました!!
優しさ一杯、心づくしのお招きに
もう感謝ばかりの一日でした。
本当にありがとうございました
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西鎌倉のお料理教室「Salon de 食＆花」
素敵なサロンへどうぞ～♪
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ギャラリー麻百百さんでの
フルーツカッティングレッスン上級クラス
今月は桃づくしのMENUでした
またUPさせてくださいね。
今日の画像は、その麻百百さんで
お取り扱いされていた 作家さん物の
ガラスのカトラリーレストです。
（現在は少し違うデザインのものが
並んでいますよ＾＾）
フォークとお箸を置いて撮ったのは
少々違和感のあるセッティングですが…
スプーンとお箸、フォークとナイフなど、
今シーズン我が家で大活躍してくれています。
小さなものでも、
涼を呼ぶ夏の食卓に
さて明日は、電車で鎌倉まで
（という初めてのパターンで）
楽しみな出張レッスンに
伺わせていただきます♡
八月の週末はお楽しみ色々ありますね。
皆さまどうぞ素敵な週末を♪