おはようございます！
フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
今日はちょっと雑談を…
少し前の話ですが、金沢にある
PRESTAT（プレスタ）チョコレートカフェ
を訪ねました。
プレスタは、ロンドンで１９０２年創業。
全て手作業で作られる高級チョコレート、
英国王室御用達としても有名ですね。
プレスタのチョコレートが買える店舗はまだ
日本に２軒のみ。日本橋三越店と、そしてここ
金沢・にし茶屋街にあるお店だけなのです。
金沢店にはカフェも併設。
趣のある古い日本家屋へ靴を脱いであがる
畳のカフェがとても金沢らしい
カカオのソフトクリーム。
濃厚でダーク、美味しいです。
グレートテイストアワードを受賞した
ことのあるダンディーケーキ。
フルーツとナッツの入った、
スコットランド伝統のケーキです。
１階ではチョコレートをお土産に！
Cafe PRESTAT kanazawa
にし茶屋街、通り添いですよ。
こちらは石川県立美術館内の
辻口さんのカフェ
「 LE MUSEE DE H 」
ル ミュゼ ドゥ アッシュで、
のとミルク ＆ のとミルクプリン。
能登ミルクは優しくて美味しい。
すぐ裏手に「本多の森」が広がっている
のですが。日が暮れて折角の景色も
何も見えない夕方の駆け込みでした
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フルーツカッティングレッスン
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★ 渋谷のおうちギャラリー （→★）
次回フルーツカッティングレッスン
２０１９年１月２７日（日）より
午前11:30～アドバンス
（旬のフルーツを楽しむクラス）
午後14:30～ビギナー
（初めてのかた対象４回コース
４月までの毎月第４日曜日）
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★ 自由が丘 駅より１分
１１月１９日（月）13:00～
紅白蒲鉾の飾り切りワンデーレッスン
満席 締切り
自由が丘フルーツカッティングレッスン
１２月１７日（月）13:00～
クリスマスのフルーツカッティング
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★平井（ギャラリー麻百百→★）
１２月４日（火）午後15:00～
クリスマスのフルーツカッティング
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