フルーツカッティングレッスン
at 神楽坂プリュス２
午後の部は、
ビギナー４回コースの３回目。
今回はバナナをメインにした
カッティングレッスンでした
上の画像は、
真剣に盛付け最終チェック中の生徒さま。
フォトジェニックなとても綺麗なバランスに
仕上がっています
皆様の完成プレートです
バナナの扱い方、
変色止めの施し方、
等々をお伝えしながら
バナナボートをメインにした
ワンプレートを仕上げて
いただきました。
バナナもキウイも、つるんつるん
滑りやすいフルーツなので、
盛り付けには少し苦労されていま
したが、楽しく賑やかでカラフルな
ワンプレートが完成しました
今月も皆様ありがとうございました♪
ビギナーコースも３回目、
じょじょに難易度UPしますが
面白さもUPしていきます
次回のレッスンから渋谷に場所を移し、
また新鮮な環境でのレッスンを
お楽しみいただけますよう
私も楽しみにしております！
大きな明るい窓からみえる
神楽坂通りの風景も
これがLASTです
神楽坂プリュス様、
長い間ありがとうございました
ブログで素敵にご紹介くださいました
Hiroko's Kitchen 酒匂ひろ子さん→★
食のプロ「カナごはん」 カナさん→★
いつも励みになる嬉しいお言葉
ありがとうございます
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今後は、渋谷、自由が丘、平井の
３か所でのレッスンとなります
レッスンお問合せは→★
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