しばらくぶりの更新ができました
PC本体のみでなく他にも不具合が見つかり、
本職の方々にあれこれと見てもらいながら
やっと何とか復活しました。
ふぅぅ~
溜まり溜まったレポを今日から一気に
続けていきますね!
2週間前のお話になりますが、
渋谷のおうちギャラリー&キッチンスペース★
にて、フルーツカッティングの特別レッスンを
させていただきました。
フードコーディネーターで野菜ソムリエの
YUKIさん
が素敵なご縁を繋いでくださって、
YUKIさんの親しくされている素敵な皆さま
貸切のグループレッスンです♪
最初からとっても温かな眼差しで
レッスンを楽しんで下さる皆さまで、
気持ちよく心地よい時間が流れました
簡単で華やかに見えるカッティングで、
メロン、キウイ、オレンジの3点盛りプレート。
シャインマスカット、ブルーベリー、チェリーを飾りに
美しく完成
レッスン後、みなさまでカンパ~イ!!
お話の尽きない賑やかなティータイムの始まりです
テーブルはグリーンを基調にした
ナチュラル&カジュアルに。
旬のドラゴンフルーツ&メロンボール
を盛り付けた夏らしいレモンカップも
を盛り付けた夏らしいレモンカップも
一緒に召し上がっていただきました。
そして大好評のスイーツの登場!こちらは
YUKIさんお手製のトマトのパンナコッタと、
スペシャリテであるチーズケーキ。
食卓に花が咲きました
お越しくださいました素敵なみなさま
yokoさま、Nさま、Hiroさま、マダムMさま、
そしてYUKIさん、ありがとうございました。
次回のご予約もいただき、
また楽しみが増えました!!
ありがとうございます♡
この日のことをブログにUPされています♪
テーブルコーディネート繋がりもあり以前よりブログでは
よく存じ上げておりましたが初めて御目文字が叶いました
→ yokoさま
ちょうど昨日もYUKIさんのチーズケーキカフェにて
(私は丁度レッスンの準備中)声をかけて下さいました
→ Hiroさま
(マダムМさまにもチーズケーキカフェで再会できました)
昨日のことはコチラにも
♪
YUKIさんには、何度も素敵なご縁をいただいていて
本当にうれしく感謝・感謝でいっぱいです!!
この日、Hiroさんからの素敵なお土産もいただきました
ルバーブ、ラズベリー、ブルーベリーの
(ミセスベリー先生直伝レシピの)コンフィチュールと、
ほろほろとして美味しいスコーン。
ありがとうございました♡
ありがとうございました♡
ハンドメイドの優し~い美味しさでした