最後に、ランチ編です
先日の「おうちピクニック」コラボレッスンにて
ラッピングとフルーツカッティングのレッスン後に
召し上がっていただいたランチです。
出来たてをパチリ！
Keikoさん
お手製の、
うずら卵入りミートボール
しっかりと重めで美味しかったですよ～
ランチボックスに詰めたら、ピクニック気分
カトラリーも、こう見えて使い捨てのプラスティック製です。
お皿もコップもすべてペーパーで、おうちピクニック！
二人でメニューを考え分担して作ったのですが
ボックス中身のプチトマトとズッキーニのピクルス
＆フルーツゼリーは私の担当で
豆乳とカルピスにフルーツを入れたゼリーで
上にシロップをクラッシュゼリーにして乗せています。
パンにはKeikoさんがローズマリーを結んで、
ランチボックスが途端にオシャレに見えてきませんか
ちょっと遊び心をのせて、
ジャーマンポテトサラダをシュガーコーンに
アイスのように入れてみました。
手に持って、そのままコーンまで食べられますよ。
ちびっこのお誕生会などにも、いかがでしょう
シュガコーンはアイスだけでなく色々な食材と
相性が良く、ポテサラにもよく合います
持ち手のところには、これまたKeikoさんが可愛く
ペーパーコースターを巻いて仕上げてくれましたよ。
プロのペーパー使いが随所に効いています
クルスタード２種。 レモン香るクリームチーズと、
フルーツを入れた小さなフィンガーフードです。
ランチボックスを包んだクロスは
そのまま皆さまへのお土産となるよう、
IKEAでふたりで選んできました。
つくりたて、あつあつバターポップコーンも山盛りに。
ランチボックスと紙コップには
コラボレッスンのオリジナルラベル入りです。
ピクニックなので今回カジュアル素材ばかりなのですが、
ちょこちょこ細かなところ手が込んでいるのです
そんな ランチタイムも楽しんでいただけて
嬉しいかぎりでした
追伸。 昨日の記事でみなさまにリンクさせていただきましたが
２度目の記事UPしてくださいました→ 桃井智世帆さん★
です。
素敵なブログに何度も登場させていただいて
恐縮ながら
恐縮ながら智世帆さんのお気遣いにいつも感謝します♡